Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Austria

Zweigelt 2021, Heinrich Hartl III
Naturalistyczny sznyt, prawdopodobnie niskointerwencyjność uprawy i winifikacji. Wino rozwija się powoli, nie należy pić go pośpiesznie. W nosie dominuje świeża, jędrna malina uzupełniona chrupką nutą drożdżową. Usta proste – choć nie prostackie. Krągłe, soczyste, żwawe, ale prawie bez taniny. Finisz jeszcze raczej krótki. Znów dobry przykład typowego zweigelta. Za pół roku wino zasłuży na dodatkowe…
Zweigelt 2018, Heinrich
W nosie mocne akcenty brettowe – kompost, skóra, siodło, pole. Jest też dzika wiśnia, nos ogólnie wskazuje na niskointerwencyjność. Usta lekkie, acz złożone, z dobrą dawką owocu – choć nieco brakuje tanin. Spora esencjonalność i mineralność. Sprężystość ciała i struktury owocu. Świetne, intrygujące wino, według jednego z komentarzy „pachnące płytą winylową”.
Pinot Noir Reserve 2017, Weingut Josef Fritz
Bladorubinowy kolor, dzikie czerwone owoce w nosie, uzupełnione stłuczonym jabłkiem. Wino o niespokojnym charakterze. Bukiet kompotowo-różany, na swój sposób złożony, z wyraźnymi akcentami ziołowymi. Ciekawa, gęsta struktura, o ziemisto-słonawym podłożu, z nutami aptecznymi. Przy całej swej typowości, wino z gatunku „innych” – i jest to jego niewątpliwa wartość.
Zweigelt Ried Bärnreiser 1ÖTW 2018, Weingut Taferner
Ciemny rubin. Oryginalny nos – typowej charakterystyce wiśniowo-czereśniowej towarzyszy chłodna, odświeżająca nuta eukaliptusowo-miętowa. W ustach wino dodatkowo oferuje odrobinę ziemistości i mineralności – dobrze, że towarzyszy im podwyższona kwasowość. Akcent lukrecji i hyćki (kwiatów czarnego bzu). Elegancki zweigelt w stylu – można powiedzieć – bordoskim.
Sacris Premium 2018, Weingut Salzl Seewinkelhof
Już kolor – nietypowo intensywny jak na zweigelta – zapowiada wysoki ekstrakt i prawdopodobnie niską wydajność z hektara. W nosie wiśniowo-jagodowo-atramentowa esencja. Usta trochę jednowymiarowe pod względem barokowej intensywności wszystkich składowych, ale wielowymiarowe, gdy chodzi o tych składowych mnogość. Jeśli jednak szukamy zweigeltowej typowości – to nie tu. Na szczęście wino jest podbite kwasowością, co…
Zweigelt Wagramer Selektion 2020, Weingut Heiderer-Mayer
Nos wskazuje na bardziej tradycyjną, zakorzenioną w świeżym owocu i pewnej rustykalności, zweigeltową strukturę, choć wino wydaje się jeszcze nieco zamknięte. Również tu odnajdujemy typowość i klasę. Usta żywe, o wyraźnej taninie, z soczystą kwasowością i świetnym balansem; dzikie owoce, odrobina lukrecji – wino w chwalebnym stylu „mniej znaczy więcej”. Wysmakowana, elegancka i długa końcówka…
Zweigelt Ried Bergthal 2019, Weingut Heiderer-Mayer
Dużo beczki, dużo taniny, dużo owocu. Wiśnia, czereśnia, pralinki. Jak na reprezentanta stylu „mocarnego”, ten zweigelt jednak z lekka odstaje od typowego dla takich win poziomu. Niska kwasowość, „wiórowe” taniny, w końcówce dostrzegalna goryczka. Może jednak dobrze komponować się z tapasami (ser, szynka, oliwa), stąd szansa, że sprawi wielu osobom sporo przyjemności.
Blauer Zweigelt 2021, Weingut Familie Hagn
Zimna, żywa czerwień. Echo brettu w początkowym ataku udało się szybko odpędzić – jego miejsce zajęła już bardziej akceptowalna gama odcieni wiśniowo-waniliowo-czekoladowo-malinowych. W nieco przyciężkich, ogniskowo-lukrecjowych ustach trochę brakowało kwasu i taniny. Całość niepozbawiona złożoności. Owocowa struktura podbita migdałami i dębem.
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2023. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator