Białe jak kostki cukru domki, intensywnie szmaragdowe morze, surowa wulkaniczna gleba i zjawiskowe zachody słońca. W tej wyliczance brakuje jeszcze jednego: wybornego wina, z którym rzadko tę wyspę kojarzymy. A szkoda, bo Santoryn ma nam w tej kwestii wiele do zaoferowania!
Ta niewielka grecka wysepka nie tylko ma absolutnie niepowtarzalny charakter, ale też niezwykłą „kompaktowość”.…
Regiony
Sonoma to jedno z najpiękniejszych i najbardziej zróżnicowanych pod względem klimatycznym hrabstw w USA, a mimo to wciąż pozostaje w cieniu słynnej doliny Napa.
Różnorodność klimatu pozwala na nasadzenia zarówno zimnolubnych szczepów, jak pinot noir i chardonnay, ciepłolubnego cabernet sauvignon oraz odmian rodańskich: syrah czy też preferujących gorące warunki klimatyczne grenache i carignan.
Sonoma sąsiaduje…
Apulia to ocean winorośli. Aby to stwierdzić, wystarczą bystre oczy i miejsce przy oknie samolotu. Obserwację potwierdza przejazd z lotniska w Bari i to bez względu na wybrany kierunek. Może poza wschodnim, bo tam Adriatyk. Z tego oceanu zieleni, niczym niepoliczalny archipelag, co kilka kilometrów wyrastają budynki winiarni. Zdecydowałem się jednak minąć je wszystkie i…
Choć kategorie wiekowe w La Rioja zdefiniowane są przez prawo, w ich obrębie istnieje duża różnorodność, jeśli chodzi o style poszczególnych win – różnorodność zarówno z punktu widzenia podniebienia, jak i portfela. Odpowiedzi możemy szukać w wielu miejscach. Dobrym źródłem wiedzy może być godny zaufania sprzedawca lub sommelier w restauracji. Warto na bieżąco czytać recenzje…
