Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Grüner Veltliner

Weingut Jäger Weißenkirchen, Achleiten, Grüner veltliner, Smaragd 2021

Roman Jäger tworząc wina stawia sobie dwa cele – jak najlepsze przedstawienie charakterystyki szczepu i oddanie pochodzenia wina. W tym wypadku udało mu się to bardzo dobrze. Wino jest długie, pełne pieprzno-ziołowych „grunerowych” aromatów. Mocnej budowie towarzyszy im dobrze zaznaczona kwasowość i świeżość zielonego jabłka.   

Czytaj więcej

Weingut Högl Spitz, 1000-eimerberg, Gruner veltliner Smaragd 2021

1000-eimerberg to winnica idealna dla veltlinera. Szczególnie dobre wina powstają tu w chłodniejszych rocznikach, w których nadmiar słońca nie prowadzi do nagłej suszy. 2021 był dość chłodnym rocznikiem. Gruner z 1000-eimerberg to wino o owocowych, „miękkich” akcentach. Morelowo-mangowe nuty dopełnione są kwiatowymi aromatami. Cytrynowa kwasowość.

Czytaj więcej

Weingut FJ Gritsh Spitz, Singerriedel, Grüner veltliner, Smaragd 2021, Wachau DAC

Winiarnia należąca obecnie do Franza-Jozefa Gritsha znajdują się w założonym przez mnichów w XIII wieku miasteczku Mauritiushof. Piwnice w których dojrzewają wina Gritshów należą do rodziny od 1799 roku – Franz-Josef jest przedstawicielem siódmego pokolenia. Powstały pod jego opieką Gruner veltiner z winnicy Singerrieder to wino w którym jest sporo ziołowych  (wręcz jałowcowych!) aromatów i…

Czytaj więcej

Nikolaihof Mautern, Im Weinebirge Grüner veltliner Smaragd 2017

Im Weinebirge to jedna z najdłużej znanych winnic Wachau. Nikolaihof natomiast jest producentem biodynamicznym, a jego wina znane są ze swojej długowieczoności. Nie inaczej jest tutaj. Pieprzno-pikantne i słone nuty dopełnione świeżymi owocami (zielone jabłko) i nutami marcepanowo-migdałowymi. Świetne, 4-letnie wino, które najlepszy czas ma jeszcze przed sobą.

Czytaj więcej

Rabl Grüner Veltliner Langelois, 2021, Rabl

Blado słomkowy grüner z miasteczka Langelois w regionie Kamptal. Nos o średniej intensywności zdominowany przez spektrum pierwszorzędowych aromatów: owocowych (limonka, zest, dojrzały grejpfrut, dojrzała gruszka, brzoskwinia ), ziołowych (trybula, lubczyk, koper) i kwiatowych (kwiat jabłoni). Wino wytrawne o średniej (+) kwasowości i niskim alkoholu (11,5%). Ciało średnie (-), intensywność na palecie średnia, finisz średni. W…

Czytaj więcej

Salomon Undhof Krems 2021 Grüner Veltliner Ried Lindberg

Wino z bardzo kamienistego, Erste Lage o południowej ekspozycji  - Lindenberg. Nazwa winnicy pochodzi od 3 lip (linden) rosnących na granicy winnicy i miasta Krems. Wino skoncentrowane i strzeliste. Świeżości białych kwiatów i zielonych jabłek, towarzyszy  dobrze zaznaczona kwasowość, pikantność zielonego pieprzu i delikatne dymne aromaty. Będzie doskonale dojrzewać.

Czytaj więcej

Leth 2021 Grüner Veltliner Ried Scheiben

Scheiben to winnica o piaskowo-wapiennym podłożu, pod którym leży less - powstały ze sproszkowanej skały, nawiewanej przez wiatr w zimnych okresach epoki lodowcowej. Pod lessem znajduje się żwir, którego ułożenie odzwierciedla przebieg Dunaju około 11 milionów lat temu. Wino jest bogate w nuty żółtych, dojrzałych owoców (jabłko, brzoskwinia i nutka ananasa).  Z czasem rozwija się…

Czytaj więcej

Hajszan-Neumann 2021 Grüner Veltliner Ried Steinberg

Powierzchnia winnicy Steinberg została ukształtowana przez morze, które kiedyś pokrywało ten teren. Stąd w glebie dominują wapienie i morskie osady. Wino powstałe z grunera rosnącego na takiej glebie jest strzeliste, słone i pikantne, napięte, ale jednocześnie miękkie. Aromaty moreli i grejpfruta przeplatają się z delikatnie kwiatowymi nutami.

Czytaj więcej

Allram 2021 Grüner Veltliner Ried Renner

Winnicę Renner charakteryzuje wapienno-piaszczysto gleba, pokryta  skałami, między innymi łupkami. Wino jest bardzo świeże, główne nuty zapachowe to morela, zielone jabłko i szczypta miętowo-ziołowych aromatów. W ustach - przewodzi kwasowość (co nie dziwi, biorąc pod uwagę wiek wina i szczep, z którego powstało), nuty brzoskwini, przeplatają się z chrupiącą gruszką i migdałami. 

Czytaj więcej

Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2023. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator