Skip to content Skip to footer
Panel: Sekt niemiecki „szampan” czy coś więcej?
Nazwa „sekt” prawdopodobnie wywodzi się od zniekształconego francuskiego terminu sec ; z kolei Niemiecki Instytut Wina podaje, że wzięła się od niem. sekt , ale na przełomie XVIII i XIX w. oznaczającego... sherry (od staroang. sack ). Ktoś zamówił je, używając tego słowa, kelner jednak przez pomyłkę przyniósł musiaka. Nazwiska niektórych słynnych twórców bąbelków (Krug, Deutz,…
Panel: 8 win wartych uwagi z Wielkopolski
Wina z Wielkopolski degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Marek Popkowski, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ. Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz TUTAJ. WINA BIAŁE Riesling 2022 Winnica Enosfera Wielkopolska, Polska cena: 70 zł Nos rieslingowy, usta solarisowe. Aż się prosi o więcej kwasowości…
ITTF Warsaw 2025 – biznesowa wartość, międzynarodowa skala, inspirująca energia branży. Podsumowanie 3. edycji targów
Warszawa po raz kolejny stała się miejscem, w którym turystyka spotyka biznes i innowacje. Trzecia edycja targów ITTF Warsaw w Pałacu Kultury i Nauki zgromadziła ponad 200 wystawców z 32 krajów, a w wydarzeniu wzięło udział 8500 uczestników z 68 państw - liczby, które same w sobie świadczą o skali i prestiżu imprezy. To były…
Rośnie eksport win portugalskich do Polski
Polska utrzymuje pozycję wśród 10 najważniejszych rynków dla win portugalskich. W statystykach niezmiennie przodują Francja, USA i Brazylia. Według najnowszych danych ViniPortugal, w pierwszym półroczu z Portugalii do Polski trafiło niemal 8,8 mln litrów wina o wartości przekraczającej 20,8 mln euro. Jest to zauważalny wzrost w porównaniu z analogicznym okresem w ubiegłym roku – o…
Zoom na portfolio marki Jonston
C zy „Jonston” to: a) jakieś anglosaskie nazwisko; b) polska destylarnia rzemieślnicza, specjalizująca się w ginach, a mająca siedzibę w Lesznie? Obie odpowiedzi są poprawne. Owa destylarnia na swego patrona obrała Jana Jonstona (1603–1675), przyrodnika, lekarza i filozofa, który urodził się w Szamotułach, a mieszkał właśnie w Lesznie. Całe życie uważał się za Polaka, ale…
Panel: czerwienie z Rioji
Jeśli szukamy dobrego, charakternego czerwonego wina pełnego owocowo-beczkowych aromatów i intensywności, butelki z tej najsłynniejszej hiszpańskiej apelacji (jednej z dwóch – obok Prioratu – której wolno używać nazwy Denominación de Origen Calificada ) są prawie zawsze dobrym, niezawodnym wyborem. I tak już od wielu lat, pod każdą szerokością geograficzną. Nasz panel to potwierdził: na Rioję…
Panel: Serbia? Odkrycie roku!
Tak! Partia serbskich win, którą pozyskaliśmy na niedawnych targach Enoexpo w Krakowie, okazała się winiarską perłą. Pochodzi ona z praktycznie nieznanej dotąd u nas „ziemi obiecanej” – choć rozsądek i odrobina znajomości geografii nakazywałyby brać Serbię, przynajmniej w aspekcie winiarskim, bardzo serio. Jednym z powodów skromnej obecności win z tego kraju na rynku europejskim jest…
Panel: Beaujolais znane od wieków i wcale nie „nouveau”
Od dobrych kilkudziesięciu lat ta zasłużona apelacja kojarzona jest z jej czysto marketingowym tworem, czyli winem Beaujolais Nouveau, tradycyjnie otwieranym na całym świecie w trzeci czwartek listopada. My jednak skupiliśmy się na winach Beaujolais „tradycyjnego”, licząc na to, że wśród polskich importerów znajdziemy ich rozsądny – jakościowo i cenowo – wybór. Przedmiotem naszej degustacji było…
Portfolio: Winnica Pałac Mała Wieś
Wina z portfolio Winnicy Pałac Mała Wieś degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ. Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz TUTAJ. WINA BIAŁE Fenix Blanc Barrique 2024 Winnica Pałac Mała Wieś Mazowsze, Polska szczep: souvignier gris cena: 139 zł…
Portfolio: Gerardo Cesari
Wina z portfolio Cesari degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ. Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz TUTAJ. WINA CZERWONE Amarone della Valpolicella Classico 2019 Gerardo Cesari DOCG Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Włochy szczepy: corvina veronese, corvinone,…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator