WSET 3, wielbiciel win (głównie z krajów na "W" - Włochy, Węgry i Wiele innych), tłumacz branżowej literatury (m.in. "Atlasu Świata Wina" Hugh Johnsona i Jancis Robinson, "Kursu wiedzy o winie" Kevina Zraly'ego i "Win naturalnych" Isabelle Legeron MW).
Nie był to panel z gatunku łatwy ch ani oczywistych. Jednocześnie dał nam dużo do myślenia. Ale po kolei. Biała rioja odbierana jest dziś jako ciekawostka, do której podchodzi…
Tym razem tylko 11 etykiet. Złota jedenastka? Może nie aż tak, ale zestaw całkiem dobry, z winami z reguły udanie reprezentującymi lokalny, południowofrancuski styl – oparty na dobrze wysyconym owocu, bez…
Położona w Puszczykowie, w bezpośrednim sąsiedztwie Wielkopolskiego Parku Narodowego, jest największą winnicą powiatu poznańskiego – na 2,5 ha rośnie ponad 10 tys. krzewów.
W portfolio jest…
H istorycznie barbera była surowcem do robienia „win dla ludu” – prostych, codziennych i niezbyt wyrafinowanych. Natomiast już od kilku dekad, dzięki rozwojowi technik winifikacyjnych, a w szczególności za sprawą hojniejszego użycia beczki,…
Nasi górą, czyli polskie wina na krzywej wznoszącej! [noty degustacyjne]
Szósta edycja konkursu WINOPL potwierdziła, że mamy do czynienia z jednym z kluczowych wydarzeń poświęconych wyłącznie polskiemu winiarstwu. Tegoroczna odsłona…
„Mundus Vini” to jeden z najważniejszych europejskich konkursów winiarskich, organizowany od roku 2011 przez niemieckie wydawnictwo (i agencję eventową w jednym) Meininger.
Biorą w nim udział wina z całego świata,…
Co pomoże w promocji polskich win? Standaryzacja i stała jakość, badania rynkowe, konkurencyjne ceny, a może sukces za granicą? O tym wszystkim opowiada wiceprezes Izby Win Polskich, dr Agata Pawłowska . …
Le Barbatelle to działający na naszym rynku od kilku dobrych lat, zasłużony i skupiony na winach włoskich importer. Dodajmy, w sposób dosyć oczywisty, ponieważ na czele firmy stoi Włoch, Miro…
To nasz debiut na tak dużej imprezie winiarskiej – w tej chwili największej w europejskim kalendarzu. Nie byliśmy co prawda wystawcą (tych było tu łącznie ponad 6000 – Polskę wśród…
Nazwa „sekt” prawdopodobnie wywodzi się od zniekształconego francuskiego terminu sec ; z kolei Niemiecki Instytut Wina podaje, że wzięła się od niem. sekt , ale na przełomie XVIII i XIX w.…