Skip to content Skip to footer
Przeżyjmy to jeszcze raz: III Festiwal Wina Pomorza Zachodniego
W dniach 21-23 kwietnia 2023 roku (piątek-niedziela) duży dziedziniec Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie zamienił się w wielki „winebar” na świeżym powietrzu. Wszystko to za sprawą trzeciej edycji Festiwalu Wina Pomorza Zachodniego. Podczas tego, wpisanego już w kalendarz szczecińskich imprez, wydarzenia jego uczestnicy mieli możliwość poznania barwy, aromatu i smaku trunku Bachusa powstałego na obszarze…
Im dalej w las…
...tym więcej drzew. Może w przypadku winorośli tak „drzewo”, jak i „las” wydają się niedorzeczne, ale kto by tam szukał logiki w ludowych porzekadłach. Rzecz w tym, że im dłużej obcuje się z winną materią, tym więcej nie tylko szczepów, regionów czy bardziej lub mniej wybitnych win. Tym częściej także interesują nas mniej oczywiste zakątki…
Jedzą, piją…
...lulki palą; tańce, hulanka, swawola... Może nie było aż tak jak u Mickiewicza, ale lato obfitowało w niezliczone winiarskie wydarzenia. Nastrój celebracji niczym nie różnił się od tych widywanych w bogatych w tradycje regionach Europy i świata. Łatwo zapomnieć, że mamy jeszcze kawał drogi na winiarskie salony - mimo że obcowanie z polskimi winiarzami jest…
Festiwal wina na Maderze 2023
Festiwal Wina na Maderze to świetny sposób na poznanie wyjątkowej kultury Madery. Festiwal trwa kilka tygodni (w tym roku od 31 sierpnia do 17 maja) i obejmuje szeroką gamę wydarzeń i zajęć dla odwiedzających. Festiwal Wina – Program 2023 Festiwal Wina Madery to święto bogatej tradycji i kultury winiarskiej regionu. Od 31 sierpnia do 17…
Mistrzostwa Polski Sommelierów 2023
26 maja w Warszawie rozpoczną się Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów. To pierwsza edycja Mistrzostw Polski, w której oprócz polskich zawodników wezmą udział przedstawiciele stowarzyszeń sommelierskich z innych krajów. Trzydniowy konkurs jest organizowany po raz pierwszy w Airport Hotel Okęcie. Zawody mają trzy etapy: eliminacje, półfinał oraz finał, czyli starcie trzech najlepszych zawodników. W konkursie będzie…
Zgłoś wino do konkursu Galicja Vitis
Tegoroczny XI Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS odbędzie się w dniach 18-19 maja na Zamku w Niepołomicach k/Krakowa. To największy konkurs w regionie, w którym wina oceniane są przez międzynarodowe jury. Organizatorzy zapraszają do udziału winiarzy z Europy Środkowo-Wschodniej i liczą, jak co roku, na duże zainteresowanie konkursem. Już jedenasty raz międzynarodowe jury złożone z…
Mamy polskiego reprezentanta – powalczy w najstarszym na świecie konkursie o sherry!
Barman Łukasz Chodacki z gdańskiego baru Flisak’76 został zwycięzcą polskich eliminacji do konkursu Tio Pepe Challenge i tym samym będzie reprezentował nasz kraj w światowym finale konkursu sherry w Jerez de La Frontera. To najstarszy i najbardziej prestiżowy konkurs na świecie poświęcony sherry. Zmagania barmanów Na zwycięstwo trzeba było solidnie zapracować. 3 kwietnia br. w barze Hotelu…
Suelto Marselan N/V, Proyecto Nakkal
Niskointerwencyjne, wizualnie mętne i gęste wino. Barwa zimnej czerwieni, w tym przypadku również długa maceracja na skórkach. Nos przynosi melanż maliny, truskawki oraz wędzonej (bądź marynowanej) śliwki. W ustach dostrzegamy bardzo delikatne musowanie. Wino w sznycie rustykalnym, dzikim, o wyraźnej, na swój sposób wyrafinowanej owocowości i niskiej taninie. Świeże i radosne, może nasuwać skojarzenia z…
Nak Cool Vino Tinto N/V, Proyecto Nakkal
Wino niskointerwencyjne, oparte na spontanicznej fermentacji, bez dodatku siarki. Długa maceracja na skórkach. Różowo-herbaciany kolor, mętność (wynikająca z metody winifikacji). Złożona i nietypowa struktura aromatyczna – truskawka, mokre liście, tytoń. W ustach pojawia się więcej akcentów kiszonkowych i słonawych. Całość bardzo wyrazista, charakterystyczna i niełatwa w ocenie. Zdecydowanie wino interesujące, ale – nie dla każdego,…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator