Argentyńskie wino przez lata miało smak dojrzałego owocu, wysokiego alkoholu i nowej beczki. Świat pokochał malbeca z Mendozy za jego siłę i przewidywalność. Ale gdzieś daleko od pocztówkowego obrazu Argentyny – jeszcze dalej niż większość turystów i importerów ma ochotę jechać – dojrzewała inna historia.
Na południu kraju, w Patagonii, wino rozwijało się wolniej. W cieniu…
