Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Wytrawne

Białe furmint Numer #17 Panel Trybuszona Spokojne Węgry Win-recenzje Wytrawne
Panel: wytrawne furminty
Sporo win dobrych i bardzo dobrych. Nie brakowało jednak też i takich, które niebezpiecznie ocierały się o przeciętność, zaprzeczając tym samym mitom o immanentnej wielkości furminta. Szczep wywodzi się z Węgier i z Węgrami jest najbardziej kojarzony. Tam zaś najbardziej znanymi jego siedliskami są regiony Tokaj i Somló. Ten drugi, dzięki swemu powulkanicznemu charakterowi (wielki, wygasły…
i 23 czerwca 2026
Czerwone Numer #17 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Wytrawne
Portfolio: malbeki z MV Group
Podróży po świecie malbeków (i nie tylko) zaznali: Maciej Sokołowski, Anastazja Holovchenko, Maciej Katarzyński, Marek Popkowski, Wiesław Polakiewicz i Tomasz Szmajter. Ayah Family Collection Matriarch Cape Blend 2019 Cape Dreams Wine Paarl, RPA szczepy: pinotage (50%), cabernet sauvignon (18%), shiraz (16%), malbec (16%) importer: MV Group cena: 99 zł Intensywny…
22 czerwca 2026
Czerwone Numer #16 Panel Trybuszona Piemont Spokojne Win-recenzje Włochy Wytrawne
Panel: Piemont po raz kolejny
Tym razem również czerwony, ale poza najsłynniejszymi apelacjami – Barolo i Barbaresco. Od dawna wiadomo, że wina oznaczane jako Langhe Nebbiolo nie stoją jakościowo daleko od swych bardziej znanych braci, że te ze szczepu barbera (piszemy o nim szerzej na s. 81) potrafią zachwycić fantastyczną koncentracją i ekspresją owocu połączoną z elegancją, dolcetto jest…
i 19 marca 2026
Czerwone fRANCJA Numer #16 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Wytrawne
Panel: czerwienie z Langwedocji
Tym razem tylko 11 etykiet. Złota jedenastka? Może nie aż tak, ale zestaw całkiem dobry, z winami z reguły udanie reprezentującymi lokalny, południowofrancuski styl – oparty na dobrze wysyconym owocu, bez nadmiernego przeciążenia beczką, nierzadko z bardzo ładnie ustawioną kwasowością i nie bez muśnięcia ziołową nutą. Taką Langwedocję chcielibyśmy pić i cieszymy się, że właśnie tego rodzaju…
i 18 marca 2026
Białe Czechy Musujące Numer #16 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Wytrawne
Panel: Morawy – pierwsza przymiarka
Wina z Moraw pojawiały się dotąd na naszych łamach bardzo sporadycznie i jako okazjonalny element różnych degustacji. W tym numerze podejmujemy temat nieco szerzej, prezentując partię białych win, których recenzje towarzyszą większemu artykułowi Bartosza Wilczyńskiego o Morawach. Jest to jeden z najpopularniejszych wśród naszych rodaków regionów Czech, odwiedzany zarówno docelowo, jak i przejazdem, w drodze do…
18 marca 2026
Białe Czerwone Musujące Numer #16 Pet-nat Polska Polskie wino półwytrawne Pomarańczowe Rose Słodkie Spokojne Win-recenzje Wytrawne
Konkurs WINOPL [noty degustacyjne]
Nasi górą, czyli polskie wina na krzywej wznoszącej! [noty degustacyjne] Szósta edycja konkursu WINOPL potwierdziła, że mamy do czynienia z jednym z kluczowych wydarzeń poświęconych wyłącznie polskiemu winiarstwu. Tegoroczna odsłona zgromadziła 106 winnic, które nadesłały łącznie 460 win. Medalowe etykiety będzie można degustować podczas (również szóstych) Targów Polskich Win i Winnic, organizowanych na terenie Międzynarodowych Targów…
, i 16 marca 2026
Białe Czerwone fRANCJA Numer #15 Panel Trybuszona Spokojne Win-recenzje Wytrawne
Panel: Beaujolais znane od wieków i wcale nie „nouveau”
Od dobrych kilkudziesięciu lat ta zasłużona apelacja kojarzona jest z jej czysto marketingowym tworem, czyli winem Beaujolais Nouveau, tradycyjnie otwieranym na całym świecie w trzeci czwartek listopada. My jednak skupiliśmy się na winach Beaujolais „tradycyjnego”, licząc na to, że wśród polskich importerów znajdziemy ich rozsądny – jakościowo i cenowo – wybór. Przedmiotem naszej degustacji było…
i 17 grudnia 2025
Białe Czerwone Degustacje fRANCJA Hiszpania Musujące Niemcy Nowa Zelandia Numer #15 Panel Portfolio Auchan Pomarańczowe Rose Różowe RPA Słodkie Spokojne Win-recenzje Włochy Wytrawne
Festiwal Win Auchan
zaskoczenia i jakość na poziomie To było jedno z tych wydarzeń, które zostawiają po sobie nie tylko dobre wspomnienia, ale i konkretne odkrycia. Festiwal Win Auchan, który odbył się 5 października 2025 roku w Warszawie, zgromadził zarówno pasjonatów, jak i zawodowców z branży. Degustowano wina z całego świata – od klasyków z Bordeaux i Ribera del…
i 16 grudnia 2025
Czerwone Numer #14 Panel Trybuszona Spokojne Węgry Win-recenzje Wytrawne
Panel: Szekszárd niejedno ma imię
Postanowiliśmy porwać się z motyką na słońce i ściągnąć na nasz panel wina z węgierskiego Szekszárdu. Ku naszemu zaskoczeniu i przy wszystkich obawach, udało się zgromadzić aż 24 butelki pochodzące od niemal całej tamtejszej czołówki. Obawy brały się stąd, że mimo opiewanych wszem i wobec wspólnych polsko-węgierskich tradycji, wina od naszych bratanków wciąż nie są…
i 7 października 2025
Czerwone Numer #14 Panel Trybuszona Portugalia Spokojne Win-recenzje Wytrawne Wzmacniane
Panel: portugalskie czerwienie ze słodkim bonusem
Ponowne spotkanie z dwudziestką czerwonych butelek, pochodzących z całej Portugalii i dwa przepyszne, wzmacniane słodziaki. Jeśli ta próbka wykazuje jakieś cechy reprezentatywności, to spieszymy donieść, że czerwona Portugalia ma się doskonale, jakościowo będąc na fali wznoszącej. Dowodem wyrównany, wysoki poziom i spore zróżnicowanie stylistyczne. Nie brakowało win-mocarzy (to w końcu jest południe Europy), bardzo przypadły…
i 7 października 2025
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator