Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Autopromocja Degustacje Hiszpania Wydarzenia
Rioja po baskijsku – historia i nowoczesność w kieliszku (degustacja w trakcie EnoExpo)
5 listopada 2025 | ENOEXPO Kraków | godz. 13:00-14:30 | KUP BILET Przenieś się do serca Hiszpanii i odkryj Rioję na nowo! Podczas 90-minutowego master class Fine Wine & Trybuszona poznasz fascynującą historię tego regionu, sięgającą XVI wieku, oraz zobaczysz, jak młode pokolenia winiarzy tworzą jego współczesne oblicze. Na przykładzie win rodzinnej winnicy Valdelana (od 1583 roku) spróbujesz zarówno klasycznych…
8 października 2025
Aktualności Informacja prasowa Wydarzenia Zaprosili nas
PWW Wine Tour – 5 miast i wiele ciekawych etykiet
Serdecznie zapraszamy do udziału w cyklu spotkań PWW Wine Tour, które odbędą się w pięciu głównych miastach Polski pod koniec października! W załączniku przesyłamy oficjalne zaproszenie, a poniżej szczegółowe informacje o najbliższych planowanych wydarzeniach. PWW Wine Tour to połączenie wymiaru edukacyjnego z praktycznym i świetna okazja do pogłębienia wiedzy podczas tematycznych masterclassów, spotkania z producentami,…
7 października 2025
Europa Historie Niemcy Numer #14 Podróże Winnice
Szlakiem historii w królestwie rieslinga
Niewiele jest równie spektakularnych regionów winiarskich aniżeli Mozela. Meandrująca przez setki kilometrów rzeka stwarza idealne warunki do uprawy winorośli, co dostrzegli już starożytni Rzymianie, zakładając tu pierwsze winnice. Od tamtej pory region jest źródłem najlepszych niemieckich win i rokrocznie przyciąga tłumy odwiedzających. Tu król jest tylko jeden – i jest nim riesling. Ślady rzymskiej obecności…
7 października 2025
Czerwone Numer #14 Panel Trybuszona Spokojne Węgry Win-recenzje Wytrawne
Panel: Szekszárd niejedno ma imię
Postanowiliśmy porwać się z motyką na słońce i ściągnąć na nasz panel wina z węgierskiego Szekszárdu. Ku naszemu zaskoczeniu i przy wszystkich obawach, udało się zgromadzić aż 24 butelki pochodzące od niemal całej tamtejszej czołówki. Obawy brały się stąd, że mimo opiewanych wszem i wobec wspólnych polsko-węgierskich tradycji, wina od naszych bratanków wciąż nie są…
i 7 października 2025
Czerwone Numer #14 Panel Trybuszona Portugalia Spokojne Win-recenzje Wytrawne Wzmacniane
Panel: portugalskie czerwienie ze słodkim bonusem
Ponowne spotkanie z dwudziestką czerwonych butelek, pochodzących z całej Portugalii i dwa przepyszne, wzmacniane słodziaki. Jeśli ta próbka wykazuje jakieś cechy reprezentatywności, to spieszymy donieść, że czerwona Portugalia ma się doskonale, jakościowo będąc na fali wznoszącej. Dowodem wyrównany, wysoki poziom i spore zróżnicowanie stylistyczne. Nie brakowało win-mocarzy (to w końcu jest południe Europy), bardzo przypadły…
i 7 października 2025
Czerwone Numer #14 Panel Trybuszona Piemont Spokojne Win-recenzje Włochy Wytrawne
Panel: Barolo i barbaresco – legendy Piemontu
Idziemy za ciosem! Po niezwykle udanej degustacji win z apelacji DOCG Chianti, opisanej w 13. numerze „Trybuszona”, zdecydowaliśmy się przedstawić wybór win z dwóch najsłynniejszych piemonckich apelacji: DOCG Barolo i DOCG Barbaresco. Głównie są to etykiety dostępne na naszym rynku, choć kilka z nich pochodzi od producentów, którzy dopiero szukają dystrybutora. Cieszymy się, że na…
i 3 października 2025
Białe Czerwone Hiszpania Numer #14 Panel degustacyjny Panel Trybuszona Portugalia Rose Różowe RPA Spokojne Win-recenzje Włochy
Portfolio: MV Group
WINA CZERWONE Muriel Fincas de la Villa Reserva 2018 Bodega Muriel DOC Rioja, Rioja Alavesa, Hiszpania szczep: tempranillo importer: MV Group cena: 80 zł Kolor nieco poszarzałej, ale ciemnej czerwieni – natomiast w nosie i w ustach wino broni się w świetnym stylu. Suszona śliwka, żurawina, cassis, nutka lukrecji i tytoniu fajkowego. Dobrze…
3 października 2025
Panel degustacyjny Panel polskie cydry Polska Win-recenzje
Panel: polskie cydry nieoczywiste
Znów na łamach „Trybuszona” spotykamy się z polskimi cydrami – tym razem dziesięcioma. W porównaniu z czterdziestoma etykietami omawianymi prawie dwa lata temu była to właściwie mała – jednak całkiem interesująca – dogrywka. Nieoczywistość ocenianych cydrów jest pojęciem dosyć względnym, bo obok okazów typowo rzemieślniczych i niskointerwencyjnych znalazł się też egzemplarz od dużego i znanego…
i 2 października 2025
Białe Czerwone Degustacje Musujące Numer #14 Panel Trybuszona Pet-nat Polska Polskie wino Pomarańczowe Rose Spokojne Win-recenzje
Małopolska: 12 win godnych uwagi
WINA BIAŁE Pet Nat Seyval Blanc 2024 Bio Winnica Jura Małopolska cena: 90 zł Bladoszarożółta barwa – wino mętne, zdradzające niskointerwencyjne podejście winiarza. Aromat pod znakiem skrzynki jabłek żółtych i zielonych (w tej kolejności) oraz grejpfruta i białych kwiatów. Usta podążają za nosem, po chwili z lekka skręcają w stronę gruszkową. Wino z…
2 października 2025
Kulinaria Numer #14 Portugalia Przepisy
Pairing idealny: Kapuśniak z sherry? Poproszę!
Caldo verde to pożywna zupa z regionu Minho. Tradycyjnie łączy się z nią vinho verde, ale poeksperymentujmy... Korzenie tej potrawy sięgają kuchni najuboższych, dziś jednak jest daniem raczej odświętnym. Nieco przypomina polski kapuśniak (ale tylko nieco), a jej sekret tkwi w kremowej bazie z ziemniaków oraz dodatku kapusty galisyjskiej i pikantnej kiełbasy. Caldo verde:…
i 1 października 2025
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator