Nadejście wiosny w winiarskim światku sygnalizują różne wydarzenia – ale jednym z najważniejszych jest, organizowana już od dobrych kilku lat impreza „Riesling, pinot & co.”, promująca wina niemieckie. Za jej sukcesem stoi oczywiście postać niestrudzonej Ani Gmurczyk reprezentującej Niemiecki Instytut Wina, działający przy Polsko-Niemieckiej Izbie Przemysłowo-Handlowej. Tegoroczna edycja odbyła się 3 kwietnia, magazyn „Trybuszon” był…
Wino
Marszałek Województwa Wielkopolskiego Marek Woźniak wraz z Samorządem Województwa Wielkopolskiego oraz Wielkopolskie Stowarzyszenie Winiarzy zapraszają na Wielkopolski Festiwal Wina WINOWACJE 2025!
W dniach 17 i 18 maja 2025 roku Plac PeWuKa na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich zamieni się w prawdziwą stolicę winiarskich doznań! Plenerowy festiwal WINOWACJE 2025 będzie niepowtarzalną okazją, by poznać różnorodność wielkopolskich win, odkryć tradycje winiarskie…
Zapraszamy na drugą edycję Georgian Grand Tasting – wyjątkową degustację win gruzińskich w Polsce, skierowaną do profesjonalistów z branży winiarskiej. To niepowtarzalna okazja, by odkryć bogactwo oferty kilkudziesięciu gruzińskich winnic, spotkać się z producentami, spróbować unikalnych win oraz wziąć udział w inspirujących masterclassach prowadzonych przez ekspertów. Georgian Grand Tasting to przede wszystkim spotkanie…
Wina z Alzacji wzmacniają swoją obecność w Polsce. Eksport wina alzackiego do Polski w 2024 roku wzrósł o 27% w porównaniu do 2023. Najczęściej sięgamy po tamtejsze rieslingi, crémanty, gewurztraminery i pinot gris. Alzacja słynie ze swoich smaków, zarówno winnych, jak i kulinarnych. To najbardziej nasycony gwiazdkami Michelina region we Francji.
Wina z Alzacji w…
To niezwykle popularny kierunek turystyczny wśród Polaków. 2,44 mln rodaków odwiedziło ten kraj w poprzednim roku – ta liczba robi wrażenie! I jesteśmy liderem europejskim, jeśli chodzi o dynamikę wzrostu. Wyspy Kanaryjskie to cel numer jeden naszych podróży, na drugim miejscu Walencja. Ale co z winem i enoturystyką?
M am kilka poważnych argumentów przemawiających za podróżami winiarskimi…
Czyli 14 win wartych uwagi
Degustowali: Maciej Sokołowski, Marek Popkowski, Marcin Krzystolik, Aleksander Kubiak, Maciej Moszyński, Maciej Katarzyński, Tomasz Szmajter i Wiesław Polakiewicz.
WINA BIAŁE
Chardonnay Barrique 2021 Winnica Kamil Barczentewicz Małopolski Przełom Wisły, woj. lubelskie dystrybutor: Rafa Wino cena: 130 zł
Stylistyka beczkowego chardonnay, w ataku morele, wosk, lipa. Wydaje się…
Szybkie pytanie: gdzie rośnie carménère? W Chile? To raczej oczywiste. A w Europie? Nigdy nie zgadniecie. We Włoszech – również w regionie, którego nazwa zaczyna się na „c”. I – to kolejna zbieżność – także tam powstają z niego świetne wina. A to dopiero początek zaskoczeń.
Koniec sierpnia ubiegłego roku stał w redakcji „Trybuszona” pod znakiem wycieczki do słonecznej (naprawdę…
Niemcy to jeden z czołowych producentów wina na świecie z 13 regionami winiarskimi, ponad 103 tys. ha upraw. Wśród tych liczb kryją się też mikroregiony z glebami pochodzenia wulkanicznego. Przyjrzymy się za chwilę dwóm z nich – Kaiserstuhl Vulkan Komplex z regionu Badenia-Wirtembergia oraz okolicy w pobliżu miasta Alzey w Hesji Nadreńskiej, gdzie winnice zlokalizowane są na podłożu porfirowym…
Nie sposób nie zauważyć ekspansji portugalskiego wina na polski rynek. O różnorodności i wyzwaniach tamtejszego winiarstwa rozmawiamy z Frederico Falcão – prezesem stowarzyszenia ViniPortugal.
Reprezentuje pan instytucję odpowiedzialną za wspieranie portugalskiego wina. Jednocześnie poszczególne regiony, niektóre z nich bardzo aktywnie, działają na rzecz tego samego. W jaki sposób udaje się skoordynować wasze wysiłki?
ViniPortugal odgrywa…
Ośrodek narciarski Alta Badia leży w centrum Dolomitów, pomiędzy miasteczkami San Cassiano, La Villa i Corvara. Zimą pokryty bielą śniegu, wiosną mieni się złotem i zielenią, wypełnia go zapach lasów i skał. W jego sercu pysznią się majestatyczne masywy Santa Croce (Sas dla Crusc) oraz Sella. Skały, rozświetlane promieniami wschodzącego i zachodzącego słońca, przybierają subtelne odcienie różu, pomarańczu i fioletu. Ladyni, rdzenni…
