Czy już niedługo, planując urlop w Polsce, będziemy zastanawiać się nie tylko: morze czy góry, ale do której winnicy chcielibyśmy się wybrać? To bardzo prawdopodobne. W naszym kraju mamy już blisko tysiąc hektarów winnic. W wielu miejscach stają się one coraz wyraźniejszym elementem krajobrazu. To normlane, chcemy wypoczywać w cieniu winnych krzewów. Enoturystyka jest fajna!…
Aktualności
Jest pyszny, orzeźwiający i co ważne - łatwy do przygotowania, do tego idealnie komponuje się z przekąskami, sałatkami czy pizzą. Spritzer lub szprycer, jak określa go wielu, to nic innego, jak połączenie wina i wody. Legendy głoszą, że już starożytni Grecy doceniali zalety takiego trunku. Z produktami firmy Henkell Freixenet Polska przygotowanie szprycera nigdy nie…
W pierwszym kwartale 2024 roku eksport win z Gruzji do Polski wzrósł o ponad 20%.
Według danych National Wine Agency of Georgia (LEPL) w ciągu trzech pierwszych miesięcy 2024 roku do Polski przyjechało ponad półtora miliona litrów wina z Gruzji. W 2023 roku Gruzja wyeksportowała wino do 65 krajów i umocniła swoją pozycję na strategicznych…
Razem z rosnącą liczbą polskich winnic, rozwija się u nas także enoturystyka. W kraju mamy zarejestrowanych blisko pięciuset producentów wina. Znakomita większość z nich chętnie zaprasza do siebie gości. Enoturystyka to wszystkie rodzaje podejmowanych przez turystów aktywności, które pośrednio lub bezpośrednio łączą się z winiarstwem. Aktualnie, jest najprężniej rozwijającą się na świecie gałęzią turystyki. W…
Dominika Bernatowicz z warszawskiego cocktail baru El Koktel będzie reprezentować Polskę na światowym finale konkursu Tío Pepe Challenge – Sherry Cask Edition 2024 w hiszpańskim Jerez. Przypomnijmy, że Tío Pepe Challange to najstarszy, największy i najbardziej prestiżowy konkurs sherry na świecie organizowany przez słynną winiarnię González Byass. Uczestniczą w nim przedstawiciele 20 państw wyłonieni w…
Festiwal odbędzie się w dwóch lokalizacjach: 15 maja w Warszawie, a dzień później, 16 maja we Wrocławiu. Każdy dzień festiwalu to otwarta degustacja win i alkoholi mocnych, które są częścią oferty firmy Vininova – pojawi się ponad 60 producentów z całego świata, którzy osobiście zaserwują swoje najciekawsze etykiety win konwencjonalnych, win naturalnych oraz alkoholi mocnych.…
Premiere Napa Valley to aukcja win z limitowanej edycji, corocznie organizowana przez Napa Valley Vintners w celu zbiorki funduszy na promocję Doliny Napa. Aukcja odbyła się w lutym. Corocznie jesienią winiarnie zobowiązują się do przekazania darowizny, a następnie na początku kolejnego roku wystawiają swoje wina na aukcji przy współpracy z Domem Aukcyjnym Sotheby’s. Zaletą współpracy…
Ideą Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS jest kultywowanie historycznych tradycji winiarskich oraz zacieśnianie przyjaznych kontaktów z krajami winiarskimi Środkowej Europy. Celem Konkursu jest porównanie jakości win środkowoeuropejskich z winami pochodzącymi z innych części świata oraz promocja kultury wina w nowych krajach winiarskich.
Organizatorem Konkursu jest Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa GALICJA VITIS, która…
Ani się nie obejrzeliśmy, jak minęła kolejna, czwarta już edycja Targów Polskich Win i Winnic – WINO. W dniach 21-23 marca br., w najbardziej symbolicznym dla Międzynarodowych Targów Poznańskich miejscu – czyli słynnym, okrągłym pawilonie z iglicą – zgromadziła się około setka wystawców, reprezentujących przede wszystkim szeroko pojęty świat winiarski, nie zabrakło też jednak firm…
Niemiecki Instytut Wina po raz czternasty organizuje degustację Riesling, Pinot & Co. z udziałem 32 producentów win z niemal wszystkich niemieckich regionów winiarskich.
W ciągu ostatnich dziesięciu lat (2012-2022) eksport niemieckich win i win musujących do Polski wzrósł z 35 676 hektolitrów do 111 544 hektolitrów – co stanowi wzrost aż o 313%! Polska jest…