południowoafrykański diament wśród win musujących Trudno wyobrazić sobie wielkie świętowanie bez dźwięku wystrzeliwanego korka. tak celebrujemy ważne momenty, wielkie wydarzenia, witamy nowy rok. Wino musujące jest wymarzonym kompanem wszelkiego…
Wędrując po sklepach z winami i przeszukując półki, możemy trafić na etykiety z określeniem old vines lub jednym z jego odpowiedników – vieilles vignes (Francja), vecchie vigne (Włochy), alte …
Jakie czynniki powodują, że drogie białe wina, oceniane przez degustatorów na 90+ są często postrzegane jako smaczniejsze i bardziej wyrafinowane? Co sprawia, że ich smak jest wybitniejszy od pozostałych? Czy cena…
Punkty to najprostszy sposób, w jaki degustator może ocenić wino. Konsumentowi ułatwia to wybór właściwej etykiety, a marketingowcom pomaga sprzedać. A więc wszyscy zadowoleni? Niekoniecznie. P raktyka oceniania win sięga…