Skip to content Skip to footer
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep
Menu
0 items - 0,00 zł 0
Sklep

Winnice

Europa Numer #14 Podróże Polska Polskie wino Winnice
Wino z widokiem na przyszłość
Małopolska jest niewielka, ale zróżnicowana pod względem krajobrazu, gleb i klimatu. Choć nie ma formalnego statusu regionu winiarskiego, z roku na rok przybywa tu winnic, a lokalne butelki zyskują coraz większą rozpoznawalność. Kapryśny klimat z dużym potencjałem inspiruje winiarzy, którzy poszukują własnego stylu. Przyjrzyjmy się temu wszystkiemu bliżej. Większość małopolskich winnic opiera swoje nasadzenia na odmianach hybrydowych. To…
8 listopada 2025
Aktualności Informacja prasowa Polskie wino Winnice
Polska staje się krajem wina. Rekordowy wzrost liczby winnic i producentów
W Polsce dynamicznie przybywa producentów wina i upraw winorośli. Według KOWR, na koniec września 2025 r. winiarstwem zajmowało się już 324 przedsiębiorców i 724 plantatorów – podczas gdy w 2010 r. zaledwie 20 osób produkowało wino. Z danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wynika, że polskie winiarstwo w ostatnich latach przechodzi rozkwit. W rejestrze przedsiębiorców zajmujących się wyrobem…
30 października 2025
Europa Historie Niemcy Numer #14 Podróże Winnice
Szlakiem historii w królestwie rieslinga
Niewiele jest równie spektakularnych regionów winiarskich aniżeli Mozela. Meandrująca przez setki kilometrów rzeka stwarza idealne warunki do uprawy winorośli, co dostrzegli już starożytni Rzymianie, zakładając tu pierwsze winnice. Od tamtej pory region jest źródłem najlepszych niemieckich win i rokrocznie przyciąga tłumy odwiedzających. Tu król jest tylko jeden – i jest nim riesling. Ślady rzymskiej obecności…
7 października 2025
Europa Hiszpania Numer #14 Okolice wina Podróże Winnice
Wina na granicy: Salamanka, Bierzo i Arribes
Zabieram państwa raz jeszcze do Hiszpanii – tym razem do mniej znanej części kraju, zachodniej – tuż przy granicy z Portugalią. Czekają tu na was góry i lasy, przez które w przeszłości prowadziły szlaki handlowe i pielgrzymkowe, rzeki i ich malownicze doliny, bogactwo kultury, także tej kulinarnej, i długie tradycje winiarskie – a wszystko to poza głównymi trasami turystycznymi, czyli bez tłumów.…
30 września 2025
Advertorial Ameryka Południowa Argentyna Historie Numer #14 Winnice
Argentyna: daleko od malbeca
Ten winiarski potentat kojarzy się głównie z malbekiem z Mendozy. Ma jednak o wiele więcej do zaoferowania. Patagonia, kraina wiatrów i dinozaurów, produkuje znakomite pinot noir. Valle de Uco w Mendozie, położone ponad 2 tys. m n.p.m. staje się miejscem narodzin win klasy premium. Myślisz malbec, mówisz Argentyna? Nic dziwnego. Win z tej odmiany produkuje się tu najwięcej na świecie. Wśród…
29 września 2025
Europa Numer #14 Podróże Portugalia Winnice
Zielono mi!
Zdecydowanie tak mi właśnie było, gdy w środku grudnia zeszłego roku zamieniałem tradycyjne dla naszego regionu zimowe, szarobure barwy na tętniącą życiem zieleń. Jeśli również i wy chcielibyście doświadczyć takiego barwnego szoku, to zapraszam na wyprawę do DOC Vinho Verde – najbardziej zielonego regionu Portugalii. Region winiarski Vinho Verde położony jest w dużej mierze w krainie historycznej (niegdyś…
28 września 2025
Burgundia Europa Numer #14 Okolice wina Podróże Winnice
Zapiski z Burgundii
Niełatwo realizować winiarskie podróże samotnie, bo wino w towarzystwie zyskuje na smaku. Niełatwo szukać winnic bez samochodu z nawigacją i pojemnym bagażnikiem. Niełatwo też na winiarskim wyjeździe oszczędzać i mówić „nie”, gdy oprócz win wołają do ciebie też sery, desery i ślimaki. A jednak tak właśnie postanowiłam zwiedzić mekkę wszystkich winiarskich zajawkowiczów. Sama, pociągami lub na własnych nogach. Z plecakiem i nastawieniem…
28 września 2025
Advertorial Kulinaria Numer #14 Okolice wina Polska Polskie wino Winnice
Małopolska jest bardzo winna
Wysiadasz z pociągu na Dworcu Głównym w Krakowie i od razu ciągnie cię pod Kościół Mariacki, na słynną ulicę Bracką, na której pada deszcz (w piosence Grzegorza Turnaua) i oczywiście na Wawel. Pewnie na początku wycieczki przejdziesz przez słynny, działający nieprzerwanie od XIV wieku Stary Kleparz, czyli targ, dziś w modnej wersji targowo-gastronomicznej, a potem wychylisz kieliszek w Dzikim Winie, pierwszym wine…
28 września 2025
Aktualności Informacja prasowa Polskie wino Winnice Wydarzenia Zaprosili nas
Jurajskie Winnice na Zamku w Korzkwi vol. 6
Stowarzyszenie Winiarzy Jurajskich i Zamek w Korzkwi zapraszają na szóstą edycję wydarzenia, łączącego jurajskie wina z historią, smakiem i klimatem średniowiecznego zamku. To niepowtarzalna okazja, by spróbować nowych roczników, porozmawiać z winiarzami, wziąć udział w degustacjach komentowanych, skosztować regionalnych specjałów. Będzie też okazja, żeby po prostu się wychillować na leżaczku – z kieliszkiem wina, w…
5 sierpnia 2025
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator