Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Polska

Białe Czerwone Musujące Numer #16 Panel Trybuszona Polska Polska Rose Różowe Spokojne Win-recenzje
Portfolio: Winnica pod Jabłonią
Win z Winnicy Pod Jabłonią próbowali: Maciej Sokołowski, Maciej Krystowski, Tomasz Szmajter i Wiesław Polakiewicz. Riesling 2024 Winnica Pod Jabłonią Wierzchucice, województwo kujawsko-pomorskie cena: 77 zł Początkowo nos nieco schowany, oparty na żółtym jabłku i zielonej gruszce. Po chwili do głosu dochodzą pomelo, świeży ananas, chrupiąca nektarynka. Usta dobrze ułożone, supersoczyste, z…
18 marca 2026
Białe Czerwone Numer #16 Panel Trybuszona Polska Polska Win-recenzje
Portfolio: Winnica Morena
Położona w Puszczykowie, w bezpośrednim sąsiedztwie Wielkopolskiego Parku Narodowego, jest największą winnicą powiatu poznańskiego – na 2,5 ha rośnie ponad 10 tys. krzewów. W portfolio jest siedem etykiet, reprezentujących zarówno wina białe, jak i czerwone. Właściciele na razie stawiają na hybrydy (solaris, seyval blanc, muscaris, hibernal oraz regent, rondo i cabernet…
18 marca 2026
Numer #15 Panel mocnych alkoholi Panel Trybuszona Polska
Zoom na portfolio marki Jonston
C zy „Jonston” to: a) jakieś anglosaskie nazwisko; b) polska destylarnia rzemieślnicza, specjalizująca się w ginach, a mająca siedzibę w Lesznie? Obie odpowiedzi są poprawne. Owa destylarnia na swego patrona obrała Jana Jonstona (1603–1675), przyrodnika, lekarza i filozofa, który urodził się w Szamotułach, a mieszkał właśnie w Lesznie. Całe życie uważał się za Polaka, ale…
17 grudnia 2025
2022 50-100 zł Czerwone Polska Polska rondo Spokojne Win-recenzje
Rondo 2022, Winnica Chodorowa
Rondo 2022 Winnica Chodorowa Małopolska Szczep: rondo Cena: 60 zł Benchmarkowe wino dla swojego stylu. Smakowicie przypieczone buraczki, dojrzała wiśnia, gładka, ale bardzo solidna struktura. Owocowość bardzo dobrze ułożona, węglowa nuta nadaje winu lekkiego „twistu”. Dobra robota winiarza, długi finisz – moglibyśmy sobie życzyć więcej takich win. Fantastyczny dodatek do każdego grilla – i w…
10 września 2025
Degustacje Musujące Numer #11 Panel degustacyjny Polska Polskie wino
Panel: polskie wina musujące
odsłona druga Dziesięć numerów wstecz rozpoczęliśmy cykl paneli degustacyjnych od omówienia polskich win musujących wytwarzanych metodą tradycyjną. Po dwóch i pół roku wracamy do tego wątku, mając na względzie przede wszystkim fakt, iż to właśnie musiaki stają się powoli najmocniejszym punktem rodzimego winiarstwa. Jednak spektrum prezentowanych butelek postanowiliśmy poszerzyć, włączając również „charmaty” i pét-naty. Ogólna…
i 30 grudnia 2024
2023 50-100 zł johanniter Pet-nat Polska Polska Pomarańczowe
Orange Pet-Nat 2023, Winnica Jadwiga
Piękna, jasnopomarańczowa barwa. Nos nieco zamknięty, wyczuwamy nuty słodkiej mandarynki, lukrecji i drogerii. Usta wyważone, z drobnym musowaniem. Wyczuwalna taniczność (dłuższa maceracja na skórkach), wino mocno wytrawne, może nawet sprawiać wrażenie wysuszającego jamę ustną. Cytrynowo-winogronowa struktura owocu. Goryczka w końcówce nie przeszkadza – propozycja kulinarna: gravlax macerowany w cointreau…  
15 lipca 2024
Numer #7 Panel: polskie wina pomarańczowe Polska Polska Pomarańczowe
Panel: Pomarańcze po polsku
Temat win pomarańczowych powraca w naszych panelach i zapewne powracać będzie jeszcze niejednokrotnie. Jak podkreślaliśmy wcześniej, jest to jeden z tych elementów współczesnego winiarstwa, który wzbudza ogromne zainteresowanie zarówno producentów, dystrybutorów, jak i konsumentów. Wszyscy upatrują w nim ideę powrotu do korzeni – wino określane dziś mianem pomarańczowego to najprawdopodobniej archetyp…
9 lutego 2024
2021 50-100 zł Musujące Panel polskie wina różowe pinot noir Polska Polska Różowe
Pinot Noir Brut 2021, Winnica Aris
Bladopomarańczowy kolor. W nosie szlachetna interpretacja nuty drożdżowej. Oprócz tego trufle, pieczarki, skórka chleba. Soczysta poziomkowa owocowość i przejrzała jabłkowość podbita słonawym akcentem. Jakość musowania „w punkt”, wino znakomicie zharmonizowane, ciągle świeże, finezyjne i eleganckie. Długi, słonawo-mineralny finisz.
3 lipca 2023
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator