Wydarzenie Borsa Vini Italiani, które odbyło się we wtorek 30 maja w hotelu Marriott w Warszawie, przyciągnęło liczne grono przedstawicieli branży winiarskiej oraz pasjonatów wina. W tegorocznej edycji, zorganizowanej przez polski oddział Italian Trade Agency, wzięły udział 34 winnice, które zaprezentowały wina z 12 regionów Włoch oraz ponad 150 odwiedzających. Ambasador Włoch w Polsce Jego…
To propozycja dla tych, którzy interesują się winem oraz kulturą winiarską i chcieliby zawodowo rozwijać się w tym kierunku. „Winiarstwo - pasjonujący biznes” – tak brzmi nazwa studiów podyplomowych, które od października ruszają na Uniwersytecie WSB Merito w Toruniu. Partnerem kierunku jest firma Henkell Freixenet Polska, światowy lider w branży winiarskiej. – Postanowiliśmy podzielić się…
Concordia Taste z Poznania znalazła się w zestawieniu najlepszych europejskich restauracji opublikowanym przez brytyjski dziennik The Guardian. Jest to jedyna restauracja z Polski, która została wyróżniona w publikacji.
- Jesteśmy bardzo wdzięczni za wyróżnienie. Cieszymy się, że nasze starania zostały docenione. Zwyczajnie kochamy to, co robimy i wspaniale, że dostrzegają to inni – mówi Tomasz…
Zwycięzcą Międzynarodowych Mistrzostw Polski Sommelierów 2023 jest Sebastian Giraldo Makovej z Węgier, ambasador winiarni Sauska. Tegorocznym Mistrzem Polski został Tomasz Żak z warszawskiego Kontaktu, który zajął w zawodach drugie miejsce. Na trzecim, zamykając listę finalistów zawodów, znalazł się Bartosz Nowakowski, sommelier bydgoskiej restauracji Czosnek i oliwa. Mistrzostwa Polski odbywały się po raz pierwszy w formule…
Każdy znajdzie tu coś dla siebie - swój smak, swój rodzaj wina. Jest tu zarówno przebogata oferta win spokojnych, musujących, jak i mocna reprezentacja produktów 0%. W sklepach sieciowych w całej Polsce stanęły ekspozycje z winami Freixenet. To jedna z najważniejszych marek w portfolio firmy Henkell Freixenet Polska.
Świat marki FX
Hiszpania i Włochy – to kraje,…
Główną ideą konkursu jest promocja wina, cydrów oraz miodów pitnych produkowanych w Polsce. Polskie wina z powodzeniem zaczynają konkurować z winami zagranicznymi, zachwycając konsumentów bogactwem smaku i aromatów. Na popularności zyskują także cydry, które według przewidywań ekspertów mają szansę stać się polskim towarem eksportowym. W konkursie mogą wziąć udział producenci polskich win, cydrów i miodów…
Coroczne święto włoskiego wina Borsa Vini Italiani odbędzie się we wtorek, 30 maja 2023 roku, w hotelu Marriott w Warszawie. W 9. edycji wydarzenia weźmie udział aż 34 producentów z 12 regionów, którzy zaprezentują gościom łącznie ponad 160 etykiet wybranych, flagowych produktów. Degustację masterclass poprowadzą niekwestionowane gwiazdy branży winiarskiej oraz wybitni specjaliści - Eros Teboni…
aicep Portugal Global ogłosiło listę win nagrodzonych w 10. edycji Konkursu Win Portugalii, zorganizowanego przez ViniPortugal.
Spośród 1385 zgłoszonych win, jury przyznało 423 medale, w tym 35 w kategorii Grand Gold, 101 Gold i 280 Silver. Wyróżniono także #Best of the Year, które wyróżniają najlepsze spośród Grand Gold: Najlepsze Wino Roku - Quinta Nova Vinha Centenária Ref P29/P21, 2019 - #Douro Najlepsze wino…
To pierwsze skojarzenie, które mamy na hasło „wino portugalskie”. Czy vinho verde, czyli „zielone wino”, naprawdę jest zielone? Gdzie powstaje? Czy smakuje, wyłącznie w letnie, upalne dni? Te i inne fakty zaraz poznamy, a z mitami bezlitośnie się rozprawimy!
Można sobie wyobrazić dosyć komiczną scenę: ktoś, kto pierwszy raz usłyszał…
Czyli o dodatkach i winach do serów, a także o sztuce degustacji
Większość delikatesów i fromażerii na świecie oferuje, oprócz serów, cały szereg dopasowanych do nich smakowitych „załączników” – co niejednego turofila przyprawia o dreszcz rozkoszy. Prawie każda restauracja ma zaś w chłodni nie tylko sery, które wykorzystuje w swoich potrawach,…
