Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Polskie wino

Europa Numer #14 Podróże Polska Polskie wino Winnice
Wino z widokiem na przyszłość
Małopolska jest niewielka, ale zróżnicowana pod względem krajobrazu, gleb i klimatu. Choć nie ma formalnego statusu regionu winiarskiego, z roku na rok przybywa tu winnic, a lokalne butelki zyskują coraz większą rozpoznawalność. Kapryśny klimat z dużym potencjałem inspiruje winiarzy, którzy poszukują własnego stylu. Przyjrzyjmy się temu wszystkiemu bliżej. Większość małopolskich winnic opiera swoje nasadzenia na odmianach hybrydowych. To…
8 listopada 2025
Aktualności Informacja prasowa Polskie wino Winnice
Polska staje się krajem wina. Rekordowy wzrost liczby winnic i producentów
W Polsce dynamicznie przybywa producentów wina i upraw winorośli. Według KOWR, na koniec września 2025 r. winiarstwem zajmowało się już 324 przedsiębiorców i 724 plantatorów – podczas gdy w 2010 r. zaledwie 20 osób produkowało wino. Z danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wynika, że polskie winiarstwo w ostatnich latach przechodzi rozkwit. W rejestrze przedsiębiorców zajmujących się wyrobem…
30 października 2025
Białe Czerwone Degustacje Musujące Numer #14 Panel Trybuszona Pet-nat Polska Polskie wino Pomarańczowe Rose Spokojne Win-recenzje
Małopolska: 12 win godnych uwagi
WINA BIAŁE Pet Nat Seyval Blanc 2024 Bio Winnica Jura Małopolska cena: 90 zł Bladoszarożółta barwa – wino mętne, zdradzające niskointerwencyjne podejście winiarza. Aromat pod znakiem skrzynki jabłek żółtych i zielonych (w tej kolejności) oraz grejpfruta i białych kwiatów. Usta podążają za nosem, po chwili z lekka skręcają w stronę gruszkową. Wino z…
2 października 2025
Advertorial Kulinaria Numer #14 Okolice wina Polska Polskie wino Winnice
Małopolska jest bardzo winna
Wysiadasz z pociągu na Dworcu Głównym w Krakowie i od razu ciągnie cię pod Kościół Mariacki, na słynną ulicę Bracką, na której pada deszcz (w piosence Grzegorza Turnaua) i oczywiście na Wawel. Pewnie na początku wycieczki przejdziesz przez słynny, działający nieprzerwanie od XIV wieku Stary Kleparz, czyli targ, dziś w modnej wersji targowo-gastronomicznej, a potem wychylisz kieliszek w Dzikim Winie, pierwszym wine…
28 września 2025
Aktualności Informacja prasowa Polskie wino Wydarzenia Zaprosili nas
XVIII Konwent Polskich Winiarzy – program i rejestracja
Serdecznie zapraszamy winiarzy w dniach 21-23 listopada do Wrocławia na XVIII Konwent Polskich Winiarzy! Tegorocznym hasłem będą "Małe Regiony Winiarskie". Znamy już program wydarzenia, rejestracja także jest już otwarta. Szczegóły poniżej. Miejsce Konwentu: Centrum Edukacyjno-Rozwojowe Wrocław Pawłowice, należące do Uniwersytetu Przyrodniczego. Organizator merytoryczny: Polski Instytut Winorośli i Wina Organizator wykonawczy: Trzebnicki Szlak Winnic oraz Wokół Wulkanów Link…
23 września 2025
2024 50-100 zł Degustacje Polska Polskie wino Pomarańczowe Spokojne
Preto Orange 2024
Kolor ciepło-złoto-grejpfutowy. Gęste „łezki” spływające po brzegach kieliszka mogą wskazywać (degustujemy „w ciemno”) na solidne ciało i konkretną zawartość alkoholu. Wyczuwalna odrobina lotnej kwasowości. Biała herbata, pigwa, miód, mirabelki, dżem morelowy – nos obiecujący i całkiem złożony. Piękne wino do dojrzałego sera typu „bursztyn”. Soczystość i wypolerowana tanina. Dobry „entry level” – dla kogoś, kto…
4 września 2025
Aktualności Informacja prasowa Polskie wino Winnice Wydarzenia Zaprosili nas
Jurajskie Winnice na Zamku w Korzkwi vol. 6
Stowarzyszenie Winiarzy Jurajskich i Zamek w Korzkwi zapraszają na szóstą edycję wydarzenia, łączącego jurajskie wina z historią, smakiem i klimatem średniowiecznego zamku. To niepowtarzalna okazja, by spróbować nowych roczników, porozmawiać z winiarzami, wziąć udział w degustacjach komentowanych, skosztować regionalnych specjałów. Będzie też okazja, żeby po prostu się wychillować na leżaczku – z kieliszkiem wina, w…
5 sierpnia 2025
Białe Czerwone Degustacje Musujące Numer #13 Panel Trybuszona Pet-nat Polska Polskie wino Pomarańczowe Słodkie Spokojne
Dolny Śląsk: 16 win godnych uwagi
Degustowali: Maciej Sokołowski, Maciej Moszyński, Marcin Krzystolik, Maciej Katarzyński, Tomasz Szmajter i Ewa Karczewska WINA BIAŁE Hibernal 2023 Winnica Jerzmanice Zdrój Woj. dolnośląskie cena: 140 zł Niezbyt przejrzysty, ładny, jasnozłoty kolor. Biała brzoskwinia, pieczona pigwa i hibiskus z eteryczną nutą olejku kamforowego – to pierwsze wrażenia zapachowe, za którymi udanie podążyły usta,…
2 lipca 2025
Historie Ludzie Numer #13 Polska Polskie wino Winnice
Winny Dolny Śląsk
Jeżeli myślimy o podróży szlakami polskich winnic, jest to kierunek oczywisty. Region ma wszystko, czego enoturyście potrzeba: piękne krajobrazy, bogactwo przyrody, zabytki. No i oczywiście wino robione przez fantastycznych i przyjaznych ludzi. Winiarsko miejsce rozwija się – przynajmniej w ostatniej dekadzie – niezwykle dynamicznie. Jest ku temu wiele sprzyjających warunków – jeden z dłuższych okresów wegetacyjnych w Polsce, ciepłe lata,…
1 lipca 2025
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator