Skip to content Skip to footer

Advertorial

Tenuta Pribus – bilet wstępu do friulijskiego mikrokosmosu
Do premiery w Polsce szykuje się Tenuta Pribus, ceniony producent z Friuli, którego portfolio łączy tradycyjne odmiany regionu z międzynarodowymi klasykami. Friuli to region, który ma w Polsce dwa oblicza. Z jednej strony słynne nazwiska, które wywołują szybkie bicie serca u zagorzałych fanów włoskiego wina, z drugiej – stosunkowo niewielka dostępność tamtejszych win w szerokiej…
EnoMałopolska w kieliszku i w drodze. Winorośl, miejsca, ludzie
Enoturystyka w Małopolsce nabiera nowego tempa. Projekt „EnoMałopolska 2026 – Certyfikacja i Eventy Enoturystyczne” zapowiada rok pełen spotkań, współpracy i budowania marki małopolskiej turystyki winiarskiej. To nie jest projekt na temat wina, a w każdym razie nie tylko. To projekt na temat tego, jak wokół winorośli budować sensowną, atrakcyjną i nowoczesną opowieść turystyczną. Założenie jest proste: pokazać, że…
Uznając ogromną wartość kulturową i historyczną commandarii, Cypr złożył wniosek o wpisanie jej na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO w 2024 roku, dbając o to, by ta starożytna tradycja została zachowana i celebrowana przez kolejne pokolenia.
Commandaria – legendarne wino Cypru
W samym sercu Cypru, na słonecznych zboczach gór Troodos, od stuleci powstaje jedno z najbardziej wyjątkowych win świata – commandaria. Ten tradycyjny cypryjski trunek zachwyca nie tylko smakiem, lecz także niezwykłą historią, która sięga czasów starożytnych. Uznawana za jedno z najstarszych win produkowanych nieprzerwanie do dziś, commandaria stanowi prawdziwy symbol cypryjskiej kultury i winiarskiego dziedzictwa. Commandaria produkowana jest…
ButeliQ – wino, ludziei miejsce spotkań
Za projektem ButeliQ stoi prosta idea: połączyć w jednym miejscu wina o wyrazistej tożsamości, profesjonalne doradztwo oraz przestrzeń stworzoną do spotkań i degustacji. To koncept oparty na trzech filarach – dziedzictwie, doświadczeniu i relacjach. Fundamentem oferty są wina silnie związane ze swoim pochodzeniem, historią i terroir . Starannie wyselekcjonowane etykiety reprezentują regiony, producentów i tradycje,…
Podkarpacka Akademia Wina
Działa już dwunasty rok i w naszym winiarskim krajobrazie zyskała status instytucji. N a jej czele od początku stoi Roman Myśliwiec (jego sylwetkę prezentowaliśmy w wywiadzie w numerze 16. „Trybuszona”). Ale faktyczna historia tej placówki sięga początku bieżącego wieku, kiedy to w ramach fundacji Polski Instytut Winorośli i Wina Myśliwiec oraz jego wielce…
Między stylem a pochodzeniem
Blind tasting od lat pozostaje jednym z najskuteczniejszych narzędzi weryfikacji nie tylko jakości wina, ale również naszych własnych przyzwyczajeń percepcyjnych. Degustacja, którą przeprowadziliśmy podczas tegorocznych mistrzostw polski sommelierów, obejmowała cztery białe wina – verdicchio dei castelli di jesi, albariño z Rías Baixas oraz dwa wina z portugalskiego regionu Tejo. Było to dla mnie i dla uczestników…
Bąbelki z duszą Katalonii. Historia sukcesu Freixenet
Są marki, które sprzedają produkt. Są też takie, które sprzedają emocje, styl życia i opowieść zakorzenioną głęboko w miejscu swojego pochodzenia. Freixenet należy bez wątpienia do tych drugich. Dla milionów ludzi na świecie nazwa ta jest synonimem świętowania, elegancji i bąbelków zamkniętych w czarnej butelce Cordon Negro. Jednak za globalnym sukcesem marki kryje się znacznie więcej…
Nie szampan, nie prosecco. Crémant wreszcie gra na swoim boisku
Wyprzedził szampana o ponad sto lat – i przez kolejne pięć wieków nie potrafił tego wykorzystać. Uchodził za jego tańszą, mniej szlachetną wersję. Dopiero teraz, gdy sprzedaż w 2025 roku osiągnęła rekordowe 123 miliony butelek, zaczął mówić własnym głosem. Zamawiasz w paryskim bistro wino musujące. Kelner przychodzi, nalewa kieliszek i czeka na reakcję. Patrzysz na bąbelki…
Serras – perła w koronie Tejo?
Region winiarski Tejo w Portugalii oficjalnie uznał czwartą strefę terroir o nazwie Serras, wzbogacając tym samym swoją mozaikę winiarską o charakterystyczny górzysty obszar upraw. To wynik wieloletniego studium glebowego i klimatycznego zakończonego w 2025 roku, które wykazało unikalność warunków naturalnych panujących w północnej części regionu. Pod koniec stycznia nowa mapa regionu ujrzała światło dzienne podczas…
Joe Bastianich – z ziemi włoskiej… do włoskiej
Wino jest integralną częścią złożonego życia tego dżentelmena – ojca, restauratora, pisarza, gwiazdy telewizyjnej, muzyka i maratończyka. Od wielu lat współprowadzi on wraz z Gordonem Ramsayem i Aaronem Sanchezem amerykańską edycję programu „MasterChef” i jest w tym świetny – program uwielbiają miłośnicy kuchni na całym świecie. Winomani z kolei uwielbiają jego wina – też nie bez powodu. Mówiąc o…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator