Produkujesz wino, chcesz zdobyć kontrakt na jego sprzedaż? A może po prostu chciałbyś poznać opinie ekspertów o swoich winach? To wszystko można uzyskać zgłaszając je do konkursu WINOPL. Termin wypełniania formularza upływa w piątek, 27 stycznia. Konkurs WINOPL z roku na rok zyskuje na prestiżu. W tym roku odbędzie się 15–16 lutego. Werdykt jury konkursowego…

9 marca 2023 r. w Poznaniu odbędzie się egzamin, którego celem jest uzyskanie tytułu Sommeliera Profesjonalnego Stowarzyszenia Sommelierów Polskich.  Kandydatury można zgłaszać najpóźniej do dnia 15 lutego, wysyłając maila na adres biuro@sommelierzy.pl. Po otrzymaniu zgłoszenia, zostanie one poddane weryfikacji przez Zarząd Stowarzyszenia. Szczegółowe kryteria nadania statusu Sommeliera SSP znajdują się w punkcie 2. Warunkiem uzyskania tytułu…

Wystartował ogólnopolski konkurs „Sylwestrowe odliczanie z Mionetto”. Akcja firmy Henkell Freixenet Polska, lidera kategorii prosecco w kraju, skierowana jest zarówno do sklepów, jak i kanału HoReCa. – Sylwester to dobry moment, aby rozkochać wszystkich w naszym Mionetto – mówią przedstawiciele firmy. Wspólne odliczanie Aby wziąć udział w konkursie, wystarczy kupić 1 butelkę lub 1 kieliszek…

Końcówka roku w branży winiarskiej jest zwykle najlepszym czasem. Zwykle. Tym razem jednak  to czwarty kwartał w cieniu inflacji i niepewnej sytuacji gospodarczej. Wszystko znajduje też odzwierciedlenie w wyborach konsumenckich. Wyraźnie widoczne jest zahamowanie obserwowanego w ostatnich latach trendu premiumizacji. W sklepach zdecydowanie częściej klienci sięgają po wina ze „średniej półki”. Konsumenci zaciskają pasa i w…

16-18 listopada w EXPO Kraków odbyły się Targi HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO® - największe spotkanie branży gastronomicznej i hotelarskiej w Polsce. Ponad 300 wystawców, 8843 odwiedzających, szkolenia, warsztaty, degustacje typu Master Class, prestiżowe konkursy winiarskie i cenione wydarzenia towarzyszące tj. Mistrzostwa Polski Roasting & Cup Tasters oraz Mistrzostwa Polski w Dziczyźnie – tak w skrócie można podsumować trzy…

Magazyn Trybuszon był patronem medialnym wydarzenia. W zeszły czwartek, 24 listopada 2022, w poznańskiej restauracji Concordia Taste odbyła się polska kolacja degustacyjna „Taste the wine”. Podczas wydarzenia degustowano polskie wina oraz potrawy polskiej kuchni. Goście mieli okazję zobaczyć premierę reportażu z podróży po polskich winnicach. Odbyła się również licytacja limitowanych etykiet na butelki stworzonych przez…

SAN FRANCISCO -  Winiarze i winogrodnicy ze Stanu Kalifornia spodziewają się wysokiej jakości tegorocznych zbiorów, pomimo sezonu w którym nie brakowało naturalnych przeciwności. Dla wielu kalifornijskich regionów winiarskich fala upałów z początku września spowodowała dwuetapowe przeprowadzenie zbiorów - wcześniejsze i późniejsze. Wszystko wskazuje jednak na to, że rocznik 2022 będzie obfitował w wina wysokiej jakości,…