Udostępnij artykuł
Dojrzewanie na osadzie – ponad 12 miesięcy. Pierwsze wrażenie wysoce nietypowe: rutinoscorbin, witamina C w ustach – czyli wyrazista kwasowość, tu i ówdzie nieco odstająca od całości. Całościowa ocena po kolejnych podejściach – mamy do czynienia z bardzo dobrym winem: na tyle soczystym, że chce się go próbować po kilka razy. Dobry balans, świetny, wyrazisty nos, który dużo obiecuje. Cukier resztkowy dobrze wtopiony w całość. Są też agrest i trawa – ale nie w zimnym stylu sauvignon blanc. Wino „morskie”, niepozbawione nut słonych i mineralnych.
7.5na 10
Podsumowanie
Zdecydowana pochwała dla producenta! Ścisła czołówka panelu degustacyjnego Trybuszona (lato 2022).Plusy
- dobry balans
- wyrazisty nos
Minusy