Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Białe

Białe Czerwone Degustacje Musujące Numer #13 Panel Trybuszona Pet-nat Polska Polskie wino Pomarańczowe Słodkie Spokojne
Dolny Śląsk: 16 win godnych uwagi
Degustowali: Maciej Sokołowski, Maciej Moszyński, Marcin Krzystolik, Maciej Katarzyński, Tomasz Szmajter i Ewa Karczewska WINA BIAŁE Hibernal 2023 Winnica Jerzmanice Zdrój Woj. dolnośląskie cena: 140 zł Niezbyt przejrzysty, ładny, jasnozłoty kolor. Biała brzoskwinia, pieczona pigwa i hibiskus z eteryczną nutą olejku kamforowego – to pierwsze wrażenia zapachowe, za którymi udanie podążyły usta,…
2 lipca 2025
Białe Degustacje Mołdawia Musujące Numer #13 Panel Trybuszona Spokojne
PANEL: Mołdawia – instrukcja obsługi
Nawiązując do tytułu: Mołdawia to temat w obsłudze niełatwy. Jest państwem o największej na świecie powierzchni nasadzeń winorośli w stosunku do powierzchni kraju. Te pierwsze zajmują ok. 150 tys. ha, czyli 1500 km2, a ta druga wynosi 33 843 km2, pod winoroślą jest jej więc 4,43% (dla porównania: w produkujących najwięcej wina na świecie Włoszech to odpowiednio 702 tys. ha, czyli…
1 lipca 2025
Białe Czerwone Niemcy Numer #12 Panel Trybuszona
Panel: Wulkaniczne Niemcy
T rafiła do nas interesująca partia win nieoczywistych. Współpracujący z nami od dłuższego czasu importer winawulkaniczne.pl postanowił tym razem przedstawić nam wulkaniczne siedliska z Niemiec – a dokładniej z Hesji Nadreńskiej i Badenii. Okazuje się, że niektóre obszary tych regionów mają za sobą burzliwą (dosłownie i w przenośni) przeszłość. Jednym z nich jest badeńskie…
i 4 kwietnia 2025
Białe Czerwone Numer #12 Panel Trybuszona Polska Polskie wino Pomarańczowe
Panel: Małopolski Przełom Wisły
Czyli 14 win wartych uwagi Degustowali: Maciej Sokołowski, Marek Popkowski, Marcin Krzystolik, Aleksander Kubiak, Maciej Moszyński, Maciej Katarzyński, Tomasz Szmajter i Wiesław Polakiewicz. WINA BIAŁE Chardonnay Barrique 2021 Winnica Kamil Barczentewicz Małopolski Przełom Wisły, woj. lubelskie dystrybutor: Rafa Wino cena: 130 zł Stylistyka beczkowego chardonnay, w ataku morele, wosk, lipa. Wydaje się…
4 kwietnia 2025
Białe Czerwone Degustacje Numer #9 Panel degustacyjny Różowe Spokojne Win-recenzje Włochy
Panel: Veneto
Veneto (czyli Wenecja Euganejska) jest największym producentem wina we Włoszech. Wytwarzając ponad 12,5 min hektolitrów, pozostawia daleko w tyle tak zasłużone regiony jak Toskania, Piemont czy Sycylia razem wzięte. Tym samym jest też jednym z największych producentów w skali globalnej (w zestawieniu z państwami) – piątym w kolejności, zaraz po USA, a tuż przed Chile.…
i 9 stycznia 2025
Białe Czerwone Degustacje Musujące Numer #11 Panel degustacyjny
Panel: wina bezalkoholowe
długa droga, daleka, przed nami... Panel niezwykle interesujący – udało się zebrać (chyba sporą) część dostępnych na rynku win bezalkoholowych (lub o niskiej zawartości alkoholu – ale generalnie importerzy postawili na opcję non-alco). O ile cieszymy się, że trafiło do nas łącznie aż 38 butelek od krajowych dystrybutorów, o tyle geograficznie przypominało to pojedynek Niemcy – Reszta…
i 30 grudnia 2024
Australia Białe numer #10 Panel: australijskie rieslingi riesling Spokojne Win-recenzje Wytrawne
Panel: australijskie rieslingi – druga ojczyzna króla
Uprawa tego szczepu w tym kraju ma całkiem długą historię, sięgającą połowy XIX wieku. Niestety, z różnych względów ta – zdaniem wielu znawców – najszlachetniejsza spośród białych odmian, w ciągu ostatnich dekad odnotowuje stały spadek wielkości upraw i produkcji, osiągając w roku 2022 zaledwie 2,6% udziału w australijskim rynku win białych. Niemniej – wciąż jest symbolem win wysokiej…
i 15 października 2024
Białe numer #10 Panel polskie wina słodkie Polska Słodkie Spokojne Win-recenzje
Panel: Polska na słodko
T o nie był panel z gatunku oczywi stych. Wina słodkie i półsłodkie – a takie w nim mieliśmy – to generalnie nie jest temat oczywisty, a w kontekście polskiego tygla, gdzie wciąż wszystko buzuje twórczym niepokojem – tym bard ziej. Ocenę zaciemniło m.in. takie zjawisko: oto paru utytułowanych, doświadczo nych winiarzy przysłało nam po kilka swoich słodkich etykiet.…
i 14 października 2024
Białe Czerwone Hiszpania numer #10 Panel Kastylia i León Różowe Spokojne Win-recenzje
Panel: Kastylia i León
Hiszpańskie wina pojawiały się w naszych panelach już wcześniej. W bieżącym numerze „Trybuszona” skupiamy się na omówieniu ponad dwudziestu interesujących propozycji z Kastylii i León – najważniejszego winiarskiego regionu w Hiszpanii. To stąd wywodzą się klasyczne apelacje, z Toro czy Ruedą na czele. Nie sposób pominąć w tej wyliczance również Ribery del Duero czy Bierzo – modnych, ale zasłużenie okrytych sławą…
i 10 października 2024
Białe Czerwone Musujące numer #10 Panel Eger Węgry Win-recenzje
Panel: Eger – nie tylko bycza krew
Eger to – obok Tokaju – najbardziej znany w Polsce winiarski region Węgier. Oczywiście przede wszystkim dzięki legendarnej, egerskiej „byczej krwi”. Problem polega jednak na tym, że w powszechnej świadomości egri bikavér wciąż postrzegany jest jako wino podrzędne, traktowane po macoszemu i stanowiące czasami przedmiot złośliwych komentarzy w rodzaju: „He, he… piło się tego bikavéra za komuny, gorzki taki,…
i 9 października 2024
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator