Warszawska Grupa Restauracyjna, zarządzająca kultowymi warszawskimi restauracjami takimi jak U Wieniawy, Restauracja Akademia, Ave Pegaz oraz Ogrody Wieniawy, oficjalnie stała się właścicielem jednego z zaledwie 15 dostępnych na świecie egzemplarzy La Table Plénitude. To wyjątkowy obiekt stworzony specjalnie do celebracji i serwowania legendarnego szampana Dom Pérignon P3 (Plénitude 3), uznawanego za najbardziej ekskluzywną i kolekcjonerską…
W tym roku podczas Wines of Portugal Grand Tasting swoje wina zaprezentuje 22 wystawców z różnych regionów Portugalii. Goście degustacji będą mogli spróbować win z ponad 30 winnic.
Na tegorocznej edycji najważniejszej degustacji win portugalskich w Polsce, która odbędzie się 12 października w stołecznym Hotelu Warszawa, pojawią się zarówno producenci win, którzy są obecni na…
28 czerwca 2026 roku Muzeum Etnograficzne w Zielonej Górze – Ochli stanie się miejscem spotkania autorów, wydawnictw, drukarni, poetów, redaktorów, animatorów kultury i czytelników z całego województwa lubuskiego. W Zagrodzie Kamiennej odbędą się „Lubuskie Słowa – Targi Książki Naszego Regionu” – otwarte wydarzenie literackie poświęcone promocji twórców związanych z regionem oraz rozmowie o książkach, kulturze…
Miguel Torres Maczassek nie przyjechał do Warszawy z gotową prezentacją sprzedażową. Raczej z zestawem historii – o rodzinie, która od ponad 150 lat produkuje wino, o wojnie domowej w Hiszpanii, która niemal zniszczyła ich winiarnię, o Chile, o którym wciąż opowiada z wypiekami na twarzy, i o tym, jak dziś wygląda walka o przyszłość winiarstwa.…
Rok 2026 to w handlu czas wielkiej transformacji. Ewoluują zarówno nawyki zakupowe, jak i formaty sprzedaży, rynek staje się coraz bardziej świadomy i wymagający. – Odpowiedzią na te trendy jest nasze portfolio oraz konsekwentnie realizowana strategia rozwoju – podkreśla firma Henkell Freixenet Polska. I zapowiada rok pod znakiem innowacji, zgodnie z kierunkiem „Next Level &…
27 maja wielkie święto włoskiego wina w Warszawie. Aż 28 producentów win z najlepszych apelacji we Włoszech zaprezentuje swoje produkty przedstawicielom branży winiarskiej w Polsce.
27 maja 2026 Warszawa ponownie stanie się miejscem spotkania profesjonalistów włoskiego świata wina z importerami i dystrybutorami w Polsce. W hotelu InterContinental odbędzie się Borsa Vini 2026 – branżowe wydarzenie…
Ponad 840 tys. hektolitrów wina wyniosła produkcja win alzackich w roczniku 2025. Na tym tle coraz wyraźniej wyróżnia się Polska, gdzie mimo spowolnienia w wielu krajach eksport utrzymuje stabilny poziom. Udział win musujących Crémant d’Alsace w eksporcie wzrósł, a w kategorii win spokojnych dominuje Riesling.
Wczesne zbiory i wymagający sezon
Zbiory winogron w Alzacji w…
Przydarzył się nam wyjazd niezwykły – do niezwykłej krainy niezwykłych win. Hasła „Brunello di Montalcino” czy „Rosso di Montalcino” znane są każdemu szanującemu się miłośnikowi win – wiedzieliśmy więc, dokąd jedziemy i czego, z grubsza, możemy oczekiwać. Wiedzieliśmy, że może być dobrze, ale mało kto spodziewał się aż takich wrażeń. Niniejsze słowa piszę w kilka…
Lukas Wiegman, utytułowany sommelier z Holandii, wygrał Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów. Najlepszym zawodnikiem z Polski okazał się być Adam Michocki, prowadzący w Leeds firmę importującą wina, który zajął w konkursie drugie miejsce i zdobył tytuł Mistrza Polski Sommelierów. W trzyosobowym finale mistrzostw znalazł się również Arkadiusz Kurowski, pracujący jako wine concierge w firmie Nałęczów Zdrój.…
Wyobraźcie sobie ciepłe, letnie popołudnie, Bulwar nad Odrą tętniący życiem, a w powietrzu unosi się aromat win i smakowitych potraw. To właśnie FLOW – Festiwal Wina, który w tym roku aż pięciokrotnie zagości we Wrocławiu, w towarzystwie gastronomicznego konceptu „Gastro Miasto”.
Główne wydarzenia, prawdziwe święto dolnośląskich winnic, zaplanowano na początek i koniec lata: 15-17.05 oraz…
