Skip to content Skip to footer
Gruzja w kolorach pomarańczy
Październik to magiczny czas dla miłośników wina na całym świecie, a szczególnie dla tych, którzy pokochali gruzińskie wina. Ten miesiąc jest wyjątkowy nie tylko ze względu na sezon winobrania, ale także z powodu Dnia Wina Pomarańczowego, który obchodzimy 6 października. Poznajcie fascynujące gruzińskie wina pomarańczowe, które stanowią prawdziwy klejnot w koronie gruzińskiej branży winiarskiej. Początki…
Inteligentnie inaczej…
Postanowiłem raz jeszcze poczuć dreszcz ekscytacji, której doświadczałem lata temu podróżując z pilotem Pirxem i szalonym Terminusem. Ostatnio trudno nie otworzyć lodówki i nie przydybać AI/SI przycupniętej za słoikiem ze scukrzonym dżemem, stąd konfrontacja wrażeń z lektury opowiadań sprzed 60 lat i możliwości chatGPT była tylko kwestią czasu. – Pokaż,…
Rzuć wszystko i…
…wyjedź w Bieszczady. A nie, to nie ta historia. Raczej powinniśmy powiedzieć: „Rzuć wszystko i załóż winnicę”. Obu opowieściom towarzyszy jednak podobna myśl. Bo któż z nas choć raz w życiu nie marzył o porzuceniu wszystkiego i ucieczce w odludne miejsce, gdzie przyroda, a nie ciągłe deadline’y, rozkłady jazdy autobusów czy trąbiący na nas kierowcy, nadają…
Biondi-Santi – toskański arystokrata wśród win
Zdolność do osiągnięcia zaawansowanego wieku jest przywilejem zarezerwowanym dla bardzo niewielu wytrawnych win na świecie. Jednym z nich jest Biondi-Santi Brunello di Montalcino – mit i chluba Włoch, marka stojąca w jednym rzędzie z Armanim, Ferrari czy Gucci. Wino podawane jest w Rzymie podczas oficjalnych wizyt par królewskich i prezydenckich, a w lipcu tego roku…
To co jest piękne, musi być dobre
Wyobraźcie sobie niewielką miejscowość, a w niej stare francuskie châteaux. Wokół nich po horyzont ciągną się hektary równie wiekowych winnic, gdzie dojrzewają czerwone grona merlota, cabernet sauvignon i cabernet franc, czyli złota trójka Médoc. Tuż obok nich, na wyciągnięcie ręki, rozsiane są prace uznanych artystów. Bajka? Bynajmniej, raczej bajkowa rzeczywistość Domaines Rollan…
Tomar – inne oblicze Tejo
Byliście w Portugalii, ale nie odwiedziliście Tomaru? Koniecznie zróbcie to przy najbliższej okazji. Zajrzyjcie też do miejscowej restauracji i zamówcie lokalne wino. Już mówię dlaczego. T omar to miasto z wielo­wiekową przeszłością, znajdujące się w północnej części historycznej prowincji Ribatejo. Z winiarskiego ­punktu widzenia to jeszcze apelacja Tejo, chociaż krajobraz tutejszych winnic…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator