Skip to content Skip to footer

Czerwone

Zweigelt Selection 2019, Weingut Salzl Seewinkelhof
Nos lekko dymny, intensywny, malinowo-wiśniowy z akcentami świeżych ziół oraz nutą smażonych powideł i jogurtu wiśniowego. Usta krągłe, łatwe, zharmonizowane z nosem: słodki owoc i wiśnia wyciągnięta z nalewki. Średnia kwasowość, delikatne taniny. Wyrazista, pikantna końcówka z alkoholowym akcentem. Zweigelt dla fanów primitivo.
Pinot Noir Brauneberger Halbtrocken 2020, Weingut Boujong
Ciemnoróżowy kolor, nos w stylu beaujolais lub passe-tout-grain. Mogła tu być zastosowana maceracja węglowa, mocno uwypuklająca owoc w strukturze. Owoc ten w ustach jest mało kwasowy, wysokoprzetworzony i sprawiający wrażenie sztucznego. Pinot w stylu off-dry (półwytrawnym), dobra opcja dla początkujących winopijców. Bez wyrafinowania, ale też wad – jednak o charakterze raczej „mass-marketowym”, kolejne wino z…
Anthe 2020, Winnica Las Stocki
Kolor – ciemnoróżowy bądź jasnoczerwony (po krótkiej dyskusji wino zakwalifikowaliśmy jednak jako czerwone). W zwiewnym, aromatycznym nosie wiśnie, maliny, róża – ale również bazylia nadająca całości pewnego wyrazu. W ustach podobnie – lekka cierpkość, dominacja owocu uzupełniona delikatną kwasowością. Wino nienachalne, w stylu clareta, być może sprawiły to młode nasadzenia zweigelta i w miarę chłodny…
Zweigelt 2020, Winnica Ingrid
Kolor: średnio nasycona, subtelna czerwień. Nos zwraca uwagę melanżem mlecznej czekolady i galaretki wiśniowej. Przemyślana koncepcja wina: prawdopodobnie niezbyt długi kontakt z beczką, udało się utrzymać elegancję w stylu zgoła burgundzkim. Nie brak ciepłej rustykalności i nuty „zakurzonego strychu w środku lata”. W ustach lekkość, kwasowość, świeżość, drobna tanina, typowa dla zweigelta wiśnia z pestką.
Le Fracce Moro Pinot Nero 2021, Tenuta Le Fracce
Nos owocowo-herbaciany, nietypowy charakter jak na pinota, co może być zaletą – wino jednak trafia do ust i natychmiast się kończy. Nie brak tu lekkiej pikantności i ziołowości. Owoc utrzymany w stylistyce gumy balonowej. Po ujawnieniu etykiety: jak na Oltrepò Pavese, zabrakło nam tu odświeżającego, delikatnego musowania, które z pewnością wyszłoby winu na dobre.
Pinot Noir 2018, Weingut Bründlmayer
Coś nam w tym winie trochę przeszkadzało. Gałązkowość, kurz, a do tego wszystkiego… landrynka. Usta bez soczystości i z niezbyt ciekawą taniną. Wciąż nieco nieujarzmioną kwasowość mogłoby zrównoważyć lepsze (czytaj: konsekwentniejsze) użycie beczki (krótsze leżakowanie, ale w mniejszej i nowszej), które nadałoby winu mocniejszą strukturę.
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator