Sommelier dla normalnych. Najchętniej obserwowany polski twórca na temat alkoholi na Instagramie. Prywatnie niespełniona gwiazda rocka i fan amerykańskiej koszykówki.
La Purisma Consentido Macabeo 2020
Wino w aromacie nie jest może bardzo silne, ale nutom dochodzącym do nosa nie można odmówić uroku - mamy aromaty dość dojrzałych owoców - brzoskwiń,…
Sonoma County, czyli hrabstwo Sonoma produkuje prawie dwa razy więcej wina, niż jej słynna sąsiadka Napa Valley. Jest też bardziej zróżnicowana klimatycznie, glebowo, szczepowo i stylistycznie. No i …
Malownicze krajobrazy, piękne plaże, urokliwe miasteczka. Kraina słońca, pysznej kuchni i wina. Wina, które ma swój dobrze rozpoznawalny, ugruntowany w świadomości winomanów na całym świecie styl. Na zwiewność,…
Wina musujące dobrze się kojarzą – wyciągamy je zwykle, gdy mamy co uczcić, przy radosnych wydarzeniach, na zaostrzenie apetytu przed wystawną kolacją; radosne hukanie lecących z dużą prędkością korków…
„Wino im starsze, tym lepsze” – to najczęściej powtarzany mit. Ok, może nie całkiem mit, ale pół- albo nawet ćwierćprawda.
Są wina, którym piwnica zdecydowanie służy, i którym kilku-,…
W jakiej temperaturze podawać wino? Odpowiedź jest prosta – w takiej, w jakiej będzie najlepie j smakować.
Niektórym butelkom pomoże mocniejsze lub lżejsze schłodzenie,…