W minioną sobotę, 8 czerwca, w ogrodzie poznańskiego SPOT.-u odbyła się otwarta degustacja stolikowa w ramach XI edycji Festiwalu Polskie Korki.
Oprócz spaceru pomiędzy kilkunastoma stoiskami, na których swoje wyroby prezentowali czołowi polscy winiarze, można było na chwilę zatrzymać się i oddać kontemplacji nad przepiękną, letnią pogodą i scenerią ogrodu SPOT.-u (warto zwrócić uwagę na…
Zaprosili nas
We wtorek 4 czerwca, na warszawskim Powiślu, w hotelu Barceló odbyła się wyjątkowa degustacja win i delikatesów z regionu Kastylia i Leon. Organizatorami tego wydarzenia byli Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y Leon oraz Junta de Castilla y Leon we współpracy z TASTE IT ALL, zaś patronat medialny został zapewniony przez kwartalnik „Trybuszon”,…
Już od 1 czerwca przez cały miesiąc w wielu miejscach w Polsce króluje Riesling.
Letnia akcja promocyjna rieslinga „Riesling Weeks 2024” jest organizowana przez Niemiecki Instytut Wina - organizację działającą na rzecz promocji wina niemieckiego. Odbywa się po raz dziesiąty. Celem akcji jest promocja jakościowego niemieckiego rieslinga i innych win z Niemiec.
Miejsca biorące udział…
Tegorocznym Mistrzem Polski Sommelierów jest Michał Drozdowski, head sommelier i general manager krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881. Drugie miejsce zajął Jan Knąber z restauracji Rozbrat 20 w Warszawie, reprezentujący jednocześnie Winnicę Dwórzno, a trzecie Arkadiusz Kurowski, general manager i wine director w warszawskim barze Wine First.
W XXIII edycji Mistrzostw, które odbyły się w Warszawie w…
Masz nie więcej niż 28 lat? Winiarstwo to Twoja pasja? Marzysz, by w przyszłości zostać sommelierem? Jeśli tak, to ten konkurs jest dla Ciebie! Ruszyły zapisy do udziału w II Mistrzostwach Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs. Konkurs odbywa się pod patronatem Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Najlepszy z kandydatów jesienią będzie reprezentować Polskę na…
O tym, że w polskim winie dzieje się dużo, chyba nie trzeba nikogo przekonywać. Mnożą się nam winnice, a jak one, to i winiarskie eventy. Kwestią czasu było, żeby poznańska Concordia Taste, którą „ochrzciliśmy” ambasadą polskiego winiarstwa, zorganizowała swój własny festiwal. Premierowa edycja POZNAJ Festiwal Polskiego Wina, odbędzie się już w dniach 17–18 maja. Oznacza…
Dzięki zaproszeniu polskiego oddziału California Wines wzięliśmy udział w branżowej degustacji win kalifornijskich, która odbyła się 12.03.2024 r. w poznańskiej restauracji Concordia Taste. Zaprezentowane zostały wina z czterech kalifornijskich winnic z oferty Winkolekcja Wine & Spirits Group.
Degustacja, jak można się było spodziewać, obejmowała wina z wysokiej kalifornisjkiej półki, od zacnych producentów takich jak Ridge…
Jedyną w swoim rodzaju salę warszawskiej Reduty Banku Polskiego, trwale zachowanej ruiny, która jakimś cudem przetrwała wojenną zawieruchę, odwiedziłem już kilkakrotnie i zawsze przy okazji winiarskich degustacji. Nieodmiennie były to imprezy udane i inspirujące – jednak zorganizowana w czwartek, 18 kwietnia, przekrojowa prezentacja win niemieckich pod hasłem „Riesling, Pinot & Co.” zdecydowanie zasługuje na wyróżnienie.…
Dominika Bernatowicz z warszawskiego cocktail baru El Koktel będzie reprezentować Polskę na światowym finale konkursu Tío Pepe Challenge – Sherry Cask Edition 2024 w hiszpańskim Jerez. Przypomnijmy, że Tío Pepe Challange to najstarszy, największy i najbardziej prestiżowy konkurs sherry na świecie organizowany przez słynną winiarnię González Byass. Uczestniczą w nim przedstawiciele 20 państw wyłonieni w…
Premiere Napa Valley to aukcja win z limitowanej edycji, corocznie organizowana przez Napa Valley Vintners w celu zbiorki funduszy na promocję Doliny Napa. Aukcja odbyła się w lutym. Corocznie jesienią winiarnie zobowiązują się do przekazania darowizny, a następnie na początku kolejnego roku wystawiają swoje wina na aukcji przy współpracy z Domem Aukcyjnym Sotheby’s. Zaletą współpracy…
