Skip to content Skip to footer

Czerwone

Portfolio: Winnica Morena
Położona w Puszczykowie, w bezpośrednim sąsiedztwie Wielkopolskiego Parku Narodowego, jest największą winnicą powiatu poznańskiego – na 2,5 ha rośnie ponad 10 tys. krzewów. W portfolio jest siedem etykiet, reprezentujących zarówno wina białe, jak i czerwone. Właściciele na razie stawiają na hybrydy (solaris, seyval blanc, muscaris, hibernal oraz regent, rondo i cabernet…
Konkurs WINOPL [noty degustacyjne]
Nasi górą, czyli polskie wina na krzywej wznoszącej! [noty degustacyjne] Szósta edycja konkursu WINOPL potwierdziła, że mamy do czynienia z jednym z kluczowych wydarzeń poświęconych wyłącznie polskiemu winiarstwu. Tegoroczna odsłona zgromadziła 106 winnic, które nadesłały łącznie 460 win. Medalowe etykiety będzie można degustować podczas (również szóstych) Targów Polskich Win i Winnic, organizowanych na terenie Międzynarodowych Targów…
Panel: 8 win wartych uwagi z Wielkopolski
Wina z Wielkopolski degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Marek Popkowski, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ. Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz TUTAJ. WINA BIAŁE Riesling 2022 Winnica Enosfera Wielkopolska, Polska cena: 70 zł Nos rieslingowy, usta solarisowe. Aż się prosi o więcej kwasowości…
Panel: czerwienie z Rioji
Jeśli szukamy dobrego, charakternego czerwonego wina pełnego owocowo-beczkowych aromatów i intensywności, butelki z tej najsłynniejszej hiszpańskiej apelacji (jednej z dwóch – obok Prioratu – której wolno używać nazwy Denominación de Origen Calificada ) są prawie zawsze dobrym, niezawodnym wyborem. I tak już od wielu lat, pod każdą szerokością geograficzną. Nasz panel to potwierdził: na Rioję…
Panel: Serbia? Odkrycie roku!
Tak! Partia serbskich win, którą pozyskaliśmy na niedawnych targach Enoexpo w Krakowie, okazała się winiarską perłą. Pochodzi ona z praktycznie nieznanej dotąd u nas „ziemi obiecanej” – choć rozsądek i odrobina znajomości geografii nakazywałyby brać Serbię, przynajmniej w aspekcie winiarskim, bardzo serio. Jednym z powodów skromnej obecności win z tego kraju na rynku europejskim jest…
Panel: Beaujolais znane od wieków i wcale nie „nouveau”
Od dobrych kilkudziesięciu lat ta zasłużona apelacja kojarzona jest z jej czysto marketingowym tworem, czyli winem Beaujolais Nouveau, tradycyjnie otwieranym na całym świecie w trzeci czwartek listopada. My jednak skupiliśmy się na winach Beaujolais „tradycyjnego”, licząc na to, że wśród polskich importerów znajdziemy ich rozsądny – jakościowo i cenowo – wybór. Przedmiotem naszej degustacji było…
Portfolio: Gerardo Cesari
Wina z portfolio Cesari degustowali: Maciej Sokołowski, Łukasz Głowacki, Maciej Krystowski, Maciej Katarzyński i Tomasz Szmajter. Sylwetki naszych panelistów znajdziesz TUTAJ. Szczegółowe informacje na temat metodologii oceny win znajdziesz TUTAJ. WINA CZERWONE Amarone della Valpolicella Classico 2019 Gerardo Cesari DOCG Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Włochy szczepy: corvina veronese, corvinone,…
Festiwal Win Auchan
zaskoczenia i jakość na poziomie To było jedno z tych wydarzeń, które zostawiają po sobie nie tylko dobre wspomnienia, ale i konkretne odkrycia. Festiwal Win Auchan, który odbył się 5 października 2025 roku w Warszawie, zgromadził zarówno pasjonatów, jak i zawodowców z branży. Degustowano wina z całego świata – od klasyków z Bordeaux i Ribera del…
Panel: Szekszárd niejedno ma imię
Postanowiliśmy porwać się z motyką na słońce i ściągnąć na nasz panel wina z węgierskiego Szekszárdu. Ku naszemu zaskoczeniu i przy wszystkich obawach, udało się zgromadzić aż 24 butelki pochodzące od niemal całej tamtejszej czołówki. Obawy brały się stąd, że mimo opiewanych wszem i wobec wspólnych polsko-węgierskich tradycji, wina od naszych bratanków wciąż nie są…
Panel: portugalskie czerwienie ze słodkim bonusem
Ponowne spotkanie z dwudziestką czerwonych butelek, pochodzących z całej Portugalii i dwa przepyszne, wzmacniane słodziaki. Jeśli ta próbka wykazuje jakieś cechy reprezentatywności, to spieszymy donieść, że czerwona Portugalia ma się doskonale, jakościowo będąc na fali wznoszącej. Dowodem wyrównany, wysoki poziom i spore zróżnicowanie stylistyczne. Nie brakowało win-mocarzy (to w końcu jest południe Europy), bardzo przypadły…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator