Z wykształcenia edytorka, z zawodu redaktorka i korektorka. Kiedyś związana z czasopismami z branży HoReCa, obecnie eksploruje winne tematy w Trybuszonie i zabezpiecza „Trybuszonowe” tyły. Dużo pisze, jeszcze więcej czyta. Uwielbia gastroturystykę, muzea i jamniki. Ma silny gen szwendacza. Entuzjastka rieslinga, vinho verde i winnych historii.
Większość miłośników wina w Polsce o polskich winnicach wie mało, a o ich ofercie enoturystycznej jeszcze mniej. Postanawiam to zmienić i jadę w odwiedziny do Winnicy Turnau!
Wyruszam z…
10 czerwca w Hotelu Shuum odbyła się trzecia kolacja degustacyjna z cyklu „Przez zmysły do Błogostanu”. Spotkanie, którego tematem przewodnim był Stary Kontynent, poprowadził Tomasz Kolecki. Gościem specjalnym i współprowadzącym…
Poznańska restauracja SPOT. to miejsce niezwykle zasłużone na winiarskiej mapie kraju. Jest to zresztą nie tylko restauracja – w miarę potrzeb i możliwości SPOT. przekształca się w centrum spotkań, konferencji,…
Najlepsze podróże uczą i inspirują, a zdobyte doświadczenia pozwalają przekuć w coś pięknego i cieszyć się tym dłużej, czasami w szerszym gronie. Tak było tym razem. Kilka dni, które ekipa…
Historia potęgi rodziny Florio zaczyna się z końcem XVIII wieku, gdy dwaj bracia – Paolo i Ignazio – opuszczają Kalabrię i udają się do Palermo. Ich ambicją jest dorobić się…
Czyli najlepsze wina w konkursie WINOPL 2023
„I ja tam z gośćmi byłem, miód i wino piłem...” – chciałoby się powtórzyć za Adamem Mickiewiczem. W dniach 15–16 lutego 2023 r.…
Jest takie miejsce w Poznaniu, które staje się nieoficjalną ambasadą polskich win i winnic. W którym producenci polskich win mogą pokazać efekty swojej pracy, a dystrybutorzy trafić z winami do…
Z ogromną przyjemnością i zainteresowaniem obserwujemy rozwój polskich winnic, ich coraz większą specjalizację i profesjonalizację. Piszemy o wszystkich regionach i podejmowanych przez nie inicjatywach. Nadszedł czas na odrobinę lokalnego patriotyzmu:…
Najsłynniejsza marka chilijskiego wina, Casillero del Diablo, ogłasza wspólnie z Manchester United międzynarodowy konkurs konsumencki. „Legendarny bilet” to akcja, w której główną nagrodą jest trzydniowy wyjazd do Manchesteru wraz z…
„Już za parę dni, za dni parę…” chciałoby się zaśpiewać na myśl o zbliżającej się wiośnie, która jak co roku zainauguruje podróże winnymi (i nie tylko) szlakami. W planowaniu mniejszych…