Blask 631, Winnica Margaret

Nos elegancki, drożdżowo–owocowy, brzoskwinia, skórka od chleba, pieczone jabłko z echem mineralności. Usta orzeźwiające, spora kwasowość balansowana jest delikatną słodyczą. Dojrzałe zielone jabłko, pomelo, pomarańcza, zest z cytryny. Czyste i krystaliczne. Zarówno w nosie, jak i ustach przywodziło na myśl skojarzenia z rieslingiem, którego tu rzeczywiście nie brakowało. Kolejny mocny akcent naszego panelu.

6.9na 10

Podsumowanie

Mocny akcent panelu degustacyjnego Trybuszona (lato 2022).

Plusy

• kwasowość balansowana ze słodyczą
• czyste i krystaliczne
• kojarzy się z rieslingiem

Minusy

WinoBlask 631 NV (białe wytrawne)

ProducentWinnica Margaret

Odmianyriesling 60%, chardonnay 30%, pinot noir 10%

Produkcjafermentacja pierwotna - 4-6 tygodni; fermentacja wtórna i dojrzewanie na osadzie - 6 miesięcy

Winnica Margaret