Skip to content Skip to footer

Wino

12 października 2026 r. – wielkie święto portugalskiego wina w Warszawie
Poznaliśmy termin polskiej edycji Wines of Portugal Grand Tasting w 2026 roku. Najważniejsza degustacja win portugalskich w Polsce odbędzie się w poniedziałek 12 października w stołecznym Hotelu Warszawa. Zapiszcie tę datę w kalendarzu! Wines of Portugal Grand Tasting to całodniowe święto portugalskiego wina, podczas którego profesjonaliści z branży winiarskiej mają okazję spotkać się z przedstawicielami…
Riesling, Pinot & Co. 2026 – niemieckie wina ponownie przyciągnęły branżę do Warszawy
20 kwietnia 2026 roku w Reducie Banku Polskiego w Warszawie odbyła się 16. edycja „Riesling, Pinot & Co.” – najważniejszej w Polsce degustacji stolikowej win niemieckich, organizowanej przez Niemiecki Instytut Wina. W wydarzeniu wzięło udział 34 producentów i importerów, prezentujących ponad 250 win i win musujących z 10 niemieckich regionów winiarskich. Tegoroczna edycja potwierdziła rosnące…
Polscy serowarzy podbili Brazylię. Zdobyli 24 medale
To najlepszy z zagranicznych wyników polskiego serowarstwa farmerskiego w historii międzynarodowych konkursów. Podczas 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026 (4th Brazilian Cheese World Cup) w São Paulo polscy producenci zdobyli aż 24 medale: 4 Super Gold, 7 złotych, 8 srebrnych i 5 brązowych. To rezultat, który wyraźnie pokazuje, że polskie sery farmerskie coraz mocniej…
Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów 2026 – co nas czeka?
Rekordowa liczba 48 zawodników i zawodniczek wystartuje w Międzynarodowych Mistrzostwach Polski Sommelierów. To kolejna edycja Mistrzostw Polski, w której oprócz polskich zawodników mogą wziąć udział przedstawiciele stowarzyszeń sommelierskich z innych krajów. Trzydniowy konkurs odbędzie się w hotelu Focus w Warszawie w dniach 10–12 maja. W czasie tegorocznej edycji mistrzostw Stowarzyszenie Sommelierów Polskich będzie również świętowało…
Serras – perła w koronie Tejo?
Region winiarski Tejo w Portugalii oficjalnie uznał czwartą strefę terroir o nazwie Serras, wzbogacając tym samym swoją mozaikę winiarską o charakterystyczny górzysty obszar upraw. To wynik wieloletniego studium glebowego i klimatycznego zakończonego w 2025 roku, które wykazało unikalność warunków naturalnych panujących w północnej części regionu. Pod koniec stycznia nowa mapa regionu ujrzała światło dzienne podczas…
Joe Bastianich – z ziemi włoskiej… do włoskiej
Wino jest integralną częścią złożonego życia tego dżentelmena – ojca, restauratora, pisarza, gwiazdy telewizyjnej, muzyka i maratończyka. Od wielu lat współprowadzi on wraz z Gordonem Ramsayem i Aaronem Sanchezem amerykańską edycję programu „MasterChef” i jest w tym świetny – program uwielbiają miłośnicy kuchni na całym świecie. Winomani z kolei uwielbiają jego wina – też nie bez powodu. Mówiąc o…
Riesling, Pinot & Co. – niemieckie wina ponownie w Warszawie
Już 20 kwietnia w Warszawie odbędzie się kolejna edycja Riesling, Pinot & Co., najważniejszej w Polsce degustacji stolikowej win niemieckich. W wydarzeniu organizowanym przez Niemiecki Instytut Wina udział weźmie 34 producentek i producentów oraz importerów win z Niemiec, reprezentujących 10 niemieckich regionów winiarskich. Tegoroczna edycja odbywa się w szczególnym momencie. Polska awansowała na 3. miejsce…
WineMainz 2026 – najlepsze niemieckie wina w jednym miejscu
W kwietniu Moguncja staje się obowiązkowym punktem programu dla profesjonalistów z branży winiarskiej z całego świata. Łączymy siły, promując przyszłość niemieckiego wina najwyższej jakości. Cztery wydarzenia, wspierane przez renomowane stowarzyszenia, na czele z VDP.Prädikatsweingüter, umacniają pozycję Moguncji jako centrum targowego niemieckiego winiarstwa. Ramy dla VDP.Weinbörse stanowią cztery imprezy: VINVIN (Maxime Herkunft Rheinhessen i Weinland Nahe…
Wina z Gruzji na celowniku restauratorów. Druga edycja Georgian Wine Academy w Sopocie
Wina z Gruzji coraz wyraźniej zaznaczają swoją obecność w polskim kanale HoReCa. Jak pokazują badania IWSR przeprowadzone na zlecenie Narodowej Agencji Wina z Gruzji, ponad jedna trzecia respondentów docenia ich atrakcyjną cenę i uniwersalność w łączeniu z jedzeniem. Podobny odsetek zwraca uwagę na ich unikalny profil smakowy. To sygnał, że gruzińskie wina mają realną szansę…
XIV Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS 2026
Można zgłaszać wina do XIV edycji Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS® 2026. Ideą Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS® jest kultywowanie historycznych tradycji winiarskich oraz zacieśnianie przyjaznych kontaktów z krajami winiarskimi Środkowej Europy. Celem Konkursu jest porównanie jakości win środkowoeuropejskich z winami pochodzącymi z innych części świata oraz promocja kultury wina. Organizatorem Konkursu jest Fundacja Na…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator