Degustacja komentowana
W czasie nadchodzących targów EnoExpo redakcja "Trybuszona" wraz z partnerem - Fine Wine zapraszają na wyjątkowe spotkanie z winami z fascynującej winiarskiej krainy - RPA.
Marco-Jean Cloete – regionalny menedżer sprzedaży firmy DGB, wspierany przez Kacpra Woźniaka, Head Sommeliera Fine Wine, zaprezentują sześciu win z wiodących winnic w RPA wybranych z oferty Fine…
Wino
Podpowiadamy, jak wybrać wino na chłodniejsze dni
Jesień to wyjątkowy czas, kiedy natura obdarza nas swoim bogactwem, które wykorzystujemy m.in. w kuchni. Spadające temperatury zachęcają do poszukiwania rozmaitych sposobów na rozgrzanie się. W tym kontekście kieliszek dobrego wina będzie bardzo smacznym pomysłem. Dynie, grzyby, śliwki – to aromatyczne i intensywne smaki, które mogą być wyzwaniem…
Debaty, prelekcje i obrady przedstawicieli ministerstw z sześciu europejskich krajów, a na pierwszym planie debaty, szkolenia i, przede wszystkim, spotkania biznesowe i doskonały smak. W środę, 25 września w Poznaniu rozpoczną się międzynarodowe targi branży spożywczej i gastronomii. POLAGRA potrwa trzy dni.
Organizatorzy spodziewają się ponad 250 wystawców z kilkunastu krajów i tysięcy gości z…
Go South! to kolejne wydarzenie z cyklu CROSSWAYS Wine & Food. Tym razem wina i alkohole z południowej półkuli: od Ameryki Południowej (Peru, Chile, Argentyna) do Australii i Nowej Zelandii – nie zapominając o Południowej Afryce, oczywiście. Oprócz winiarni pojawią się dystrybutorzy i importerzy win.
Pojawią się wina nowe i nieznane w Polsce – oraz wina…
Wielka premierowa degustacja Jesiennego Festiwalu Win Auchan po raz trzeci w Warszawie 6 października 2024, godz. 12:00-18:00.
Wino to czasem bardzo skomplikowana materia, onieśmielająca wielu konsumentów i nastręczająca niejednemu kłopotów z wyborem butelki z dziesiątek i setek win stojących na sklepowych półkach. Wino sprzedawana jest w ogromnej ilości sklepów, sieci handlowe prześcigają się w ofertach…
To już czwarta edycja degustacji win i pisco z Chile skierowana do polskiej branży winiarskiej i HoReCa. Wydarzenia odbywa się pod nazwą Amazing Chile Wine Trade Show Warsaw 2024.
Eduardo Brethauer obecnie mieszkający w Warszawie, znany chilijski dziennikarz i krytyk winiarski, podczas wydarzenia poprowadzi dla Państwa Master Classes „Czerwone z charakterem”, prezentując ekscytujące wina chilijskie…
Cupping jako klucz do poznawania aromatów i smaków
Kawa to nie tylko napój pobudzający, ale także źródło fascynujących doznań smakowych i zapachowych. Profesjonalna jej degustacja, znana jako cupping, jest procesem, który umożliwia poznanie i docenienie różnorodności aromatów i smaków, jakie kawa ma do zaoferowania.
K awa jest napojem o niezwykle złożonym profilu aromatycznym i smakowym, który może…
Czy w czasach podróży dostępnych na wyciągnięcie ręki można jeszcze komukolwiek zaimponować opowieścią o city breaku? Tak, ale nie ma co rozwodzić się o swoich przygodach w Madrycie, Lizbonie, Berlinie czy Londynie. Tam byli już prawie wszyscy, a ci co nie byli, słyszeli o nich 101 historii. Dziś, jak chcesz komuś zaimponować, musisz wybrać się w podróż w miejsce nietypowe. I takim miejscem niewątpliwie…
Przemysł winiarski to ważny sektor gospodarki Mołdawii. Temat ten podejmujemy dziś „na gorąco”, gdyż wątek pojawił się w kontekście obecnie trwającej wizyty premiera RP Donalda Tuska w tym kraju. Premier, zapytany w trakcie konferencji prasowej o to, czy jego wizyta w Mołdawii może przyczynić się do wzrostu eksportu mołdawskiego wina do Polski, powiedział: „De gustibus…
7 września na Zamku w Janowcu już po raz trzeci odbędzie się Biało Czerwone Winobranie. Dla uczestników wydarzenia będzie to niepowtarzalna okazja, by przenieść się w czasie i doświadczyć, jak wyglądał zbiór winogron oraz proces tłoczenia moszczu winnego w dawnych czasach. W programie wydarzenia zaplanowano wiele atrakcji, m.in. spotkania i warsztaty z winiarzami, degustacje kuchni…
