Skip to content Skip to footer

Polska

Wino pod Wawelem. Małopolska, czyli najstarsze ślady wina w Polsce
Jeśli mielibyśmy wskazać miejsca, gdzie w Polsce pojawiły się pierwsze ślady wina, to wysoko na liście znalazłby się Kraków. Znaleziska archeologiczne wskazują, że już w X wieku na wzgórzu wawelskim uprawiano winnicę. Wiele przemawia za tym, że uprawy winorośli w wiekach średnich i później miały się w Krakowie i jego okolicach…
Poznań na kieliszki
Powszechnie kojarzony z pyrami, koziołkami i solidnym podejściem do życia Poznań idzie z duchem czasu. Od kilku lat rozwija się tu scena winiarska, która przyciąga zarówno koneserów, jak i tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z winem. Spacerując tutejszymi winnymi szlakami, można odbyć kulinarną podróż do niemal każdego zakątka świata, odkryć lokalne selekcje i poznać…
Zakopane: gdzie na wino?
Stolica Tatr się zmienia. Coraz częściej pojawiają się w niej miejsca, w których wino nie jest dodatkiem, lecz integralną częścią doświadczenia przy stole. Od śródziemnomorskich tapasów, przez autorską kuchnię inspirowaną Podhalem, po włoskie pasty w góralskim wydaniu – tutejsze restauracje udowadniają, że pod Giewontem można pić wino z sensem i smakiem. Oto przegląd adresów, w których jego…
Czy Warto
Cierpienia młodego winiarza Powiercie. Nawigacja pokazuje trzy godziny drogi z Katowic. Pinezka jest w centralnym punkcie Polski. Wbiła się w serce kraju. Dolina Warty, Grabowscy. Przyspieszam. Jadę zobaczyć jedną z największych polskich winnic. Z niedowierzaniem kręcę głową. „Po jaką cholerę zakładać winnicę w Polsce?” – zastanawiam się, słuchając wywiadu z właścicielami, czyli rodziną Grabowskich.…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator