Panel Trybuszona

03

Krwisty kolor w typie różowego Recaredo. Nos dobrze ułożony, z jabłkowo-wiśniowymi akcentami na pierwszym planie. Usta soczyste, z zarysowaną przyjemną kwasowością i ekspresją świeżej, soczystej maliny. Nerw i mineralność w…

01

lip 2023

Musujące Numer #5 Panel polskie wina różowe Polska Różowe Spokojne

Panel: polskie wina różowe

Ten panel to idealny przegląd wszystkiego, z czym aktualnie (i na razie) kojarzy się polskie winiarstwo. Nie brakowało więc win dobrych i kiepskich, prostych, złożonych i …

29

cze 2023

Białe Istria Numer #5 Panel: Korenika & Moškon Pomarańczowe Słowenia Spokojne

Panel: Korenika & Moškon – przegląd portfolio

O tym słoweńskim producencie pisaliśmy szerzej w poprzednim numerze „Trybuszona” piórem jego polskiego importera Wojtka Lutomskiego. Dziś kolej na przegląd oferty Koreniki. Nie ukrywamy – wypadł świetnie i …

28

cze 2023

Cava Degustacje Hiszpania Musujące Numer #5

Panel: cava

Cava to hiszpańskie wino musujące, wytwarzane metodą klasyczną (czytaj więcej) – w Katalonii (a w jej obrębie w regionie Penedès) i w innych lokalizacjach…

28

cze 2023

Białe Czerwone Degustacje Hiszpania Montsant Numer #5 Panel Portal del Priorat Pomarańczowe Priorat Priorat Różowe Spokojne Wina naturalne

Panel: naturaliści z Prioratu i Montsant

Priorat to jeden z tych hiszpańskich regionów, który wielu miłośników win przyprawia – zupełnie zresztą słusznie – o szybsze bicie serca. Położona w Katalonii, na północny zachód…

16

cze 2023

2022 50-100 zł Panel polskie wina różowe Polska wieloszczepowe

3pinot 2022, Winnica Celtica

Bladołososiowy kolor. Nos oparty na placku z rabarbarem, płatkach róż i czerwonej śliwce. Jest czysto, bez wyraźnych akcentów siarkowych. W ustach dobrze uchwycony balans; przyjemna, cytrusowa kwasowość. Bardzo fajny owocowy…

16

cze 2023

2021 50-100 zł Degustacje Panel polskie wina różowe Polska Polskie wino regent rondo Różowe Spokojne

Rosé 2021, Piwnice Półtorak Wine & Spirits

Łososiowy kolor, w nosie truskawki, poziomki, kwiaty – dobry reprezentant wspomnianej we wstępie „prowansalskiej filozofii”. Wytrawna czereśnia, nieco szypułkowo-kamienna stylistyka, z pikantnym wykończeniem. Wino rześkie i sprężyste.

16

cze 2023

2021 50-100 zł cabernet cortis Degustacje Panel polskie wina różowe Polska Polskie wino rondo Różowe Spokojne

Rosé BIO 2021, Winnice Kojder

Bladołososiowa barwa. W nosie jędrny, dojrzały owoc – malina, porzeczka, ciemny agrest. Udało się uciec od nut cukierkowych. W ustach wino żywe, świeże, z dobrze uchwyconym balansem, przy pewnej, dostrzegalnej obecności…

16

cze 2023

2021 50-100 zł Degustacje Panel polskie wina różowe Polska Polskie wino Różowe Spokojne wieloszczepowe Wytrawne

Tutti Frutti 2021,Winnice Wzgórz Trzebnickich

Mętny, herbaciany róż. Rustykalny, „niskointerwencyjny” sznyt z odrobiną taniny, nadającej winu charakter. Są też drożdże – ale upieczone, już rodem z drożdżówki. Lekka nuta redukcyjno-kiszonkowa. Rabarbar, zbite jabłko, różowy grejpfrut.…

16

cze 2023

2020 50-100 zł Panel polskie wina różowe Polska Różowe Spokojne wieloszczepowe

Przyjaciele Cfajgelda XX (r. 2020), Winnica Modła

Typowy dla ocenianych dzisiaj win łososiowy kolor. Pierwszy nos – drożdżowy; mało owocu, mirabelka, czereśnia z lekką jogurtowością. Usta jabłkowo-wiśniowe, z nutą kredowo-mineralną i dalekim echem siarki. Wyraźna, cytrusowa, rześka…

Zapisz się na newsletter TRYBUSZONA