Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Nie tylko korek – przegląd rodzajów zamknięć wina

"Drodzy Państwo, dobre wino to tylko z prawdziwym korkiem! Na zakrętkę to są oranżady albo jakieś podejrzane zajzajery! Wino z kartonu? Sort najgorszy! W Jarocinie w '83 lepsze rzeczy żeśmy pili". Tak może powiedzieć tylko ignorant, który od dwudziestu lat nie wychodził z piwnicy. Zapraszamy na kolejny mini wykład Iwo Świerblewskiego z cyklu Akademia Wina,…

Czytaj więcej

Saperavi

IMIĘ | saperavi ZNANY TEŻ JAKO | kleinberiger, nerki khagog,saparavi KOLOR | czerwony (i to podwójnie) POCHODZENIE | kaukaskie, najpewniej gruzińskie WYSTĘPOWANIE | Gruzja i okolice – Mołdawia, Armenia,Uzbekistan, Ukraina. Dalsze migracje (w niewielkim stopniu) – USA, Australia POLECANE REGIONY | saperavi na wytrawnie: Mukuzani, Saperavi Kashmi, Kvareli, Napareuli; saperavi…

Czytaj więcej

Rkatsiteli

IMIĘ | rkatsiteli ZNANY TEŻ JAKO | rkaciteli KOLOR | biały POCHODZENIE | kaukaskie, najpewniej gruzińskie WYSTĘPOWANIE | Gruzja i okolice – Mołdawia, Armenia, Bułgaria , Rumunia, Ukraina. Dalsze migracje (w niewielkim stopniu) – USA, Australia POLECANE REGIONY | Tsinandali, Gurjaani, Tibaani, Napareuli, Kardenakhi (wina wzmacniane) Skąd? …

Czytaj więcej

Płynne złoto. Jak (nie) inwestować w whisky

W tym numerze, tak jak i w poprzednim, też spróbujemy połączyć przyjemne z pożytecznym – nacieszyć oko ładnymi butelkami, a przy okazji pogrubić portfel. W obecnych czasach należy chronić swój kapitał przed galopującą inflacją, najlepiej za pomocą bezpiecznych, fizycznych aktywów, przynoszących stabilną stopę zwrotu w średnim i długim horyzoncie czasowym. Whisky, na pierwszy…

Czytaj więcej

Touriga Nacional

imię: touriga nacional znany też jako: mortágua, preto de mortágua, azal espanhol, czy też (po prostu) touriga kolor: czerwony pochodzenie: północna Portugalia występowanie: domator z małymi odstępstwami: Portugalia (>90% nasadzeń), RPA, USA, Australia polecane apelacje: Douro, Dão, Alentejo Nie możesz przejść obojętnie obok tego szczepu, jeśli zwiesz się fanem…

Czytaj więcej

Alvarinho

Imię: alvarinho Znany też jako: albariño, albarina,azal blanco Kolor: biały Pochodzenie: północna Portugalia/ /północno-zachodnia Hiszpania (Galicia) Występowanie: Półwysep Iberyjski Nie jest ani najbardziej znanym, ani najpopularniejszym, ani najczęściej uprawianym białym szczepem Półwyspu Iberyjskiego, ale chyba żaden tak jak alvarinho nie przedziera się w ostatnich latach na salony, w…

Czytaj więcej

Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2023. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator