Skip to content Skip to footer

Zaprosili nas

Polska Rada Winiarstwa patronem prestiżowego konkursu dla młodych sommelierów
Masz nie więcej niż 28 lat? Winiarstwo to Twoja pasja? Marzysz, by w przyszłości zostać sommelierem? Jeśli tak, to ten konkurs jest dla Ciebie! Ruszyły zapisy do udziału w II Mistrzostwach Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs. Konkurs odbywa się pod patronatem Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Najlepszy z kandydatów jesienią będzie reprezentować Polskę na…
POZNAJ polskie wino w Poznaniu – podpowiadamy, na jakie wina zapolować
O tym, że w polskim winie dzieje się dużo, chyba nie trzeba nikogo przekonywać. Mnożą się nam winnice, a jak one, to i winiarskie eventy. Kwestią czasu było, żeby poznańska Concordia Taste, którą „ochrzciliśmy”  ambasadą polskiego winiarstwa, zorganizowała swój własny festiwal. Premierowa edycja POZNAJ Festiwal Polskiego Wina, odbędzie się już w dniach 17–18 maja. Oznacza…
Californialive 2024, czyli uznane kalifornijskie etykiety w Concordia Taste
Dzięki zaproszeniu polskiego oddziału California Wines wzięliśmy udział w branżowej degustacji win kalifornijskich, która odbyła się 12.03.2024 r. w poznańskiej restauracji Concordia Taste. Zaprezentowane zostały wina z czterech kalifornijskich winnic z oferty Winkolekcja Wine & Spirits Group. Degustacja, jak można się było spodziewać, obejmowała wina z wysokiej kalifornisjkiej półki, od zacnych producentów takich jak Ridge…
RIESLING, PINOT & CO. – degustacja win niemieckich
Jedyną w swoim rodzaju salę warszawskiej Reduty Banku Polskiego, trwale zachowanej ruiny, która jakimś cudem przetrwała wojenną zawieruchę, odwiedziłem już kilkakrotnie i zawsze przy okazji winiarskich degustacji. Nieodmiennie były to imprezy udane i inspirujące – jednak zorganizowana w czwartek, 18 kwietnia, przekrojowa prezentacja win niemieckich pod hasłem „Riesling, Pinot & Co.” zdecydowanie zasługuje na wyróżnienie.…
Znamy reprezentanta Polski na XI konkursie Tío Pepe Challenge – Sherry Cask Edition 2024 w Jerez!
Dominika Bernatowicz z warszawskiego cocktail baru El Koktel będzie reprezentować Polskę na światowym finale konkursu Tío Pepe Challenge – Sherry Cask Edition 2024 w hiszpańskim Jerez. Przypomnijmy, że Tío Pepe Challange to najstarszy, największy i najbardziej prestiżowy konkurs sherry na świecie organizowany przez słynną winiarnię González Byass. Uczestniczą w nim przedstawiciele 20 państw wyłonieni w…
Premiere Napa Valley 
Premiere Napa Valley to aukcja win z limitowanej edycji, corocznie organizowana przez Napa Valley Vintners w celu zbiorki funduszy na promocję Doliny Napa. Aukcja odbyła się w lutym. Corocznie jesienią winiarnie zobowiązują się do przekazania darowizny, a następnie na początku kolejnego roku wystawiają swoje wina na aukcji przy współpracy z Domem Aukcyjnym Sotheby’s. Zaletą współpracy…
4. edycja Targów Polskich Win i Winnic WINO za nami!
Ani się nie obejrzeliśmy, jak minęła kolejna, czwarta już edycja Targów Polskich Win i Winnic – WINO. W dniach 21-23 marca br., w najbardziej symbolicznym dla Międzynarodowych Targów Poznańskich miejscu – czyli słynnym, okrągłym pawilonie z iglicą – zgromadziła się około setka wystawców, reprezentujących przede wszystkim szeroko pojęty świat winiarski, nie zabrakło też jednak firm…
Już 18 kwietnia Riesling, Pinot & Co. – degustacja stolikowa win niemieckich
Niemiecki Instytut Wina po raz czternasty organizuje degustację Riesling, Pinot & Co. z udziałem 32 producentów win z niemal wszystkich niemieckich regionów winiarskich. W ciągu ostatnich dziesięciu lat (2012-2022) eksport niemieckich win i win musujących do Polski wzrósł z 35 676 hektolitrów do 111 544 hektolitrów – co stanowi wzrost aż o 313%! Polska jest…
Krajowy finał konkursu Tío Pepe Challenge 2024 15 kwietnia w Poznaniu!
W połowie kwietnia w Poznaniu odbędzie się krajowy finał 11. edycji konkursu sherry Tío Pepe Challenge. Tym razem barmani będą mierzyć się z koktajlami powstałymi z wykorzystaniem alkoholi starzonych w beczkach po sherry, stąd podtytuł wydarzenia „SherryCask Edition”. Konkurs przebiega w trzech etapach. W pierwszym komisja wyłania krajową dziesiątkę finalistów.  Aby znaleźć się w polskim…
“Z Nowego Świata”, czyli relacja z #AussieWineInPoland 2024
Podtytuł najsłynniejszej, IX symfonii Antonina Dvořáka przyszedł mi do głowy dosyć szybko i raczej spontanicznie, wydając się całkiem adekwatnym podsumowaniem dnia, spędzonego na degustacji win z Australii w ramach #AussieWineInPoland 2024. Było mocno, wyraziście, intensywnie – miejscami również sentymentalnie i łagodnie – niemniej w przeważającej części wina z Australii grały bezkompromisowym forte, prężąc muskuły i…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator