Udostępnij artykuł
„DUŻY MOŻE WIĘCEJ”
Ten reklamowy slogan sprzed lat sprawdza się też czasem w branży winiarskiej. Potwierdził to panel win z całego świata, sprowadzanych do naszego kraju przez sieć hipermarketów Auchan. Warto się z nim zapoznać, bo już 5 października – wielki Festiwal Win Auchan w Warszawie.
Win zdegustowaliśmy około trzydziestu. Przeważnie reprezentowały bardzo przyzwoity poziom, a kilka wręcz ocierało się o wybitność. Okazały się dobrze zrobione, reprezentowały mnogość stylów, a w wielu przypadkach ładnie pokazywały cechy odmianowe czy nawet regionalne. Duża przyjemność picia to dodatkowa wartość. Selekcjonerzy Auchan wykonali świetną robotę – nie jest bowiem łatwo znaleźć producentów na tyle dużych, by byli w stanie zapewnić ciągłość dostaw do jednej z największych europejskich sieci detalicznych, a jednocześnie na tyle klasowych, by stale utrzymywali dobry poziom dostarczanych przez siebie win. To, że w przypadku bordeaux „posądziliśmy” o przynależność do jednej z najwyżej ocenianych (i wycenianych) kategorii wino ze znacznie niższej klasy, niech będzie najlepszą rekomendacją. Jest więc nie tylko smacznie, lecz i ciekawie – można oczekiwać pozytywnych zaskoczeń. Zapraszamy do lektury notek – i do zobaczenia na warszawskim festiwalu w najbliższą niedzielę!
Informacje na temat metodologii degustacji oraz interpretacji ocen znajdziesz TUTAJ.
Degustowali: Maciej Sokołowski, Maciej Moszyński, Krystian Blejder, Tomasz Szmajter i Ewa Karczewska.
Wina białe
Mezzacorona Classici Chardonnay 2023
Nosio SPA
IGT Vignetti delle Dolomiti, Włochy
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 30 zł
Największym plusem wydaje się świetne wypośrodkowanie między oleistością a soczystością. Wino wypełnia usta bardzo dokładnie – i to czymś bardzo świeżym i przyjemnym. Nie ma megawysokiej kwasowości, ale napięcie, bogactwo struktury i dojrzałego owocu rekompensują ten pozorny niedostatek z nawiązką. Białe i żółte kwiaty, pomarańcze i brzoskwinie, świetna robota winiarza. Polecamy do camemberta zapiekanego w brzoskwiniach. (7,6)
El Jefe Grande Verdejo 2024
Dueba Vitivinícola
Vino de la Tierra de Castilla y León, Hiszpania
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 32 zł (1 l)
Nos pod znakiem wielokwiatowego miodu i ładnie zakomponowanego owocu. Do tego pieczone jabłka, wosk pszczeli. Usta pełne, tłuste, intensywne, z wyraźną nutą jogurtu brzoskwiniowego i pieczonej dyni. Wszystko pozornie w stylistyce off-dry, wino jest jednak wytrawne, o neutralnej, nienarzucającej się kwasowości. W rozbudowanej końcówce pikantność i szlachetna goryczka. Rzecz o tej intensywności nieźle przełamie się z intensywnym, żółtym serem, również z kaczką w pomarańczach. (7,5)
Louise d’Artois Montlouis Brut N/V
Louise d’Artois
AP Montlouise-sur-Loire, Francja
Szczep: chenin blanc
Importer: MW/Auchan Polska
Cena: 43 zł
Interesujący nos, który można opisać jako „kredowo-drożdżowe jabłka” (rzeczone owoce w każdym sorcie i każdej odmianie). Krajobraz wzbogacają i dopełniają pigwa i drożdżówka. Kolor bladożółty. Usta wytrawne, świeże, napięte, z cytrynowym albedo i chrupką brzoskwinią na pierwszym planie. Długa, orzeźwiająca końcówka z nutami limonki, jabłek i – znów – kredowej mineralności oraz ładnie zarysowanej kwasowości. (7,5)
Louise d’Artois Sancerre 2024
Louise d’Artois
AC Sancerre, Dolina Loary, Francja
Szczep: sauvignon blanc
Importer: MW/Auchan Polska
Cena: 80 zł
Duża świeżość, sprężystość, ładna struktura oparta na zielonym jabłku i cytrynowym albedo. Dominacja owocu, ale bez śladu goryczki. Owoc precyzyjny, bez niepożądanych elementów. Całość energetyczna i wręcz elektryzująca, precyzyjna i poukładana – choć może ciut jednowymiarowa. Jest tu potencjał jeszcze na 2–3 lata, do wina warto wrócić po tym czasie, a na obecnym etapie jego rozwoju – napoczętą butelkę wstawić do lodówki na noc i sprawdzić nazajutrz, jak się rozwinie. Bez problemu dogadałoby się z sashimi. (7,4)
Ziegler-Mauler Gewurztraminer 2024
J-J Ziegler-Mauler & Fils
AC Alsace, Francja
Importer: Auchan Polska
Cena: b.d.
Styl odmiany dosyć oczywisty od „pierwszego nosa” – miód, zioła, liczi oraz mocno dojrzałe śliwki i gruszki. W ustach wino rześkie, zaokrąglone. Puszka z brzoskwiniami, słodki agrest, miód. Wydatne ciało bardzo udanie połączone z napiętą kwasowością i pikantnością. Długa końcówka, dobre wino w swojej klasie. (7,3)
Ziegler-Mauler Riesling 2023
J-J Ziegler-Mauler & Fils
AC Alsace, Francja
Importer: Auchan Polska
Cena: 50 zł
Świetnie zarysowany jabłkowo-rieslingowy kręgosłup. Ekspresyjna, ale nie odklejona, kwasowość. Jesienne jabłko, w typie szarej renety. Wino autentyczne i gastronomiczne, o sporym potencjale, które wciąż nie powiedziało ostatniego słowa. Wytrawny, uczciwy i długi finisz oparty na jabłku z akcentem mineralnym i subtelną goryczką. Smukłe i wyraziste, precyzyjne i dopracowane. Idealne do ostrygi z cytryną. (7,2)
Denis Marx Champagne Brut N/V
Denis Marx et Fils
AOC Champagne, Francja
Szczepy: pinot meunier, pinot noir, chardonnay
Importer: Auchan Polska
Cena: 147 zł
Jasnopiaskowa barwa z różowawym odcieniem; gęsty, długi bąbel. Nos pod znakiem cytryny, truskawki i zielonych jabłek z delikatnie drożdżowym wypełnieniem (w stylu jednak bardziej białej bułki niż „czystych” drożdży). Usta z wyczuwalnym cukrem resztkowym (naszym zdaniem nawet ok. 8–9 g/l), całkiem długie, z dodatkowym odcieniem mineralności. Kwasowość trochę za niska, balans jednak dobrze utrzymany. Zestowo-ogryzkowa, całkiem przyjemna goryczka na finiszu. (7,2)
Marlborough Sauvignon Blanc 2024
Mount Fishtail Wines
Marlborough, Nowa Zelandia
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 34 zł
Bardzo blada, niemal wodnista barwa. W kategorii typicity bez zarzutu – od razu rozpoznawalne nowozelandzkie sauvignon blanc, uosabiane przez agrest, świeżo skoszoną trawę, rześką mineralność i limonkę. Usta dobrze zintegrowane z nosem. Wino długie, w smaku idące w stronę dojrzałej wersji agrestu i zielonożółtych jabłek. Świetny punkt startowy dla osób mniej wtajemniczonych w nowoświatowe interpretacje sauvignon blanc.(7,1)
Veuve Clesse Champagne Black Label n/v
SAS JME
AOC Champagne, Francja
Szczepy: pinot meunier, pinot noir
Importer: Auchan Polska
Cena: ok. 30 €
Nos nieco schowany, ale na swój sposób wyrazisty i dobrze demonstrujący to, co wino ma do zaoferowania. Usta już lepiej wyeksponowane, z kwasowością, kredową mineralnością i dostrzegalną odrobiną cukru. Białe kwiaty plus białe i nie do końca dojrzałe brzoskwinie. Wszystko jednak przyzwoicie poukładane i zrównoważone. W długiej końcówce nieco dominuje słodki owoc. (6,9)
Sophie Martin Pouilly-Fuissé 2024
Domaine à Davayé
AOC Pouilly-Fuissé, Burgundia, Francja
Szczep: chardonnay
Importer: Auchan Polska
Cena: 100 zł
Nos początkowo lekko skryty. Usta dosyć jednoznacznie wskazują kierunek, podążając w stronę beczkowo-miodowego chardonnay, uzupełnionego jabłkową kwasowością (odmiana golden delicious). W drugich ustach odrobina szczypiącej w język pikantności – nie biorącej się jednak z alkoholu, bo przez gardło wino przechodzi całkiem nieźle. Ciało i owoc w dobrej obfitości, przydałaby się jednak lepsza ekspozycja kwasowości. (6,8)
Mezzacorona Gewürztraminer 2024
Nosio SPA
DOC Trentino, Włochy
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 46 zł
Ładny, wyrazisty, kwiatowo-różany nos, spójny z ustami (w których nie brakuje też odrobiny pikantności). Do tego pomarańczowy olejek do ciasta i… maślane ciasteczko. W drugim nosie nuty korzenne, białe winogrona. Styl „południowy”, rodańsko-chorwacki, ciało jednak raczej średnio obfite. Finisz niezbyt długi i mało intensywny, ale wino ogólnie dobre – więc, jak wszystko co dobre, szybko się kończy… Pasowałoby do korzennego, indyjskiego curry. (6,8)
Jean-Paul Godinat Quincy 2023
Jean-Paul Godinat
AOP Quincy, Dolina Loary, Francja
Szczep: sauvignon blanc
Importer: Auchan Polska
Cena: b.d.
Wino poprawne, proste, bez oznak szczególnej ekspresji, o rysie jabłkowo-limonkowo-brzoskwiniowym, z subtelnym chlebowym echem. Lekka i przyjemna struktura, „tarasowy entry level”. W ustach – pierwszych i drugich – dość konsekwentnie utrzymuje się kwasowo-goryczkowa gama, również z chlebowo-drożdżowym wykończeniem i wyczuwalną pikantnością. Pić i cieszyć się teraz, bez specjalnego namysłu i zbędnego dorabiania ideologii. (6,6)
Louise d’Artois Malvoisie 2024
Louise d’Artois
AOC Coteaux d’Ancenis, Dolina Loary, Francja
Szczep: pinot gris
Importer: MW/Auchan Polska
Cena: 40 zł
Nos, raczej niemrawy, musi się jeszcze otworzyć. W ustach tanina i słodycz. Cukier trochę za bardzo się wybija, owoc pod znakiem dojrzałej śliwki. Całość sprawia nieco „chemiczne” wrażenie. Być może doszło tu do zbytniej interwencji promieni słonecznych i przegrzania gron. Wino niejednoznaczne i dziwne w odbiorze – technicznie jednak poprawne. Stylistyka off-dry, na finiszu wyczuwalny ślad pieczonego jabłka i czerwonej pomarańczy. (6,2)
BO Bobal Blanc de Noirs 2024
Vicente Gandia
DO Utiel-Requena, Hiszpania
Szczep: bobal
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 32 zł
Jasna, wręcz wodnista barwa. Wyczuwalny ślad fermentacji malolaktycznej, której efektem jest to, że kwasowości w winie jest bardzo niewiele – choć cały czas można je określić jako wytrawne. Przejrzały melon, przejrzałe brzoskwinie i dosyć krótka końcówka. Podejrzewamy, że winiarzowi chodziło tu o dużą wydajność z krzaka/hektara – co jednak jest najlepszym sposobem na pozbawienie wina głębi. (6,1)
Wino słodkie
Ziegler-Mauler Vendanges Tardives 2018
J-J Ziegler-Mauler & Fils
AOC Alsace, Francja
Szczep: pinot gris
Importer: Auchan Polska
Cena: 84 zł
Udział szlachetnej pleśni wyczuwalny od zaraz – świetny strzał w pierwszym nosie. Słodko-owocowa ekspresja przy niezbyt wysokiej kwasowości. Klasyka gatunku, bardzo bogate wino, suszone owoce, rodzynki, zioła, pigwa w miodzie, spieczona skórka chleba. Długa, oleista struktura. Nic nie odstaje, całość świetna, nawet monumentalna. Zachęcamy, by wrócić do tego wina za 5–6 lat, przewidujemy, że w nosie i ustach pojawią się wówczas suszone grzyby, mocniej odezwą się też suszone owoce. (8,1)
Wino pomarańczowe
Vin Orange N/V
Les Jamelles
Langwedocja, Francja (Vin de France)
Szczepy: grenache blanc, viognier, muscat, gewurztraminer, chenin blanc
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 40 zł
Barwa miodowa, wielce zachęcająca. Nos herbaciany, z dodatkiem hibiskusa, cytryny i żywicy z sosnowego, świeżo ściętego lasu. Usta idą tym samym tropem, lecz wzbogacone są jeszcze o nutę cytrynowego zestu i suszonego tymianku, pigwy i zbitego jabłka. Dobrze zrobiona „pomarańcz”, warto podać ją osobom chętnym do zapoznania się z tematem. Tanina gładka, wino po stronie zdecydowanej wytrawności. (7,1)
Wino różowe
Tiepolo Pinot Grigio Rose Sparkling 2022
Contarini Vini e Spumanti SRL
Veneto, Włochy
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 26 zł
Piaskowa barwa z subtelnym, łososiowym odcieniem. Aromatycznie wino raczej mało wyraziste, być może potrzeba mu dłuższego kontaktu z powietrzem. Usta nie za długie, o mineralnym rysie z wyraźnym akcentem jogurtu truskawkowego i kompotu wiśniowego. Cukier zauważalny i wyczuwalny, naszym zdaniem nawet w granicach 8–10 g/l. Styl off-dry z interesującym, morskim posmakiem. (6,7)
Marlborough Sauvignon Blanc Blush 2023
Mount Fishtail Wines
Marlborough, Nowa Zelandia
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 34 zł
Piaskowa barwa o lekko łososiowym odcieniu. W nosie raczej średnia ekspresja, nie najgorzej skomponowana z ustami – bladotruskawkowymi z wyraźnym kompotowym sznytem i zieloną, świeżo skoszoną trawą. Oprócz tego poziomki, maliny, różowy grejpfrut oraz odrobina świeżych, zielonych ziół. Na szczęście jest tu też całkiem przyzwoita kwasowość. Finisz długi, ale naszym zdaniem zawieszony na alkoholu. (6,6)
Wina czerwone
Château L’Argenteyre, Cru Bourgeois 2019
GAEC des Vignobles Reich
AC Medoc, Bordeaux, Francja
Szczepy: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
Importer: Charles & Cesar/Auchan Polska
Cena: 37 zł
Usta gęste, zaokrąglone; w nosie melanż pieprzności, porzeczki, wiśni i fiołków. W ustach dodatkowo ziemia, lukrecja, drewniane pudełko po klasowych cygarach, wanilia, cedr. Bardzo wysoko zawieszona poprzeczka, wino o wyraźnych znamionach wybitności (podejrzewaliśmy 3-cie cru klasyfikacji z 1855 roku), zdecydowanie do zdekantowania. Wciąż młode, ale już pokazujące klasę i głębie ekstraktu oraz aromatów. Długi finisz, pełne ciało. Nie zawadziłby rostbef z sosem bordelaise albo kawałek dobrego cheddara. (8,4)
Mezzacorona Pinot Nero 2023
Nosio SPA
DOC Trentino, Włochy
Szczep: pinot noir
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 40 zł
Ładna, lekka, przezroczysta czerwień, śmiało podążająca pinotowym tropem, na co wskazuje również nos. Wino ma wszystko, co powinien mieć pinot noir – a jednocześnie jest tak miękkie i przyjazne w swoim emploi, że nie sposób się do czegokolwiek przyczepić. Nie wyczuwamy tanin, kwasowość jest, ale niemęcząca. Są też wiśnie, truskawki i żurawiny, struktura owocu podbita ziemistą nutą. Super balans, gotowe do picia tu i teraz, ale warto wrócić do niego również za rok.(7,9)
Puerto Alicante Monastrell 2023
Vicente Gandia
DOP Alicante, Hiszpania
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 25 zł
Fantastycznie skomponowany, uwodzicielski nos, łączący w sobie dżem porzeczkowy i goździki. Znakomicie wypośrodkowane owocowość, złożoność, ziołowość i cierpkość w jak najlepszym stylu. W drugich ustach gorzka czekolada, wiśnia, ziele angielskie, echo fiołków i malin. Jedyny minus – końcówka mogłaby być nieco dłuższa i bardziej złożona (na razie wyhamowuje na taninach), by ponieść to wino dalej i wyżej. Za parę lat może nam ono opowiedzieć znacznie więcej ciekawych historii… (7,7)
Château de la Cour D’Argent 2016
SCEA Vignobles Barraud, Denis Vigneron
AC Bordeaux Superiéur
Szczepy: merlot (95%), cabernet franc i cabernet sauvignon (5%)
Importer: Charles & Cesar/Auchan Polska
Cena: 33 zł
Intensywna barwa soku z czarnej porzeczki. W nosie podobnie – czarna porzeczka w likierowej interpretacji, śliwka węgierka, pieprz, ziemia, migdały. W ustach dodatkowo świeży rozmaryn. Wino ze świetnym balansem kwasowości i dobrze ułożonej, drobnoziarnistej taniny. Wciąż zachowuje duży potencjał na najbliższe lata. Wyśmienicie dogaduje się z czarnymi oliwkami. (7,5)
Mezzacorona Marzemino 2022
Nosio SPA
DOC Trentino, Włochy
Szczep: marzemino
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 33 zł
Wino postawione na owocu – nieco cierpkim, ale rasowym. Rześkim, czerwonym, wiśniowo-żurawinowym, głębokim; w drugich ustach już słodkim i wymacerowanym. Wino znakomicie układa się na podniebieniu i w nosie, dając dużą przyjemność picia. Nie brak tu też akcentów ziemistych i korzennych, co wzmacnia wrażenie intensywności czy pozytywnie rozumianej ludyczności. Niska, łagodna, wręcz pluszowa taniczność. (7,5)
Château Pichon Bellevue Cuvée Paillet 2015
D. et L. Reclus
AOC Graves de Vayres, Bordeaux, Francja
Szczepy: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Importer: Charles & Cesar/Auchan Polska
Cena: 25 zł
Intensywnie czerwona barwa z widocznie ceglastym refleksem. Usta jednak oparte na wciąż świeżym owocu – napiętym, choć ze wszech miar dojrzałym. Dodatek ziół, suszu owocowego, herbaty owocowej (dzika róża), sucha ziemia. Owoc dosyć jednoznacznie uosabiany przez wiśnię, w każdej możliwej – choć tylko przetworzonej – postaci. W tle kardamon, cynamon, sandałowiec. Być może w ogóle nie było tu beczki. Doskonała jakość pulchnego, gęstego owocu! Wino warto zdekantować. (7,4)
El Jefe Tempranillo 2024
Deuba Vitivinícola
Vino de la Tierra de Castilla León
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 32 zł (1 l)
Wiśnia, czereśnia, jagoda, jeżyna – wino zbudowane na owocu, przyjemnie intensywnym, pełnym i charakternym. Niski poziom tanin czyni całość bardzo przyjazną i pijalną – bez żadnej ujmy dla jego niewątpliwej klasy. Struktura owocu pluszowa, stanowiąca coś w rodzaju pośredniego ogniwa pomiędzy malbekiem z ciepłego rocznika a wysyconym, tak uwielbianym przez naszych rodaków, primitivo. (7,3)
Mezzacorona Re Dei Passi 2023
Nosio SPA
IGT Vigneti delle Dolomiti, Włochy
Szczepy: teroldego, merlot, cabernet sauvignon
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 32 zł
Czarna porzeczka z domieszką pieprzu na pierwszym planie, podkreślona wyraźną obecnością beczki. W ustach również dominuje owoc, jednak zaokrąglony i mocno dojrzały. Słodka śliwka, korzenność, odrobina lukrecji i wyraźny alkohol. Kwasowość, soczystość i treściwość – trochę od ekstraktu, trochę od alkoholu. Brakuje nam tu trochę lepiej zarysowanych, wibrujących tanin. Stylistyka rodańska, wino dotrzyma kroku południowofrancuskim, mięsno-warzywnym gulaszom z dodatkiem pomarańczy i goździków. (7,1)
Château Vieux Moulin, Cuvée Tour de Roques 2022
Château Vieux Moulin
AOC Puisseguin-Saint-Émilion
Szczepy: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Importer: Auchan Polska
Cena: 42 zł
Stylistyka typowo bordoska, z dobrym, wytrawnym, wiśniowo-aroniowym owocem, uzupełnionym papryką, szałwią i (w rozsądnej proporcji) beczką. Czarna porzeczka z szypułką. Jak na bordeaux, nieco brak głębi i ciała – niemniej to dobra i uczciwa robota. Finisz niezbyt długi, tanina wydaje się jeszcze nie do końca ułożona, do wina warto będzie wrócić „za rok, może dwa”. Dobry punkt startowy do dalszych rozważań na temat Prawego Brzegu. (7,0)
El Miracle 120 Aniversario 2022
Vicente Gandia
DO Utiel-Requena, Hiszpania
Szczepy: tempranillo, shiraz
Importer: An.Ka/Auchan Polska
Cena: 28 zł
Wiśnia z jagodowym echem – i w nosie, i w ustach. Wino przyjazne i łatwo pijalne. Dobrze ułożone, spójne, świeże, soczyste i bogate. Obok nasycenia solidnie przetworzonym owocem ziołowa pikantność i odrobina cierpkości, dającej nadzieję na dalszy rozwój. Średnie ciało, średnio długi finisz z pluszowymi taninami. Wino pod znakiem „bardzo znośnej lekkości bytu”. (6,8)