Skip to content Skip to footer

Aktualności

Młodość Polskiego Wina – weekend z winem w Hotelu*** Willa Odkrywców w Szklarskiej Porębie
Jesień puka do drzwi, a my stęskniliśmy się za chwilami przy wspólnym stole. Listopadowy Weekend z Winem to nasz sposób na celebrowanie rzemiosła, bliskości i tego, co w polskim winiarstwie najcenniejsze: młodej energii i pasji twórców. W dniach 27- 29 listopada 2026 roku Willa Odkrywców w Szklarskiej Porębie po raz kolejny stanie się miejscem spotkania…
Konkurs: Polski Mistrz Sera – Cheesemonger 2026. Zgłoszenia do 14 października
4 listopada 2026 roku w EXPO Kraków, podczas targów HORECA® i ENOEXPO®, odbędzie się pierwsza edycja konkursu Polski Mistrz Sera – Cheesemonger 2026. To pierwszy w Polsce konkurs poświęcony wiedzy, umiejętnościom i profesjonalnym kompetencjom związanym z pracą z serem. Nie oceniamy samych serów – liczy się warsztat osób, które zawodowo z nimi pracują: w sklepach specjalistycznych, sprzedaży, dystrybucji,…
Branża winiarska: wyższy VAT może zahamować dynamiczny rozwój kategorii 0%
To finansowe karanie konsumenta za dokonywanie odpowiedzialnych, prozdrowotnych wyborów – tak o rządowym projekcie przewidującym podwyższenie stawki VAT z 5 do 23 proc. na napoje bezalkoholowe mówią przedstawiciele branży winiarskiej. Przedsiębiorcy wskazują, że podwyżka podatku może przełożyć się na wzrost cen produktów bezalkoholowych i finalnie wpłynąć na decyzje zakupowe konsumentów. Konsumenci wybierają 0% Jak wynika…
Degustacja, która zmieniła układ sił… i jej powtórka 50 lat później
24 maja 1976 roku w paryskim Hotelu InterContinental odbyła się niewielka degustacja, która wcale nie miała przejść do historii. Steven Spurrier, brytyjski handlarz winem i założyciel L’Académie du Vin, wraz ze swoją amerykańską współpracowniczką Patricią Gastaud-Gallagher chciał pokazać francuskim znawcom, że w Kalifornii powstają wina, na które warto zwrócić uwagę. Okazją była dwusetna rocznica niepodległości…
Apel środowiska winiarskiego
APEL ŚRODOWISKA WINIARSKIEGO DO PARLAMENTARZYSTÓW RZECZYPOSPOSPOLITEJ POLSKIEJ Dotyczy projektu nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi oraz potrzeby uwzględnienia poprawek zgłoszonych za pośrednictwem Klubu Parlamentarnego Polskiego Stronnictwa Ludowego, odrzuconych na posiedzeniu Komisji Zdrowia. Szanowne Panie Posłanki, Szanowni Panowie Posłowie, My, przedstawiciele polskiego środowiska winiarskiego - polscy winiarze, plantatorzy winorośli, rolnicy, rzemieślnicy, lokalne…
Manifest
Polskie wino to nie oksymoron, a historia winiarstwa na terenach dzisiejszej Polski nie zaczęła się niedawno. Produkowanie polskiego wina nie jest modą ani trendem. Tak jak nie jest trendem produkowanie i picie win pomarańczowych oraz petnatów. Żyjemy w czasach, które po angielsku nazywamy heritage boom. Jako społeczeństwo odczuwamy potrzebę powrotu do rzemiosła, analogu. Interesuje nas…
Henkell Freixenet Polska z nagrodą ART OF PACKAGING 2026
We współczesnym handlu nie ma już miejsca na uniwersalne rozwiązania. Skuteczny trade marketing musi uwzględniać zarówno specyfikę sklepu, jak i potrzeby konsumenta. Henkell Freixenet Polska od lat stawia na ekspozycje szyte na miarę, łącząc design, funkcjonalność i cele biznesowe. Jednym z przykładów jest „Ready to Celebrate – Mionetto Spritz” – projekt, który nagrodzono podczas 20.…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator