WSET 3, wielbiciel win (głównie z krajów na "W" - Włochy, Węgry i Wiele innych), tłumacz branżowej literatury (m.in. "Atlasu Świata Wina" Hugh Johnsona i Jancis Robinson, "Kursu wiedzy o winie" Kevina Zraly'ego i "Win naturalnych" Isabelle Legeron MW).
P ortugalskie wina pojawiają się na naszych panelach często. Gwoli przypomnienia, próbowaliśmy m.in. win z Tejo czy Douro, ocenialiśmy też jednoodmianowe z lokalnych szczepów castelão i fernão pires.
Tym…
T ytuł trochę prowokacyjny, ale – przynajmniej na razie – odzwierciedlający faktyczną sytuację, jeśli chodzi o popularność i znaczenie w winiarskiej rzeczywistości obu sąsiadujących ze sobą hiszpańskich regionów. Nawarra – podobnie jak Rioja…
T o nasze pierwsze podejście do chorwackich win na Trybuszonowych łamach – i wierzymy, że nie ostatnie.
Chorwacja to kraj o największym, obok Słowenii, potencjale winiarskim wśród regionów…
Nawiązując do tytułu: Mołdawia to temat w obsłudze niełatwy. Jest państwem o największej na świecie powierzchni nasadzeń winorośli w stosunku do powierzchni kraju. Te pierwsze zajmują ok. 150 tys. ha, czyli 1500 km2,…
Tym niezbyt wyrafinowanym tytułem (będącym spontanicznie rzuconą i jakże celną uwagą jednego z naszych degustatorów) postanowiliśmy opatrzyć wyjątkowo udany panel poświęcony winom z Chianti – chyba najbardziej znanej włoskiej apelacji.
Bardzo ucieszył…
Panel degustacyjny: niemieckie spätburgundery
Po stronie „plusów dodatnich” odnotowujemy fakt, że na nasz panel trafiły wina z praktycznie każdego liczącego się winiarskiego regionu Niemiec. Po stronie „plusów ujemnych” – że per…
Nadejście wiosny w winiarskim światku sygnalizują różne wydarzenia – ale jednym z najważniejszych jest, organizowana już od dobrych kilku lat impreza „Riesling, pinot & co.”, promująca wina niemieckie. Za jej…
T o jeden z bohaterów niniejszego numeru „Trybuszona”. Dzięki dobrej współpracy z tamtejszym Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza zostaliśmy zaproszeni do odwiedzin tego włoskiego regionu i kilku wybranych…
W 10. numerze „Trybuszona” przedstawiliśmy kilkanaście etykiet z Egeru. Były tam butelki i białe, i czerwone, a wysokie oceny dawały do myślenia. Zastanawialiśmy się, czy trafiły do nas jakieś…
T rafiła do nas interesująca partia win nieoczywistych. Współpracujący z nami od dłuższego czasu importer winawulkaniczne.pl postanowił tym razem przedstawić nam wulkaniczne siedliska z Niemiec – a dokładniej z…