Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Białe

>100 zł Białe Musujące Panel lato'22 Polska wieloszczepowe Wytrawne
Grempler Sekt NV, Winnica Miłosz
Mocne otwarcie, godne najlepszych pét-natów. Na szczęście struktura musowania bardzo łagodna. Nos wyraźnie stonowany: cytryna, zielone jabłko, kwiat cytryny, biała porzeczka. Czystość, subtelność i wysublimowana drożdżowość. W ustach wino okazało się przyjemnie kwasowe, z nutami soczystego winnego jabłka uzupełnionego pomarańczowym albedo i echem kiszonej cytryny oraz pomelo. Interesujące wino, które za rok może nam opowiedzieć…
22 lipca 2022
>100 zł 2019 Białe Musujące Panel lato'22 Polska wieloszczepowe Wytrawne
Classique Brut 2019, Turnau
Nos, na razie, skryty, schowany, wskazuje na słodycz większą niż ma to miejsce w rzeczywistości. Pojawiają się nuty szarlotkowo-szampańskie – owoc, kwas, drożdże, co za chwilę potwierdza się w ustach. Wino ze wszech miar przystępne, pijalne, zahaczające o przewidywalność, może nawet kosztem złożoności i struktury; zaznaczona dyskretna i nieprzesadzona cukierkowość. Finisz niezbyt długi, bardzo wysublimowane…
22 lipca 2022
>100 zł 2019 Białe Musujące Panel lato'22 Polska wieloszczepowe Wytrawne
Yacobus Sekt 2019, Jakubów
Po kolorze, pęcherzykach oraz chlebowym nosie wnosić można, że producent przetrzymał wino na osadzie przez dłuższy czas (faktycznie – 24 miesiące). Usta kremowe, ale przetykane nutami ziołowymi, „gałązkowymi” czy wręcz jałowcowymi. Dobrze skomponowane i wkomponowane w całość bąbelki. Wino odznacza się dojrzałością i słodko-drożdżowo-brzoskwiniową złożonością bukietu. Dobre wino, które warto mieć na półce – czy…
22 lipca 2022
2019 50-100 zł Białe Musujące Panel lato'22 Polska riesling Wytrawne
Riesling 2019, Winnica Niemczańska
Świeży, ziołowo-cytrusowy nos obiecuje chrupkie, jędrne wino. Aromat jest skoncentrowany, nieco schowany – przynajmniej na początku. Wino znów lepiej zachowuje się w dużym kieliszku. Usta okazały się hojniejsze – cytrusy, zielona gruszka plus akcenty drożdżowo-kamienne. Chyba trochę brakowało tu kompleksowości i finezji, co jednak wyrównała bardzo dobra struktura musowania – i, jak się okazało, było…
21 lipca 2022
2020 50-100 zł Białe Musujące Panel lato'22 Polska wieloszczepowe Wytrawne
Traditio Brut 2020, Aris
Śniadomiedziana intensywność barwy przywodzi skojarzenia z winem blanc de noir (poniekąd słuszne – jest tu 50% pinot noir). W nosie lekkie nuty warzywne. Bąbelki drobne, choć miejscami mogą się wydawać zbyt intensywne; nieskomplikowana kwasowość okazała się jednak znakomitym nośnikiem dla całej struktury wina. Nuty truskawkowe i poziomkowe oraz drożdżowo-brzoskwiniowe podbudowane dobrą goryczką, wręcz proszą o…
21 lipca 2022
>100 zł 2020 Białe Musujące Panel lato'22 Polska wieloszczepowe Wytrawne
Blanc de Blancs Extra Dry 2020, Jantoń
Nos przywiódł na myśl skojarzenia z łąką pełną ziół i kwiatów. Już na tym etapie byliśmy zgodni – mamy do czynienia z bardzo solidnym winem. Wrażenie potwierdziło poukładane i dobrze zintegrowane musowanie. Nie przeszkadzała obecność cukru resztkowego. Żółte jabłko, cytrusy plus dobry balans nut kremowych i chlebowych. Wyrazista, choć wtopiona w strukturę wina kwasowość dodawała…
21 lipca 2022
50-100 zł Białe Musujące Panel lato'22 Polska wieloszczepowe Wytrawne
Blask 631, Winnica Margaret
Nos elegancki, drożdżowo–owocowy, brzoskwinia, skórka od chleba, pieczone jabłko z echem mineralności. Usta orzeźwiające, spora kwasowość balansowana jest delikatną słodyczą. Dojrzałe zielone jabłko, pomelo, pomarańcza, zest z cytryny. Czyste i krystaliczne. Zarówno w nosie, jak i ustach przywodziło na myśl skojarzenia z rieslingiem, którego tu rzeczywiście nie brakowało. Kolejny mocny akcent naszego panelu.
21 lipca 2022
2020 50-100 zł Białe Musujące Panel lato'22 Polska riesling Rocznik Wytrawne
Riesling 2020, Gost Art
Jasny, bladożółty kolor. Nos herbaciano-drożdżowy z dodatkiem limonki. Dobry balans w aromacie, soczysta jabłkowość. Goryczka jest, ale w tym przypadku przydała winu szlachetności i powagi. Bąbelki intensywne, ale nie agresywne. Jest szansa, że wino ułoży się jeszcze lepiej za pół roku. Zgodnie odnotowujemy spory potencjał na przyszłość. Kwasowość w połączeniu z mineralnością dobrze wypełniała usta.…
21 lipca 2022
2020 30-50 zł Białe DO Yecla Hiszpania Macabeo Spokojne Wytrawne
Consentido Macabeo 2020, Bodegas La Purisma
La Purisma Consentido Macabeo 2020 Wino w aromacie nie jest może bardzo silne, ale nutom dochodzącym do nosa nie można odmówić uroku - mamy aromaty dość dojrzałych owoców - brzoskwiń, jabłek, do tego akcenty rumianku i miodu. W ustach delikatne i zrównoważone - średnia kwasowość, ciut ponad lekkie ciało, bardzo subtelny akcent słodyczy. Ucieka z…
21 lipca 2022
2019 50-100 zł Białe Musujące Panel lato'22 Polska Seyval Blanc Wytrawne
Extra Brut 2019, Spotkaniówka
Wyrazisty, obiecujący kolor. W nosie migdał i orzech złagodzone niecodzienną i szlachetną nutą pszczelego wosku. Eleganckie musowanie, słodycz dobrze zbalansowana z kwasowością. Akcent karmelowy. Całość kompleksowa, ręce same składają się do oklasków. Dobra struktura i dopełniająca wszystkiego odrobina cukru. Bardzo dobrze zrobione wino – najlepsze białe w ramach całego panelu, gratulacje dla producenta!
21 lipca 2022
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator