Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

50-100 zł

Weingut Sigl Rossatz, Kirnberg, Riesling Smaragd 2021, Wachau DAC

Heinz i Adrienne Sigl tworzą wina organiczne, fermentujące spontanicznie, a w ich winnicach dominuje Gruner veltliner. Riesling stanowi około 20% upraw. Smaragd 2021 z Kirnberg to riesling w “ciepłym” stylu. Łatwo wyczuwalne dojrzałe brzoskwinie i morele, nuty skórki cytrynowej i migdałów. Strzelista kwasowość i charakterystyczna dla siedliska mineralność. Dobry potencjał dojrzewania.

Czytaj więcej

Rabl Grüner Veltliner Langelois, 2021, Rabl

Blado słomkowy grüner z miasteczka Langelois w regionie Kamptal. Nos o średniej intensywności zdominowany przez spektrum pierwszorzędowych aromatów: owocowych (limonka, zest, dojrzały grejpfrut, dojrzała gruszka, brzoskwinia ), ziołowych (trybula, lubczyk, koper) i kwiatowych (kwiat jabłoni). Wino wytrawne o średniej (+) kwasowości i niskim alkoholu (11,5%). Ciało średnie (-), intensywność na palecie średnia, finisz średni. W…

Czytaj więcej

Nagy-Somlói Juhfark, 2019, Csordás Fodor

Trzeci co do wielkości producent w Somló. Intensywny, złocisty („nobliwy”) kolor, dosyć jednoznacznie mówiący o późnej porze zbioru. Potwierdzają to aromaty pieczonych bądź kandyzowanych owoców – jabłko, brzoskwinia, mango. W ustach wino nie zatraca jednak wytrawności i mineralnego, typowego dla Somló, charakteru. Strukturę podkreśla użycie beczki, nieco wybija się alkohol. Finisz mógłby być dłuższy, wino…

Czytaj więcej

Grófi Juhfark, 2019, Tornai

Kolejne wino od Tornaia – jednego z największych producentów w Somló – tym razem z siedliska Grófi. Z uwagi na powierzchnię nasadzeń mamy już do czynienia ze zbiorem mechanicznym. Nos początkowo zamknięty, przebijające się akcenty zdradzają fermentację malolaktyczną zachodzącą w beczce. Usta niezbyt imponujące, z krótką końcówką. Wino w mniejszym stopniu odzwierciedla styl właściwy dla…

Czytaj więcej

Somlói Juhfark, 2013, Fekete Pince

Wino naturalne, w aromacie znów suszone owoce – rodzynki, gruszki; początkowo wykazuje lekkie musowanie, wyczuwalne na języku. Nie brak akcentów kremówkowych. Poprzez nuty pigwowo-miodowe przywodzi na myśl skojarzenia z przyzwoitymi tokajami (również wywodzącymi się z gleb wulkanicznych). Całość interesująca i obiecująca, choć z intensywnym nosem nie korespondują średnio nasycone usta. Wino z późnego zbioru, dobra…

Czytaj więcej

Juhfark, 2017, Csetvei

Wino spod kobiecej ręki, od Krisztiny Csetvei. Mikroskopijne siedlisko, ręczny zbiór, 4 miesiące w beczce, 4 lata w butelce. Wino już nieco ewoluowane, z wyraźnymi akcentami przesuszonych białych owoców, a jednocześnie wciąż wyrazistą kwasowością. Bukiet oparty na niuansach, w drugim nosie objawiają się nuty kwiatowo-rumiankowe oraz beczkowe – wszystko pozostaje jednak w dobrej równowadze. Wino…

Czytaj więcej

Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2023. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator