Z wykształcenia edytorka, z zawodu redaktorka i korektorka. Kiedyś związana z czasopismami z branży HoReCa, obecnie eksploruje winne tematy w Trybuszonie i zabezpiecza „Trybuszonowe” tyły. Dużo pisze, jeszcze więcej czyta. Uwielbia gastroturystykę, muzea i jamniki. Ma silny gen szwendacza. Entuzjastka rieslinga, vinho verde i winnych historii.
Prędzej czy później każdego, nawet początkującego enoturystę, ogarnie chęć odkrywania nowych, nieznanych winiarskich szlaków. Może zapragnie spróbować swoich ulubionych win u źródła, a potem przywieźć je do domu? Tak czy inaczej,…
Swoim musującym FreeSecco, czyli pierwszym polskim winem bezalkoholowym, wzbudzili nie lada sensację w trakcie Targów Polskich Win i Winnic 2025 w Poznaniu. Stylistycznie FreeSecco nawiązuje do ich flagowego Rosecco, są…
„Tylko naiwni wierzą jeszcze, że tak naprawdę podróżujemy jedynie wtedy, gdy fizycznie przemieszczamy się w geograficznej przestrzeni” – pisze w swojej książce Dariusz Czaja. A skoro tak, nie ma na świecie miejsc…
Podróż przez świat wina, której nie możesz przegapić!
Już w maju Vininova zaprasza na wyjątkowe wydarzenie dla wszystkich miłośników wina. Vininova Wine & Spirits Festival to coroczne, największe wydarzenie dedykowane tym,…
Nie sposób nie zauważyć ekspansji portugalskiego wina na polski rynek. O różnorodności i wyzwaniach tamtejszego winiarstwa rozmawiamy z Frederico Falcão – prezesem stowarzyszenia ViniPortugal.
Reprezentuje pan instytucję odpowiedzialną za…
Do historii tego wywiadu jeszcze nie raz wrócę myślami, bo takie sytuacje nie zdarzają się często. O moim rozmówcy jego pracownicy mówią jednogłośnie: „Wspaniały człowiek o wielkim sercu, nie tylko szef, ale…
Tym razem nasze poszukiwania pairingu doskonałego zaprowadziły nas w progi poznańskiej pracowni cukierniczej OVO. Jej właściciel, Michał Doroszkiewicz, oraz head sommelier restauracji Concordia Taste, Jacek Kulza, stanęli przed tylko pozornie prostym…
Wine of Poland serdecznie zaprasza profesjonalistów z branży winiarskiej i gastronomicznej oraz media do udziału w naszym wydarzeniu degustacyjnym, na którym prezentowane będą polskie wina, napoje i produkty regionalne.
Przyjdź…
Konkurs WINOPL dobiegł końca. Ponad 470 win ze 102 winnic przez dwa dni oceniało profesjonalne jury. Były to dwa dni pełne emocji, zaskakujących odkryć, ale też... rozczarowań. Oto pełna lista…
Piątek, 21 lutego
Przed nami targi Wine Expo Poland i Warsaw Oil Festival. Już 21 i 22 lutego spotkamy się w przestrzeni, by poznawać i degustować najlepsze wina i oleje…