Skip to content Skip to footer

Aktualności

Konkurs fotograficzny rozstrzygnięty!
Tym razem szukaliśmy zdjęcia na okładkę kolejnego – a więc tego, które trzymacie w dłoniach – wydania. Czegoś, co pasować będzie do jesiennego „Trybuszona”. Otrzymaliśmy od Was piękne kadry z Australii, Burgundii, Saksonii, skąpany w słońcu stary krzew z Francji, jesienne chianti, czy klimatyczne zdjęcia gron. Wyróżniliśmy kilka prac, które publikujemy. Niestety zdjęcia okładkowe…
Single Vineyard Summit – doroczna degustacja najlepszych austriackich win
Pierwsze dni września spędziłam w Austrii, gdzie w pięknej scenerii znajdującego się około 60 km od Wiednia pałacu Grafenegg, degustowałam wina klasyfikowane przez ÖTW (Österreichischen Traditionsweingüter). ÖTW zostało założone przez 18 producentów z Kamptal i Kremstal w 1992 roku. Winiarze postawili sobie za zadanie opracowanie systemu umożliwiającego klasyfikację najlepszych winnic. Tym samym - orientowanie się…
Chile w nowej odsłonie
Wina chilijskie są obecne na polskim rynku od ponad 30 lat, zarówno w tańszych wersjach, na półkach marketów, jak i droższych, w sklepach specjalistycznych. W tym czasie zdążyły sobie zjednać wielu miłośników, zwłaszcza tych ceniących wysoką ekstraktywność oraz hojne użycie dębiny. Te dwie ostatnie cechy, które w latach 90. odpowiadały za sukces win z Chile…
Varsovino & Taste Spain
20 września 2022 roku w hotelu Crowne Plaza w Warszawie 20 winiarzy i 10 firm spożywczych z Hiszpanii zaprezentowało swoją najnowszą ofertę podczas największego święta hiszpańskiej kuchni w Polsce! Oprócz producentów serów, oliwek i oliwy, szynki jamón oraz wędlin nie zbrakło oczywiście winiarzy. Przybyli goście mieli okazję spróbować klasyczne wina z Rioja czy Ribera del…
Branża winiarska: zdecydowane “nie” dla szkła w systemie kaucyjnym
Chyba jeszcze nigdy przedsiębiorcy z branży winiarskiej, spirytusowej oraz producenci soków, w których działalność wpisany jest obrót towarami w jednorazowych opakowaniach szklanych, nie mówili tak zgodnym głosem. Chodzi  zdecydowane „nie” dla rozszerzenia systemu kaucyjnego i objęcia nim butelek szklanych jednorazowych o pojemności do 1,5 litra. Protestują także handlowcy oraz firmy produkujące i przetwarzające szkło. Choć…
“Łaskawość Tytusa” już otwarta!
Łaskawość Tytusa do tej pory mogła kojarzyć się wyłącznie z operą Wolfganga Amadeusza Mozarta, jednak od 10 VIII ta nazwa ma także inny desygnat – warszawski winebar ulokowany w Forcie VIII na Służewcu, nieopodal skrzyżowania Doliny Służewieckiej z ul. Nowoursynowską. Nowe miejsce dobrze wpasowało się w okoliczne sąsiedztwo. W Forcie, historycznie będącym fragmentem carskiej Twierdzy…
Konkurs Polish Potato Vodka Competition
W terminie od 20 sierpnia do 26 września 2022 r. odbędzie się konkurs pt. "Polish Potato Vodka Competition". Ideą konkursu jest promowanie polskiej tradycji produkcji wódek i okowit ziemniaczanych oraz nagradzanie ich twórców. Do konkursu mogą przystąpić producenci wódek i okowit ziemniaczanych z terenu Rzeczypospolitej Polskiej, a wszystkie zgłaszane trunki muszą być dopuszczone do oficjalnej…
Henkell Freixenet Polska: Strefa Mionetto Prosecco na 762. Jarmarku Dominikańskim w Gdańsku
Choć wina musujące pijemy już przez cały rok, to wakacje są dla nich czasem szczególnym. A ci, którzy są miłośnikami prosecco, swe kroki powinni skierować do Gdańska. Na jednym z największych jarmarków w Europie – Jarmarku św. Dominika w Gdańsku– swoją specjalną strefę ma Mionetto Prosecco. Do połowy sierpnia na placu Ołowianka można skosztować ulubionego…
Henkell Freixenet Polska: umacniamy pozycję lidera w kategorii “prosecco”:
Jest niezwykle orzeźwiające, cudownie owocowe, pasuje niemal do wszystkiego. To też znakomita baza do wielu modnych drinków. Prosecco, bo o nim mowa, to wino, na punkcie którego świat dosłownie oszalał. Polscy konsumenci także. Dość powiedzieć, że lider na rynku polskim – Mionetto Prosecco – rośnie trzy razy szybciej niż cały segment prosecco. To niezbędna pozycja…
Polska branża winiarska: trend premiumizacji będzie zwalniał
- Utrzymujący się od kilku lat trend premiumizacji będzie zwalniał – prognozują szefowie firm winiarskich zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Powód? Galopujące podwyżki cen, które zmuszają konsumentów do daleko idącej ostrożności w podejmowaniu decyzji zakupowych. Jak bardzo zmieni to polski rynek winiarski? Czy dojdzie do rozwarstwienia rynku? Inflacja stoperem Premiumizacja była do tej…
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator