Skip to content Skip to footer

City breaks

Montalcino – toskańska esencja
Przydarzył się nam wyjazd niezwykły – do niezwykłej krainy niezwykłych win. Hasła „Brunello di Montalcino” czy „Rosso di Montalcino” znane są każdemu szanującemu się miłośnikowi win – wiedzieliśmy więc, dokąd jedziemy i czego, z grubsza, możemy oczekiwać. Wiedzieliśmy, że może być dobrze, ale mało kto spodziewał się aż takich wrażeń. Niniejsze słowa piszę w kilka…
Bordeaux na kieliszki
Potrafi być wymagające. Monumentalne fasady z jasnego kamienia, powaga klasyfikacji z 1855 roku i wielkie nazwiska wypowiadane półgłosem mogą onieśmielać. A jednak miasto nad Garonną, podobnie jak wino, najlepiej poznaje się powoli, bez zadęcia i z kieliszkiem w dłoni. Bordeaux smakuje najpełniej wtedy, gdy pozwalamy sobie na spacer bez planu, rozmowę przy barze i butelkę…
10 powodów, dla których musisz pojechać do Mikulova
Południowe Morawy to najstarszy region winiarski naszych sąsiadów. Leży na podobnej szerokości geograficznej jak np. Szampania i ma bardzo dobre warunki do uprawy winogron. Jeśli chcecie się o tym sami przekonać – zaplanujcie wyprawę. Warto poznać miasto Mikulov, jego okolice i oczywiście spróbować morawskiego wina. Mam co najmniej 10 argumentów, które mogą was przekonać, żeby spędzić…
Toruń: gdzie na wino?
To miasto, do którego łatwo poczuć sympatię już od pierwszego spaceru. Kompaktowe, pełne historii i gotyckich akcentów, które odkrywa się niespiesznie, nieraz dopiero wtedy, gdy zadrze się głowę. Starówka nie przytłacza, raczej zaprasza: na chwilę zatrzymania, na rozmowę, na kieliszek wina wypity bez pośpiechu. To właśnie ten kameralny charakter sprawia, że Toruń świetnie nadaje…
Stambuł – dwa kontynenty smaku
Najludniejsza aglomeracja Europy czeka, abyś odkrył ją po swojemu. Tu poczujesz ducha wielkich imperiów, zapach świeżych przypraw, usłyszysz gwar ulicy i śpiew muezinów. Stambuł to nie tylko zabytki, minarety, mewy, koty, herbata i döner. To kosmopolityczne miejsce otwarte na trendy i potrzeby każdego – i choć nie kojarzy się z winem, na pewno cię pod tym względem nie rozczaruje. Stambuł,…
Poznań na kieliszki
Powszechnie kojarzony z pyrami, koziołkami i solidnym podejściem do życia Poznań idzie z duchem czasu. Od kilku lat rozwija się tu scena winiarska, która przyciąga zarówno koneserów, jak i tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z winem. Spacerując tutejszymi winnymi szlakami, można odbyć kulinarną podróż do niemal każdego zakątka świata, odkryć lokalne selekcje i poznać…
Bari: nie tylko bułka z ośmiornicą
Tego lata ikoniczne wręcz stało się zdjęcie sporych rozmiarów bułki szczelnie wypełnionej równie słusznych rozmiarów ośmiornicą. Jestem głęboko przekonany, że widział je każdy użytkownik social mediów. Wszystko za sprawą niespotykanej wręcz popularności, jaką wśród polskich podróżników cieszyło się w tym sezonie apulijskie Bari. Jego urokowi uległ również niżej podpisany i w długi czerwcowy weekend wybrał…
Zakopane: gdzie na wino?
Stolica Tatr się zmienia. Coraz częściej pojawiają się w niej miejsca, w których wino nie jest dodatkiem, lecz integralną częścią doświadczenia przy stole. Od śródziemnomorskich tapasów, przez autorską kuchnię inspirowaną Podhalem, po włoskie pasty w góralskim wydaniu – tutejsze restauracje udowadniają, że pod Giewontem można pić wino z sensem i smakiem. Oto przegląd adresów, w których jego…
Praskie NAJ, czyli Praga na kieliszki
Złota Praga, matka wszystkich miast i tak dalej... Skąd czerpać prawdę o jej urokach? Z kieliszka wina i pełnego talerza. Z prawdą w sferze smaków i zapachów jest jednak tak, że każdy ma swoją. To, co jest autentyczne i prawdziwe jest też zawsze NAJ (w przeciwieństwie do nadużywanego przymiotnika „NAJlepszy”, ponieważ kuszą nim wszyscy, którzy próbują wkraść się w nasze…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator