Skip to content Skip to footer
Pinot Noir, 2018, Adoria Vineyards
Klasyczny pinotowy kolor. Mimo że wino było schłodzone, nos pozostał intensywny. Zdominowały go nuty… goździkowe i lukrecjowe. Usta nalewkowe – czereśnia, czerwona gruszka, znów goździki. Całość podkreślona pikantnością. Na swój sposób ciekawe, choć brak w nim dobrej kwasowości i typowości dla szczepu. Wino powstawało chyba nie tyle w winnicy, co w winiarni.
Pinot Noir, 2018, Winnica Miłosz
Kolor – jak na pinota – mocny i wyrazisty, w średnio intensywnym nosie sporo przetworzonego owocu, dżem, likierowa wiśnia, migdał, odrobina czekolady. Usta w stylu bardziej zweigeltowo-nowoświatowym – jest beczka, dobrze zarysowana tanina, kwasowość umiarkowana do średniej. Wino w stylu nieco „bizantyjskim” (czyżby ukłon w stronę polskiego konsumenta?).
Pinot Noir Barrique, 2018, Winnice Wzgórz Trzebnickich
Relatywnie młode wino, jakby jeszcze niegotowe (z rocznika 2018, ale z butelki magnum ). Ciemny, pestkowy owoc – wędzona śliwka, jeżyna – ponadto ewidentna goryczka w ustach. Wysoka tanina jak na pinota, kwasowość mogłaby być nieco wyższa – dla jej zrównoważenia i odświeżenia całości. Duży ekstrakt, struktura i potencjał leżakowania.
Pinot Noir Barrique, 2020, Winnica Niemczańska
Typowy dla pinota jasnorubinowy kolor; kwiatowy, zwiewny i subtelny nos, po chwili przebijają się maliny i żurawiny z syropu – i te owoce odezwały się również w ustach. Młodzieńcze w charakterze, z dobrą kwasowością i średnim ciałem. Względnie długi, nieco migdałowy finisz. Potencjał starzenia, szansa na nabranie bardziej nobliwych cech.
Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA

Copyright © 2026. Wszystkie prawa zastrzeżone. Wydawnictwo Explanator