Przetworzone owoce – śliwka, gruszka, melon. W tle wyczuwalna ziołowość, ale i rustykalność. Neutralna kwasowość i odrobina absorbującego goryczkę cukru resztkowego. Nuty morskie i kwiatowe. Lekkie ciało. Wino nieskomplikowane, ale dające sporo radości. Zauważalny brak głębi i złożoności.
Win-recenzje
Słomkowozłoty kolor. W lekko wycofanym nosie jabłko, pigwa, mineralność, wyraźne akcenty miodu gryczanego. Usta krystalicznie morskie, echa ziołowe, elegancka, dobrze zarysowana kwasowość. Długo utrzymująca się końcówka. Bardzo precyzyjna robota winiarza i chyba jedyny przypadek, w którym wspominamy o przypuszczalnym wpływie terroir na wyjątkowy charakter wina (w tym przypadku północne, a więc mało nasłonecznione zbocze…
Kolor słomkowo-cytrynowy. Soczyste, jędrne, żółte jabłko z krzemiennym niuansem, kandyzowany cytrus, świeże kwiaty; usta starają się podążać za nosem, dodatkowo wyczuwalne gruszka i morele. Kwasowość lekko naznaczona miodem. Alkohol wystaje poza to, co proponuje samo wino.
Dostrzegalne lekkie musowanie. Nos to przede wszystkim nuty morelowo-winogronowo-rustykalne, zielone orzechy; obok nich nieznaczne utlenienie i brett. W ustach wino podbudowane solidną owocowością – mandarynka, cytryna, jabłko; również hibiskus. W całość dobrze wkomponowana kwasowość („Ta komisja lubi kwas!” – AT). Winu brak jednak nuty słono-mineralnej, podkreślającej jego grecką indywidualność. Przyzwoitej długości finisz.
Kolor jasnosłomkowy o złocistych refleksach. W nosie biały i żółty owoc – morela, gruszka – do tego polne kwiaty. Usta rześkie, mineralne, z dobrze wtopioną kwasowością, ale i wyraźną goryczką skórki jabłka. Delikatne, słonawe akcenty, średniej długości finisz; nieskomplikowane i solidne wino.
Słomkowo-zielonkawy kolor. Nieodkrywczy archetyp białego, greckiego wina. Solidny, zbalansowany owoc – melon, mango, brzoskwinia, gruszka, nie brak tu soczystego zacięcia kwasowo-owocowego. Końcówka się utrzymuje, ale mogłaby być dłuższa.
Klasyczna, bladożółta barwa białego wina; nos o niezwykłych nutach jodynowo-torfowych; w ustach wyraźniejsze akcenty winogronowe i cytrynowe. Nie brakuje tu słoności i akcentów morskich. Wino indywidualistyczne, pełne charakteru, które może zapaść w pamięć na dłużej.
Intrygująca, wyraziście złota barwa. W nosie wino raczej powściągliwe, powoli odsłaniające nuty konfitury morelowej, białej herbaty, nieznacznej słoności; nietypowe echo palonego masła. Usta bardziej zachowawcze, nabierają charakteru, cielistości i owocu (pomarańcze, brzoskwinie) po lekkim ogrzaniu. Niezbyt długi finisz.
Cytrynowozłota, atrakcyjna dla oka barwa. Świeży, czysty nos, zbudowany na moreli, skórce grejpfruta, kwiatach i ziołach. Usta dojrzałe, soczyste, pełne limonkowo-brzoskwiniowego owocu. Złożone i długie na finiszu. Daje się jednak zauważyć obecność alkoholu – być może przełamałoby go towarzystwo odpowiednio tłustego dania.
W bukiecie dojrzałe jabłko, ananas, pestki słonecznika, pszczeli wosk, a także nuty naftowe. Usta uzupełnione o akcenty trawiaste, pięknie zintegrowana kwasowość, a wszystko doskonale zestrojone i zbalansowane. Wyważone struktura i ciało wskazują na umiejętne użycie beczki. Jasnozłoty kolor, przenikliwe wino z gatunku „gastronomicznych”.
