Panel Trybuszona

19

Tym razem również czerwony, ale poza najsłynniejszymi apelacjami – Barolo i Barbaresco. Od dawna wiadomo, że wina oznaczane jako Langhe Nebbiolo nie stoją jakościowo daleko od swych bardziej znanych braci,…

18

mar 2026

Numer #16 Panel mocnych alkoholi Panel Trybuszona Polska

Zoom na beczkowane polskie okowity

P rzeważnie śnią mi się rzeczy, którymi na jawie dość mocno się przejmuję. Dziś śniło mi się, że otrzymałem od jakiegoś polskiego producenta kilka butelek do degustacji, a oprócz tego……

18

mar 2026

Białe Numer #16 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Włochy

Panel: Vermentino znane i nieznane

Jest to jeden z najpowszechniej i historycznie najdłużej uprawianych we Włoszech szczepów, uznawany tam za jeden z rodowych skarbów – choć naukowcy (niekoniecznie amerykańscy) dopatrują się jego korzeni na… Półwyspie Iberyjskim.…

18

mar 2026

Białe Hiszpania Musujące Numer #16 Panel Trybuszona Rose Różowe Spokojne Win-recenzje

Panel: Rioja – (nie tylko) biel

Nie był to panel z gatunku łatwy ch ani oczywistych. Jednocześnie dał nam dużo do myślenia. Ale po kolei. Biała rioja odbierana jest dziś jako ciekawostka, do której podchodzi…

18

mar 2026

Czerwone fRANCJA Numer #16 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Wytrawne

Panel: czerwienie z Langwedocji

Tym razem tylko 11 etykiet. Złota jedenastka? Może nie aż tak, ale zestaw całkiem dobry, z winami z reguły udanie reprezentującymi lokalny, południowofrancuski styl – oparty na dobrze wysyconym owocu, bez…

18

mar 2026

Białe Czerwone fRANCJA Musujące Numer #16 Panel Trybuszona Pomarańczowe Spokojne Win-recenzje

Portfolio: Gérard Bertrand

Aromatami śródziemnomorskiego garigu rozkoszowali się: Maciej Sokołowski, Maciej Krystowski, Tomasz Szmajter i Wiesław Polakiewicz. Chateau L’Hospitalet White 2023 Gérard Bertrand AOP La Clape, Langwedocja, Francja szczepy: vermentino,…

18

mar 2026

Białe Czechy Musujące Numer #16 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Wytrawne

Panel: Morawy – pierwsza przymiarka

Wina z Moraw pojawiały się dotąd na naszych łamach bardzo sporadycznie i jako okazjonalny element różnych degustacji. W tym numerze podejmujemy temat nieco szerzej, prezentując partię białych win, których recenzje towarzyszą…

18

mar 2026

Białe Czerwone Musujące Numer #16 Panel Trybuszona Polska Polska Rose Różowe Spokojne Win-recenzje

Portfolio: Winnica pod Jabłonią

Win z Winnicy Pod Jabłonią próbowali: Maciej Sokołowski, Maciej Krystowski, Tomasz Szmajter i Wiesław Polakiewicz. Riesling 2024 Winnica Pod Jabłonią Wierzchucice, województwo kujawsko-pomorskie cena: 77 zł Początkowo…

30

gru 2025

Białe Musujące Niemcy Numer #15 Panel Trybuszona

Panel: Sekt niemiecki „szampan” czy coś więcej?

Nazwa „sekt” prawdopodobnie wywodzi się od zniekształconego francuskiego terminu sec ; z kolei Niemiecki Instytut Wina podaje, że wzięła się od niem. sekt , ale na przełomie XVIII i XIX w.…

30

gru 2025

Białe Czerwone Musujące Numer #15 Panel Trybuszona Pet-nat Polska Słodkie

Panel: 8 win wartych uwagi z Wielkopolski

Wina z Wielkopolski degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Marek Popkowski, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ. Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz…

Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA