Skip to content Skip to footer

Autopromocja

Awangarda w kieliszku – nieoczywiste oblicze polskiego cydru (degustacja w trakcie EnoExpo)
5 listopada 2025 | ENOEXPO Kraków | godz. 15:00–16:30 | KUP BILET Cydr to nie tylko lekki, jabłkowy napój na lato. W Polsce rośnie scena ambitnych producentów, którzy sięgają po zapomniane odmiany jabłek, spontaniczne fermentacje i niekonwencjonalne metody – od glinianych amfor po qvevri. Efekt? Trunki pełne charakteru, aromatyczne, czasem dzikie, zawsze zaskakujące. Podczas 90-minutowego master…
Strefa 0% – NoLo w natarciu (degustacja komentowana w trakcie EnoExpo)
6 listopada 2025 | ENOEXPO Kraków | godz. 13:30 | KUP BILET Napoje bezalkoholowe już dawno przestały być tylko alternatywą dla kierowców. To pełnoprawny trend, który zdobywa najlepsze restauracje, bary i karty win na całym świecie. Podczas panelu Strefa 0% odkryjesz, jak wygląda rynek NoLo (No & Low Alcohol) dziś i jakie ma perspektywy rozwoju – zarówno…
Rioja po baskijsku – historia i nowoczesność w kieliszku (degustacja w trakcie EnoExpo)
5 listopada 2025 | ENOEXPO Kraków | godz. 13:00-14:30 | KUP BILET Przenieś się do serca Hiszpanii i odkryj Rioję na nowo! Podczas 90-minutowego master class Fine Wine & Trybuszona poznasz fascynującą historię tego regionu, sięgającą XVI wieku, oraz zobaczysz, jak młode pokolenia winiarzy tworzą jego współczesne oblicze. Na przykładzie win rodzinnej winnicy Valdelana (od 1583 roku) spróbujesz zarówno klasycznych…
Esencja gruzińskiego winiarstwa
Degustacja komentowana Wybierz się z nami w podróż w poszukiwaniu esencji gruzińskiego winiarstwa – jednej z najstarszych tradycji na świecie, sięgającej ponad 8 tysięcy lat. W trakcie degustacji, Wojciech Starzycki opowie wam o wyjątkowych metodach produkcji gruzińskich win, takich jak fermentacja w qvevri, oraz o regionach winiarskich Gruzji, w tym o Kachetii – sercu gruzińskiego…
Bułgaria w wersji Premium, czyli jak lokalne szczepy z Niziny Trackiej wkraczają na salony
Prezentacja w ramach projektu Choose EU Choose EU to projekt, którego sednem jest prezentacja produktów z certyfikatem Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP), Chronionego Oznaczenia Geograficznego (ChOG), ale także produktów wytwarzanych z poszanowaniem zasad zrównoważonego rozwoju oraz produktów ekologicznych. Podczas prezentacji poznacie Państwo podstawowe zasady przyznawania tych oznaczeń, a przede wszystkim skosztujecie win bułgarskich z apelacji Nizina…
Gruzińska tradycja vs. nowa fala
Historia wina w Gruzji ma ponad 8 tys. lat, co czyni ten kraj jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie. Czy w takim miejscu w ogóle da się wyjść poza tradycję? Okazuje się, że jak najbardziej: niektórzy kochają kwewri, niektórzy stal nierdzewną, a jeszcze inni łączą stare z nowym – i co najlepsze – świetnie…
Trybuszon na EnoExpo 2024
Zapraszamy na degustacje komentowane W dniach 6-8 listopada 2024 r. w Krakowie kolejna edycja targów EnoExpo, a na niej spotkania z winiarzami, prezentacje win, spotkania i warsztaty, które poprowadzą znani eksperci w ramach Akademii Wina ENOEXPO®, degustacje MasterClass i prestiżowe konkursy winiarskie. W tym roku, wzorem ubiegłych lat, przykładamy naszą cegiełkę i zapraszamy na sześć master classów, które…
Szczepy nieoczywiste – degustacja komentowana
Odmiany przez jednych uwielbiane, a przez innych pogardzane. Dla jednych tylko „surowiec” do produkcji milionów butelek, a dla innych punkt obsesji w dążeniu do doskonałości. Wina matematyczne robione według wzoru czy wina oddające sens miejsca, z którego pochodzą? Nowe interpretacje dobrze znanej odmiany czy powrót do korzeni? O trendach winiarskich, winach autorskich – bez makijażu,…
Ser i wino – pairing doskonały
Degustacja komentowana polskich serów rzemieślniczych i polskich win Ser i wino wydają się być idealną parą – doskonale się uzupełniają, a występując razem wydobywają z siebie swoje najlepsze cechy, pod warunkiem – rzecz jasna – że dobierzemy właściwe wino do właściwego sera i vice versa. Próbowanie różnych kombinacji smakowych pokazuje wszystkim miłośnikom wina, jak ważny…
RPA – skryty przedstawiciel Starego Świata w nowoświatowej odsłonie
Degustacja komentowana W czasie nadchodzących targów EnoExpo redakcja "Trybuszona" wraz z partnerem - Fine Wine zapraszają na wyjątkowe spotkanie z winami z fascynującej winiarskiej krainy - RPA. Marco-Jean Cloete – regionalny menedżer sprzedaży firmy DGB, wspierany przez Kacpra Woźniaka, Head Sommeliera Fine Wine, zaprezentują sześciu win z wiodących winnic w RPA wybranych z oferty Fine…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2025. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator