Skip to content Skip to footer
Big Greek Week – grecka podróż kieliszkiem po mapie
Recepcja greckich win w Polsce niekiedy przypomina mi znajomość poematów Homera – wiadomo, że klasyka i wypada coś o nich wiedzieć, ale mało kto może się o nich wypowiedzieć bardziej konkretnie. Trudno bowiem znaleźć możliwość poznania przynajmniej niewielkiej części tamtejszej oferty. Dlatego imprezy takie, jak styczniowy Big Greek Week, organizowany przez Collegium Vini, są doskonałą…
Henkell Freixenet Polska stawia w sklepach walentynkowe ekspozycje
W sklepach sieciowych w całej Polsce stanęły walentynkowe ekspozycje firmy Henkell Freixenet Polska. To propozycje win szczególnie polecanych na dzień zakochanych. - Są zarówno idealnym  prezentem, jak i dopełnieniem romantycznej kolacji - mówią przedstawiciele firmy. Butelki z dedykowanej walentynkom edycji win Henkell Freixenet Polska - Mionetto i Freixenet - są ozdobione zawieszkami w kształcie serca.…
Kierunek Vinea Wachau
Kilka miesięcy temu dzieliłam się z Wami wrażeniami z Single Vineyard Summit. Główną część wydarzenia stanowiła degustacja i ocena win producentów należących do ÖTW, a także win z Thermenregionu, Burgenlandu i Styrii. Ostatni dzień był natomiast poświęcony winom z Wachau. Ten leżący niecałe 100 km na zachód od Wiednia region, którego winnice zajmują 1323 ha…
Przez zmysły do błogostanu, czyli Shuum od morza
Któż z nas nie chciałby doświadczyć takiego stanu zadowolenia i spokoju, który określamy mianem błogostanu. Tej harmonii z sobą i światem, gdy czujemy, że wszystko jest na swoim miejscu. Ostatnio mieliśmy okazję poczuć tę błogość, dzięki zaproszeniu hotelu Shuum z Kołobrzegu, który zadbał o nasze zmysły w trakcie kolacji degustacyjnej połączonej w wine pairingiem. Kolacje…
Uwaga barmani! Ruszyły eliminacje do konkursu Tío Pepe Challenge 2023
Przed polskimi barmanami otwiera się szansa zdobycia trofeum w najsłynniejszym konkursie sherry na świecie! Finały 10. Tío Pepe Challenge odbędą się od 8 do 12 maja 2023 r. w siedzibie winiarni González Byass w Jerez de la Frontera w Hiszpanii. Najpierw jednak trzeba wygrać eliminacje krajowe. Pod znakiem sherry Konkurs organizuje andaluzyjska winiarnia González Byass z…
Za nami I Konwent Winiarzy Wielkopolskich
W piątek 20 stycznia 2023 r. odbył się I Konwent Winiarzy Wielkopolskich w Poznaniu. W wydarzeniu wzięli udział wszyscy właściciele winnic Wielkopolskiego Stowarzyszenia Winiarzy. Każdy z nich przywiózł ze sobą dwa wina na ogólną degustację prowadzoną przez Mariusza Kapczyńskiego z portalu Vinisfera. Gościem specjalnym był również promotor polskich win – Marcin Świątkowski. fot.…
Uzyskaj tytuł Sommeliera Profesjonalnego Stowarzyszenia Sommelierów Polskich
9 marca 2023 r. w Poznaniu odbędzie się egzamin, którego celem jest uzyskanie tytułu Sommeliera Profesjonalnego Stowarzyszenia Sommelierów Polskich.  Kandydatury można zgłaszać najpóźniej do dnia 15 lutego, wysyłając maila na adres biuro@sommelierzy.pl. Po otrzymaniu zgłoszenia, zostanie one poddane weryfikacji przez Zarząd Stowarzyszenia. Szczegółowe kryteria nadania statusu Sommeliera SSP znajdują się w punkcie 2. Warunkiem uzyskania tytułu…
Targi RAW 2022 (cz. 3) – wina naturalne ze Słowacji
Dziś przedstawiam ostatnią część mojej relacji z RAW. Dotychczas przedstawiłam winiarzy z Francji i Hiszpanii. Tym razem bohaterką jest… Słowacja. Planując degustację w czasie RAW chciałam też bliżej poznać producentów zza naszej południowej granicy. Spośród pięciu producentów ze Słowacji obecnych na RAW, wybrałam dwóch – tak, aby pokazać, jak różnorodne mogą być wina z tego niewielkiego…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator