BIG GREEK WEEK powraca! 31 stycznia odbędzie się druga edycja najsłynniejszej greckiej imprezy w Warszawie! BIG GREEK to showroom win oraz możliwość spotkania z greckimi winiarzami oraz uczestnictwa w seminarium „The Wine Side of Crete” prowadzonego przez Apostolosa Alexakisa, wiceprezydenta Wines of Crete. Pojawią się m.in: Ktima Kir-Yianni, Domaine Sigalas, Alexakis Winery, Ktima Toplou,…
Wydarzenia
Antagoniści zwykli nazywać wina naturalne chwilowym trendem czy przejściową modą w kapryśnej branży, który szybko przeminie. Patrząc jednak na międzynarodowe, ale i rodzime podwórko winiarskie, mam wrażenie, że naturalsy już na stałe zagościły w naszej świadomości, w prywatnych kolekcjach, kartach win wine barów i restauracji – nawet tych odznaczonych gwiazdkami słynnego czerwonego przewodnika. Jeśli nadal…
Jak wspominaliśmy w zapowiedziach, przez trzy listopadowe dni serce polskiego winiarstwa biło, głośno – a być może i radośnie – w Poznaniu. Tym razem organizatorem imprezy było Wielkopolskie Stowarzyszenie Winiarzy, całość zaś odbyła się tradycyjnie pod patronatem Polskiego Instytutu Winorośli i Wina. Nie bez dumy informujemy, że za patronat medialny odpowiadała redakcja „Trybuszona”. A oto…
Co to są drugie wina? Aby o nich mówić trzeba najpierw wspomnieć o tych pierwszych, a są to przede wszystkim wina wytwarzane przez châteaux (winnice), które wyróżniono w 1855 roku les grands crus classés. A było to tak...
Oryginał klasyfikacji Grand Crus Classés 1855
Cesarz Francji, Napoleon III (bratanek Napoleona I, przebudował Paryż i pozostawił…
Prezentacje win m.in. z Austrii, Francji, Gruzji, Kosowa, Mołdawii, Niemiec, Polski, Portugalii, Ukrainy, Węgier czy Włoch, spotkania i warsztaty prowadzone przez znanych ekspertów, degustacje typu MasterClass i uroczysta Gala rozdania nagród w prestiżowych Konkursach Winiarskich o Medal ENOEXPO®, tysiące wymienionych wizytówek oraz niepowtarzalna atmosfera - tak w skrócie można podsumować 20. Międzynarodowe Targi Wina w…
Na zaproszenie American Film Festival oraz Działu Rolnego Ambasady Stanów Zjednoczonych w ten weekend odwiedziliśmy wrocławskie kino Nowe Horyzonty, by obejrzeć projekcję filmu Chef, w reżyserii Jona Favreau, której zwieńczeniem był bankiet prezentujący amerykańskie produkty kulinarne oraz wina z Kalifornii.
Najpierw kultura…
Filmu Chef miłośnikom kina i kuchni z pewnością nie trzeba przedstawiać. Sami też…
11 listopada 2023 roku, w Starej Zajezdni na krakowskim Kazimierzu, odbył się spektakularny festiwal wina, będący hołdem dla najstarszej kultury winiarskiej na świecie. Wydarzenie zorganizowała ambasadorka win gruzińskich w Polsce, Keto Prangulaishvili, we współpracy z ministerstwem rolnictwa Gruzji.
Podczas festiwalu, blisko trzydziestu cenionych winiarzy i winiarek zaprezentowało szeroki wybór białych, czerwonych, różowych i bursztynowych win,…
Połowa października to tradycyjnie już czas organizacji Targów Grandes Escolhas Vinhos & Sabores. Nie inaczej było i w tym roku. W dniach 14-16 października lizboński Parque das Nações stało się miejscem prezentacji tego, co w portugalskim winiarstwie najlepsze.
Chętnych do prezentacji nie zabrakło, toteż odwiedzający w tych dniach Pavilhão 1 mieli szansę spróbować win od…
W pewną październikową sobotę chwilę przed godziną 18 rozpoczęła się przedostatnia w tym roku kolacja degustacyjna z cyklu „Przez zmysły do Błogostanu” w hotelu Shuum w Kołobrzegu.
Tematem wieczoru był francuski Ruch Garażystów, wina pochodziły od jednego z prekursorów ruchu z Chateau Tessier w Saint Emilion. O winach opowiadał nam przedstawiciel Winnicy Tomasso Pezatti. Wieczór…
7 października 2023 r. o godzinie 8.03 z czeskiego Cieszyna wyruszył zabytkowy pociąg, który zabrał pasażerów na święto winobrania do Valtic na Morawach Południowych. To druga i - jak wszystko na to wskazuje - nie ostatnia tego typu wycieczka.
Po 3 godzinach podróży i przejechaniu 250 km pociąg dotarł do stacji docelowej, dowożąc miłośników…
