Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Aktualności Informacja prasowa
Oscarowe toasty będą wznoszone winami Clarendelle
Już drugi rok z rzędu marka Clarendelle, czyli projekt winiarski księcia Roberta Luksemburskiego i rodzinna, francuska grupa winiarska Domaine Clarence Dillon ogłaszają swoje oficjalne partnerstwo z Akademią Museum of Motion Pictures. A to oznacza, że to  właśnie wina Clarendelle będą serwowane w Hollywood podczas najważniejszej filmowej nocy na świecie. Oficjalne partnerstwo Na ceremonii wręczenia Oscarów®…
7 marca 2024
Aktualności Informacja prasowa Wydarzenia Zaprosili nas
Materiały wideo z Konwentu Polskich Winiarzy w Poznaniu
- Kiedy tylko informacja, że będziemy włodarzami kolejnego Konwentu Polskich Winiarzy, została potwierdzona, wiedzieliśmy już, że chcemy na nowo wzbudzić zainteresowanie świata winiarskiego tym wydarzeniem, rzucić powiew świeżości, zainteresować - mówią Organizatorzy XVI Konwentu Polskich Winiarzy. Zaledwie 10 dni po otwarciu zapisów, lista uczestników była pełna, więc trzeba było uruchomić rezerwową listę. Dla Organizatorów było…
7 marca 2024
Andaluzja Historie Ludzie Numer #7 Okolice wina Winne rozmowy
E viva ekspansja!
M agazyn „Czas Wina”, który wyróżnia osobowości świata wina tytułem Człowieka Roku, we wrześniu 2023 przyznał aż dwa równorzędne: przypadły one współtwórcom sukcesów wielkiego gracza na rynku win nie tylko wzmacnianych, grupy González Byass. Laureatami zostali Mauricio González-Gordon – prezes grupy oraz Carlos González-Gordon – dyrektor marketingu. Korzystając z obecności obu panów na…
6 marca 2024
Europa Kulinaria Numer #7 Okolice wina Podróże Portugalia
Portugalia – wspaniały miszmasz
To kraj tysiąca gatunków ryb, na określenie kawy czy restauracji używa się wielu pojęć, a każda wioska ma własne ciasteczko. N a pierwszy rzut oka trudno się w tym wszystkim połapać – to niesamowity i na pozór zupełnie chaotyczny kolaż (jednak w jakże cudownym, artystycznym i kolorowym wydaniu!). Jednak gdy się w to zagłębimy, dość szybko zaczynamy wszystko…
5 marca 2024
Aktualności Informacja prasowa
Zerowa akcyza na cydr ratunkiem dla polskich rolników
Byłoby to nie tylko koło ratunkowe rzucone polskim rolnikom, ale i impuls do rozwoju dla rodzimych producentów - mowa o zerowej stawce akcyzy na cydr, o którą od dawna już apeluje branża winiarska. - Polska, jako największy producent jabłek w Europie, za kilka lat powinna stać się największym producentem cydru, przez co zamówienia na jabłka…
1 marca 2024
>100 zł 2016 Białe fRANCJA savagnin Spokojne
Savagnin 2016, Domaine de Savagny
Nobliwa, złota barwa. Nos uderza „szlachetnym, jurajskim utlenieniem” – ostry atak zbitego jabłka, drożdże, orzechy, szczypta (dosłownie) morskiej soli. W ustach ten wątek utrzymuje się, podkreślony dobrą kwasowością; alkohol prawidłowo wkomponowany w strukturę, zbalansowany ciałem i ogólną jędrnością wina – praktycznie niewyczuwalny. Super mineralność, całość zwieńczona długą, charakterną końcówką, dającą czas na dodatkową kontemplację. 
27 lutego 2024
2021 50-100 zł Białe sauvignon blanc Spokojne USA
Sauvignon Blanc 2021, Dark Horse
Nos z nutami cytryny, marakui i nie do końca dojrzałego agrestu, dosyć wyraźnie wskazuje na dominację sauvignon blanc (podobnie jak bladocytrynowy kolor) – co zdają się potwierdzać usta, w których odnajdujemy jeszcze echo lemoniady. Wysoka, apetyczna i chrupka kwasowość. Wino nieskomplikowane z dobrą relacją słodyczy do słoności. Aspekt typowości zachowany, końcówka jędrna choć raczej jednowymiarowa…
27 lutego 2024
2020 50-100 zł Białe chardonnay Spokojne USA
Chardonnay 2020, Ghost Pines
Kolor ciepłocytrynowy. Maślana beczkowość w pierwszym nosie, nienajgorszej uzupełniona brzoskwinią i białą porzeczką. Nuty waniliowo-jogurtowe, rodzynki, morele, konfitura, landrynki. Średnia budowa podbita średnią – ale wciąż obecną – kwasowością. Nie brak w winie niuansów komercyjnych, powinno znaleźć odbiorców wśród szerszej, choć już w miarę zorientowanej publiczności. Filozofia bardziej kalifornijska niż burgundzka. W finiszu znika dosyć…
27 lutego 2024
2019 50-100 zł Białe chardonnay Spokojne USA
Chardonnay 2019, Dark Horse
Rześki, cytrynowy kolor – nieco zwodniczy, bo w niby świeżym i owocowym nosie znacznie odważniej przebijają się masło, wanilia, brioszka (odzywa się wspomnienie skondensowanego mleka w tubce). Podobnie zresztą w ustach, gdzie próżno doszukiwać się ożywczej kwasowości (maksimum to przejrzałe kiwi z wanilią). Całość przerysowana i niepoukładana – niemniej, jest to wino „jakieś”, o którym…
27 lutego 2024
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator