Pierwszy raz mierzymy się w naszym panelu z zagadnieniem trudnym – a według niektórych ekspertów w polskich realiach wręcz beznadziejnym – czyli z sherry. Owa trudność polegać ma na kiepskiej sprzedawalności tego wybitnego nierzadko trunku, będącej pochodną – naszym zdaniem – splotu kilku czynników. Wina wzmacniane, a zwłaszcza wzmacniane…
Hiszpania
Nazwy dwóch hiszpańskich apelacji – Yecla i Jumilla – często i nie bez powodu wymieniane są jednym tchem. Faktycznie obie znajdują się w prowincji Murcja, choć wina z apelacją Jumilla powstają również częściowo na terenie sąsiedniej Kastylii-La Manchy. Jednak w obu przypadkach cechą wspólną jest obecność tego samego wiodącego czerwonego…
Cava to hiszpańskie wino musujące, wytwarzane metodą klasyczną (czytaj więcej) – w Katalonii (a w jej obrębie w regionie Penedès) i w innych lokalizacjach rozsianych po całej Hiszpanii. Jak prawie wszędzie, także w ramach tej apelacji można znaleźć wina ocierające się o wybitność, jak i prostsze,…
Priorat to jeden z tych hiszpańskich regionów, który wielu miłośników win przyprawia – zupełnie zresztą słusznie – o szybsze bicie serca. Położona w Katalonii, na północny zachód od Barcelony, niewielka apelacja od kilku dekad cieszy się statusem najbardziej „gorącej”, dostarczając na stoły Hiszpanii, Europy i świata win o niejednokrotnie wybitnej…
La Purisma Consentido Macabeo 2020 Wino w aromacie nie jest może bardzo silne, ale nutom dochodzącym do nosa nie można odmówić uroku - mamy aromaty dość dojrzałych owoców - brzoskwiń, jabłek, do tego akcenty rumianku i miodu. W ustach delikatne i zrównoważone - średnia kwasowość, ciut ponad lekkie ciało, bardzo subtelny akcent słodyczy. Ucieka z…