Dojrzewanie na osadzie – ponad 12 miesięcy. Pierwsze wrażenie wysoce nietypowe: rutinoscorbin, witamina C w ustach – czyli wyrazista kwasowość, tu i ówdzie nieco odstająca od całości. Całościowa ocena po kolejnych podejściach – mamy do czynienia z bardzo dobrym winem: na tyle soczystym, że chce się go próbować po kilka razy. Dobry balans, świetny, wyrazisty…